Bagaimana Menyiapkan Two Tone Cake (Bolu Dua Warna) yang Anti Gagal

Name: Two Tone Cake (Bolu Dua Warna)
Yield: 40 potong
Ingredients: 4 butir telur utuh; 9 butir kuning telur; 13 sdm gula pasir; 1/2 sdt Pengemulsi (SP/TBM/Ovalett); 12 sdm (penuh gk munjung) tepung pro sedang; 1 sachet atau 30 gram susu bubuk (Frisian Flag Kompleta); 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt soda kue; 70 gram mentega (hampir ½ bungkus Blueband); 1 sdm pasta pandan

Dipos pada April 20, 2018

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Two Tone Cake (Bolu Dua Warna) yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Two Tone Cake (Bolu Dua Warna) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Two Tone Cake (Bolu Dua Warna), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Two Tone Cake (Bolu Dua Warna) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Two Tone Cake (Bolu Dua Warna) sekitar 40 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Two Tone Cake (Bolu Dua Warna) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Two Tone Cake (Bolu Dua Warna) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Entah apa nama bolu ini 🤣, inti nya ini cuma bolu biasa yang ku buat untuk camilan sekeluarga. Bolu nya ringan, lembut, gk seret, dan manisnya pas. Pas semua deh bolu ini 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Two Tone Cake (Bolu Dua Warna):

4 butir telur utuh
9 butir kuning telur
13 sdm gula pasir
1/2 sdt Pengemulsi (SP/TBM/Ovalett)
12 sdm (penuh gk munjung) tepung pro sedang
1 sachet atau 30 gram susu bubuk (Frisian Flag Kompleta)
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt soda kue
70 gram mentega (hampir ½ bungkus Blueband)
1 sdm pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Two Tone Cake (Bolu Dua Warna)

Lelehkan mentega sisihkan, lalu panaskan oven dengan api sedang (aku pakai oven tangkring). Kemudian buat adonannya

Mix dengan speed tinggi telur, gula, dan pengemulsi hingga telur kaku mengembang. Setelah itu tambahkan tepung, susu bubuk, baking powder, dan soda kue, mix lagi dengan speed 2 hingga tercampur rata

Setelah rata. Tuangi lelehan mentega ke adonan lalu mix lagi dengan speed 2 hingga merata tapi jangan di mix terlalu lama. Setelah itu, bagi 2 adonan, beri 1 adonan dengan pasta pandan. Jika adonan sudah siap, oles loyang dengan minyak/mentega. Aku oles dengan minyak & di taburi tepung tipis-tipis

Tuang adonan ke loyang secara bergantian warna. Motif & pola penuangannya sesuai selera aja ya. Jika adonan sudah habis, hentakkan loyang sebelum masuk oven agar udara dalam adonan dapat keluar. Adonan pun siap di panggang, oven dengan api sedang-kecil selama 30-35 menit. Putar-putar loyang setiap 3-5 menit sekali agar matangnya merata dan bolu gk ngembang sebelah/gosong sebelah. Posisi loyang juga ku tukar setiap 15 menit pemanggangan

Jika lapisan atas/pinggiran bolu sudah terlihat kecoklatan coba di tes tusuk dan jika adonan tidak menempel di tusukan artinya bolu sudah matang. Segera keluarkan dari oven, biarkan dingin di suhu ruang

Setelah dingin, potong-potong sesuai selera dan siap di nikmati. Lihat deh, pori bolu nya halus, bolu nya juga lembut & ringan 😆. Selamat mencoba yaaa 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Jadul - Klemben

Source : Susi agung https://cookpad.com/id/resep/5137777-bolu-klemben?invite_token=Ak4p9q322Lfgpa5Je39v4zKC&shared_at=1602480306 . . Entah ada apa dgn batin sy akhir-akhir ini. Bbrp waktu lalu sewaktu sibuk di dapur, lihat cetakan bento lama menganggur, sy berbicara dlm hati (mbatin) "kapan bikin bento lagi ya?"... Eh, ternyata Minggu berikutnya, ada tantangan kreasi bento. Sama halnya dengan Minggu lalu, sewaktu beberes peralatan dapur, sy lihat cetakan bolu klemben pemberian ibu mertua belum di sentuh sama sekali. Lalu sy berbicara dlm hati lagi (mbatin)... "Belum sempat2 bikin bolu klemben...kapan ya bikin ini?"... Keburu di tanyain ibu mertua, sudah di coba belum cetakan nya 😅🤭 Eh, ternyata Minggu ini dapat tantangan kreasi Bolu... Yasudah lah... Buat bolu klemben aja... Biar ibu mertua senang...🤭😅😅😅 . Bolu Klemben ini juga favorit sy sejak kecil. Mengingatkan sy pada moment liburan ke rumah kakek nenek. Dan sekarang menurun ke anak sy. Sekarang anak sy juga suka sekali dgn Bolu klemben 😅. . . Note : Sy buat 1/2 dari resep asli. Resep ini tergolong manis. Jika tidak suka terlalu manis, takaran gula bisa dikurangi. . . . #KreasiBoluRomaku #Semarak_BoluRomaku #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer

Ikut meramaikan #BelanjaIdeDiPasarCookpad Semoga sesuai dengan temanya "Bumbu masakan makanan Asia" Sekalian memanfaatkan pisang raja yang udah kematangan di rumah, lalu akhirnya ketemu sama resepnya Ibu Endah. Ini asli lembut, wangii dan melted di mulut. Harus dicoba pokoknya 😍 Source: Ibu Endah #PejuangGoldenApron3 #MingguKe15 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Bolu kukus lembut

Ceritanya ini latepost ya.. karena ini menu takjil minggu lalu ;-) Karena percobaan resep pertama saya yang sebelumnya belum puas.. ini percobaan kedua dan hasilnya lembuuut... anak2 sukaaa dan minta dibuatin lagi buat berbuka puasa😍 karena kali ini habis untuk cemilan bukber bersama 2 temanku di salah satu mall 😊 #bolukukuslembut

Bolu Jadul Lembut 5 Telur

16 potong

Bolu tulban marmer cake..

Sebenernya udah nyoba beberapa resep marmer cake tapi balik lagi ke resep Made in saya ini...hehe ada resep 4 telur saya mau bikin yg 6 telor utak Atik sendiri aja deh...

1 jam 45 menit

Bolu panggang pisang uli

Awalnya coba' pingin buat bolu pisang.. Alhasil ternyata enak n lembut loh.. Hehe

-+ 45 menit

18. Oreo Swiss Roll Cake

recook resepnya @cookingwithhel ini cocok banget buat ulang tahun, kemarin dipake buat ultah adikku

± 40 menit

Bolu pisang ekonomis(banana cake)

Source:Sindy Pramita Pengalaman ke 2 saya pakai panci serbaguna dari hakasima memang harus sabar saat memanggang ya ini tadi hampir 1 jam🤭😊 ketar ketir jadi apa gak bolu saya ini tapi Alhamdulillah jadi dan penikmat pertama adalah anak2 dan meraka komentar enak bu hah..seneng hati saya katanya pas🥰😘Minggu ke 51(140920)🥳🎉 #PejuangGoldenApron2 Resep bisa dilihat👇https://cookpad.com/id/resep/13511199-bolu-pisang-ekonomis-banana-cake?invite_token=SMMTW5zDhptTDTXxCydjN7V7&shared_at=1602378989

Bolu Kukus Coklat Eggles (no mikser)

Masih otak atik bolkus eggles dan non mikser, walau tanpa telur tapj teksturnya lembut dan bikinnya jg g ribet 😍 jadi favorit pas pengin ngemil yg bikinnya cepet Source: Fitri Sasmaya #CookpadIndonesia #DiRumahAja #MasakAsyik #anekacake #anekabolukukus #bolkuseggles #bolukukuscoklat

Bolu Samar (Santan+Margarine)

source @vitakwee. aku dpt resepnya dr ig nya mba vitakwee nih, nama di ignya Bolu pandan/Amour pan. karena yg di resep pake pandan, aku bikin pake pasta pisang ambon. adanya itu. dan loyang pun seadanya :') hahahaha butuh perjuangan ya momss untuk membeli perhelatan baking sultan tuh. dan pas baca resepnya lah kok sm dirumah pun sitelur kurang fresh pas tadi nyoba bikin telur dadar. :'( yowisssss... letsgoh ini versi akuhhh yaah #olahantelur #karawang #Newbie #motopakehp #bolu #cake

Bolu lembut &simple

Udah lama ga buat bolu...malem2 gini kayanya enak buat temen ngeteh..

40 menit

Kue bolu pisang (mudah & super lembut)

Resep ini cocok banget untuk yang punya pisang udah mateng bgt dan sedikit lg busuk. Buatnya mudah sekali 😊 resep aslinya dr mama, tapi dimodif dengan ketersediaan bahan. TIPS: 1. Saya pakai pisang susu, tapi hasilnya mellow bgt rasa pisangnya. Jd kalau mau rasa pisang yg kuat bgt pakai pisang cavendis saja 3 sampai 4 buah 2. Kalau tidak punya brown sugar/palmsuiker, pakai gula putih biasa jg bisa dengan takaran 200gr. Tidak perlu sebanyak palmsuiker krn gula putih rasanya lebih manis 3. Untuk panas oven sesuaikan saja dengan oven masing2. Krn 150° di oven saya bisa jadi panasnya beda dengan oven yg lain. Pokoknya patokan sudah matang adalah kalau kue di tengah loyang ditusuk pakai tusuk gigi, lalu ditarik tusuk giginya tidak basah berarti sudah matang 4. Saya beri cream cheese icing lagi di atas bolu nya. Biar kombinasi rasanya makin enak, ada manis, asam, gurih dalam 1 gigitan. Tapi kalau tidak mau pakai jg tidak masalah

2 loyang bolu

Ogura Cake Pandan super moist & soft 👍

Yeayy! My first ogura! Walopun porinya udah halus & lembut bangett tapi dari segi penampakan masih gagal, karena masih pedekate sama ovennya (😭😭) tapi dari segi rasa ruarr biasa. Begitu dipotong cakenya langsung ludes! Ga berasa dah makan bbrp potong 😅 resep mantap ini dari Miss Ogura Tintin Rayner yaa 😘😘

Bolu pisang super lembut

Dapet oleh2 pisang tanduk banyak banget. Sebagian sudah di kasihin ke tetangga. Yang di rumah bingung mau buat apa. Di goreng bosen. Kalau di bikin kolek pasti jadi nya banyak. Akhir nya bikin kue bolu pisang ini. Aku tambahin topping biar rasa nya tambah enak. Dan bener aja. Ini bolu nya lembut banget. Rasa nya pas. Apalagi pake keju jadi tambah gurih. Selamat mencoba ya..

10 porsi

45 menit

Bolu kukus lembut merekah (anti seret)

Bolkus lembut anti gagal tanpa air soda, selamat mencoba ibuibu 😊

Bolu tape

Seminggu ga baking...lagi males..iya, banyak kerjaan rumah. Dan sudah dititik si suami bilang..lama ya bunda ga bikin kue .padahal baru seminggu. Ok lah..selepas doi berangkat kerja..ekskekusi deh...lihat bahan yg ada. Dan nemulah tape..tape sudah semingguan se..cm kondisi masih sangat aman krn dikulkas bagian bawah, dan ga berair sama sekali dan tetap manis.

1 loyang 24 cm

#26 Choco Coffee Chiffon Cake with Cashew Nut Crumbs🤎

Udah lama pengen bikin chiffon yg versi kopi. Nemu lah resep ini.....cuuss langsung dieksekusi & masih tetap dengan loyang tulban ya moms karena belum beli juga loyang chiffonnya sampai sekarang 😁. Resep asli pakai topping Saus Kopi Simple...nah kalau saya pakai Saus Coklat Simple😉 aja. Kebetulan masih ada sisa kacang mete tumbuk dari resep Sanggara Balanda tempo hari...lumayan buat ditaburin diatasnya😊. Makasih resepnya ya mbak Endah🙏 Source 👉 Endah Palupi #PejuangGoldenApron3

Bolu Tape 3🥚

Assalamu'alaikum.. Alhamdulillah akhirnya sukses bikin bolu tulban cantik, lembut pakai Otang. Setelah sempat kapok karena kemaren sempat basah bagian tengahnya. Hari ini demi keinginan untuk menyajikan kudapan klasik buat keluarga besar, modal nekat akhirnya jadii 👏🏻👏🏻. Makanya langsung simpan di sini biar nanti kalo mau bikin lagi tinggal buka contekan😉 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

1 loyang

1 jam 15 menit

Pandan chiffon (no santan)

Bolu Potong

Assalamualaikum jama'ah...🤭🤭 Sudah sabtu lagi berarti saatnya Semarak 🎉🎉 kali ini tantangan dari mbak @Nining Sari adalah berkreasi dengan Bolu atau Cake. Nah berhubung stok meses jarang berkurang bikin lah cake atau bolu potong ini. Rasanya empuk mempus bikin khilaf makan berapa aja ga kerasa 🤣🤣. Kebetulan juga masih punya stok whipping cream...yuukk eksekusi #KreasiBoluRomaku #Semarak_BoluRomaku #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #CeritaMasakHannah #WongSoloMasak

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat