Bagaimana Membuat Bolu Labu Kuning yang Enak

Dipos pada August 19, 2021

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Labu Kuning yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu Labu Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Labu Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Labu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Labu Kuning dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu Labu Kuning memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Begitu #WeekendChalenge muncul, 90% ngga ikutan lah.. wong bahan labu, buat saya yang baru uprek didapur, tentunya bukan hal mudah untuk mengolah labu. Tapi berkat teman2 baru di #SuroboyoPark, buat energi baru untuk aktif menulis resep. bela-belain beli pas ke hypermart. Sebagai seorang ibu, aku termasuk masih manja, masih mak-maken. Berhubung ini ibuku lagi mudik, akhirnya memberanikan diri mengeksekusi #WeekendChallenge minggu ini dengan tema #berLABUpadamu. Sempet bingung ketika terigu segitiga habis, adanya Kunci dan Cakra, mau pake yang mana ya?? Sempet ngira kalau kue ini bantat.. tapi enak, lembut.. ternyata siempunya resep menginfokan kalau itu tergantung dengan labu yang dipakai.. (paling juga tergantung pilihan tepungnya juga kali ya hehhehe) Dan Puji Tuhan, anak-anak suka, teman juga comment enak.. Bahagia itu memang sederhana. Terima kasih buat mba Irma Rays untuk resepnya. #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week17 #CookpadCommunity_Surabaya #SuroboyoPark #WeekendChallenge #BerLABUpadamu #landosmom

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Labu Kuning:

200 gr labu kuning (berat sebelum dikupas), aku: berat setelah dihaluskan 182 gr
150 gr butter (aku pakai Blueband Cake & Cookies)
200 gr terigu (krn kehabisan, aku 135 gr segitiga, 65 gr kunci)
27 gr susu bubuk (aku pakai susu bubuk untuk roti; bisa juga 1 shachet dancow)
150 gr gula pasir
3 butir telur
1 sachet vanili
1/2 sdt SP
Topping (optional):
secukupnya Keju parut
secukupnya Choco chips

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Labu Kuning

Kukus labu yang sudah dikupas dan dibersihkan. Lalu haluskan. Lelehkan butter dan biarkan sampai suhu ruang

Siapkan bahan-bahan lainnya

Ayak tepung terigu dan susu bubuk

Taruh dalam wadah Gula, telor, Vanili, dan SP. Mixer dengan speed tinggi hingga kental berjejak. Setelah itu, kecilkan speed nya, campurkan labu, mixer sebentar saja, lalu masukkan campuran terigu dan susu yang sudah diayak.Aduk asal nyampur aja. Matikan mixer. masukkan butter/mentega yang sudah dicairkan, aduk balik dengan spatula. PENTING: jangan sampe

Setelah tercampur rata masukkan dalam wadah/ loyang. saya pake loyang tulban diameter 23. Beri toping. Saya keju parut dan chococip. Panggang dengan suhu 170 derajat selama 30 menit. Tes tusuk untuk melihat kematangan. INGAT: panaskn dulu oven kurang lebih 10 menit

Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus (capucino)

Ini pertama x buat bolu kukus.....pakai resep @cookingwithhel...praktis n ekonomis ga ribet juga

Bolu Gulung Kukus

First trial ini ceritanya 😄.. Salah satu cemilan favorite sejak kecil. Maaf ya jika tidak ada foto step by step nya karena takut gagal makanya tidak ada niatan mengabadikan. Tetapi ternyata berhasil. Saya juga lupa ini resep darimana karena catatan saya ttg bolu ini lebih dari 5 resep. Ini saya pakai loyang 16cm, makanya ada adonan sisa dan akhirnya pakai wadah kecil sekitar 10cm. Idealnya menggunakan uk 20cm

3 orang

1 jam

Roll cake strawberry jam(roll cake batik)

8 porsi

25-30menit

Bolu Marmer

#PejuangGoldenApron3 #week35

3 orang

45 menit

Bolu Air

Masih penasaran dengan bolu air saya yg blm bs mngembang Sempurna layaknya d resep2. Alhamdulillah setelah 4x percobaan yang kurang memuaskan, bolu airnya bs mengembang sempurna. Ternyata harus pake teknik bolu biasa aja. anggep air adalah pengganti telur yg banyak.

Bolu Milo

Sebenarnya saya tidak terlalu suka baking. Iseng2 hari minggu, tidak ada acara, coba-coba baking. Semoga bermanfaat buat teman teman. Selamat mencoba

Bolu Kering

Bismillah, Bolu kering ini cemilan jadul dimasa kecil..dicelup teh hangat tambah nikmat maa syaa Allah ☕️

Bolu Jadul Simpel

Setelah ada tenaga setelah sakit.. kangen pegang alat dapur🤭 tapi mau buat cemilan yang ngga pakai ribet dan bahan seadanya. Akhirnya nemu resep mantep dari Ci Erna Juliwati https://cookpad.com/id/resep/14219939-bolu-jadoel-bolu-kampung?invite_token=VxdkqqehZFXJyzrb7eHpjiV9&shared_at=1612729011 Yang ingin cemilan gampang dan simpel mari coba resep ini anti gagal dan enak. #bolujadul #cemilan #snackgampang #pejuanggoldenapron3

6 cup besar

35 Bolu pisang kukus/panggang simpel 😍

Critanya punya stok pisang raja sdh Mateng trus anak anak tuh ada yg doyan kukus dan panggang..jadinya emak kudu puter otak nih..buat dua macem ada yg dikukus dan di panggang cuma gegara abis Mateng anak anak udh kagak sabar mau makan ehh kelupaan deh foto bolunya udh keburu abis yg pasti endolita kok 🤩🤩 #PejuangGoldenApron3

Chiffon Kopi

Siapa penggemar kopi? Di sini kopi saya kreasikan dalam chiffon. Saya tambahkan pasta moka utk motif topo map cakenya. Enak lembut , kempus dan wangi 😋😋 Cobain bikin yaa.. #chiffonlingga #cakelingga #olahankopilingga #topomapcakelingga #chiffonkopi #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

Loyang 22 cm

2,5 jam

Bolu Gulung

Penasaran dengan perboluan iseng nyoba bikin bolgul. Menggunakan resepnya teh ricke, saya memakai 1/2 resep dulu. Alhamdullilah lumayan lah layak makan dan tak malu buat berbagi ke tetangga 🤭 Source : Ricke Indriani http://www.ricke-ordinarykitchen.com/2011/02/bolu-gulung-keju-ala-ordinary-kitchen.html?m=1 #PejuangGoldenApron3 #Minggu32

3-5 orang

60 menit

Bolu Kukus Semangka

Minggu ini kirim Cookies untuk mbak Rence dan jatuh hatilah pada semua resepnya 😂.. apalah daya mamak-mamak dengan duo bocilnya yang super aktif. Akhirnya memilih pada resep bolu kukus Semangka. Harusnya sih pakai cetakan semangka, cuma lupa naruhnya dimana 🤣. Dulu beli buat cetak puding bocor, pengen dicoba lagi buat bolu yg adonan lebih padat dari puding. Tapi berhubung lupa pakai cetakan bulat 😁. Mateng dah nggak sabar, sambil Poto cantik, sambil ngemil anget. Dan.. nggak berasa habis banyak 😁. Makasih mbak Rence resepnya. #Cookies_Rence #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja

Bolu pisang kukus

Ceritanya ada 3 buah pisang barlin sisa yg terlalu matang. Dari pada di anggurin.. saya bikin inilah.. 😁

45 menit

Bolu jeruk mandarin

Punya stok jeruk berlebih kiriman dari teman, tapi anak-anak sangat anti buah-buahan akhirnya daripada busuk aku olah jadi cake biar anak-anak mau menjamah. Resep asli dari Ricette dolci yang aku ambil dari ally.Bahri sebenarnya pakai jeruk mandarin, tapi aku nggak tahu jeruk apa yang aku punya ini, nekat aja ikutan resep ini, hasilnya.... yummy... lembut aroma jeruknya masih terasa banget jadi segar nggak bikin eneg. Kalau mau lihat video prosesnya bisa disimak di youtube channel : Rotiku by nannos