Bagaimana Membuat Bolu kukus lembut tanpa soda yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 11, 2017

Bolu kukus lembut tanpa soda

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu kukus lembut tanpa soda yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu kukus lembut tanpa soda yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu kukus lembut tanpa soda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu kukus lembut tanpa soda ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu kukus lembut tanpa soda biasanya untuk 12 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bolu kukus lembut tanpa soda diperkirakan sekitar 1 jam.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu kukus lembut tanpa soda sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Bolu kukus lembut tanpa soda memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bismillah.. Sudah berkali kali bikin bolu kukus tapi gagal trus,yang sering saya alami tuh pas dikukusan merekah tertawa ngakak tapi setelah dibuka, si bolkus langsung menciut...sedih rasanya...tapi aku masih penasaran kenapa?padahal air dikukusan udah saya kasih dikit,mixernya pun dah 10 menitan kok masih aja gk berhasil..e ternyata sp yg sy gunakan kualitasnya yg gk bagus.setelah sy ganti dng sp yg bagus dan msh fress jadilah bolu kukus ketwa lebar tanpa menciut pas dibuka.senengnya hatiku...😅😅😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus lembut tanpa soda:

  1. 150 gr tepung segitiga biru
  2. 150 gr gula pasir
  3. 150 ml susu cair (klo sy susu fullcream 1 sct + air)
  4. 1 butir telur ayam suhu ruang
  5. 1 sdt sp
  6. Sejumput vanili
  7. Pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus lembut tanpa soda

1
Campur semua bahan jadi satu.kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sekitar 10 menit sampai kental berjejak dan kaku
2
Ambil kira kira 3 sendok makan adonan,campur dengan warna pink,lalu ambil lg 3 sendok campur dng warna biru
3
Siapkan cetakn bolu kukus yang sudah dikasih kertas bolkusnya (sy pake cetakan bolkus ukuran B)kemudian ambil adonan putih,lalu kasih yg warna biru,lalu warna pink,di isi sampai penuh ya biar merekahnya bagus.
4
Setelah itu kukus dengan api besar selama 10 menit,(sebelumnya kukusan sudah dipanasi dahulu ya sampai mendidih dan uapnya banyak).tutup panci dibungkus serbet biar airnya gk netes ke bolkusnya.dan jangan dibuka buka sebelum 10 menit,biar bolkusnya cantik.
5
Setelah 10 menit,buka kukusan senengnya..si bolkus gk menciut dan tertawa bahagia..😅(sempet deg degan sih saat buka kukusan).Maaf gk ada foto step by step nya,soalnya sambil momong anak ☺
Bolu kukus lembut tanpa soda - Step 5
Bolu kukus lembut tanpa soda - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pisang lembut

Bolu pisang lembut

Lo uangnya kekecilan jadi pisangnya tenggelam.

2 loyang
60 menit
Bolu Kukus Mekar dan Lembut

Bolu Kukus Mekar dan Lembut

Resepnya enak dan sederhana,cocok untuk camilan keluarga. Silahkan coba dirumah.

14 porsi
45 menit
Bolu kukus pisang empuk takaran sendok, Wajib Cobaaa!!!

Bolu kukus pisang empuk takaran sendok, Wajib Cobaaa!!!

Jadi di rumah ada dua pisang kematengan dn pastinya udh pada agak ga suka kalau pisang kematengan, muncul ide biki bolu kukus pisang. Tapi ga punya mixer, ga punya timbangan. Jadinya pakai takaran sendok, terinspirasi dari resep sarah putri oktaviani tapi di modif sedikit.

Bolu Gulung lembut

Bolu Gulung lembut

Suami suka banget sama bolu ini katanya enak, lembut ... Source : lisa kitchen

25 menit
Bolu ketawa gumer (gula merah) lembut no gagal

Bolu ketawa gumer (gula merah) lembut no gagal

Sore² anak yg paling besar pengen bikin bolu ketawa. saya kasih resepnya tp bolak balik nanya melulu bahan²nya maklum anak cowok 😅.. akhirnya terpaksa terjun ke dapur bantuin masak😁 pdhal lagi mau siap²tidur siang🤭. Oiya, knapa disebut bolu ketawa karena bolunya merekah seperti org yg lg ketawa😁🤭 Makasih resepnya yaa Cii...enaaak & lembuuut😋😋 Source : Tintin rayner #BandungSilihAsaan_diEndogan #CookpadCommunity_Bandung

Bolu Keju Lembut

Bolu Keju Lembut

28.10.19 .. Selamat sore sobat Cookpad,, masak apa hari ini? Mau cerita sedikit pengalaman kmrn Malam Minggu bikin bolu keju ini. Ceritanya dirumah ga ada cemilan, mana tiap hari hujan. Ditambah lagi anak sulung yg suka ngemil lg pulang dr asrama. Akhirnya malam2 sepulang jalan, diniatin bikin bolu keju. Pas adonan baru dioven 10 menit, tiba2 listrik mati. Udah panik,, udah pasrah aja pasti ni bolu bakalan bantat/gagal. Mana listrik mati 1 jam lebih. Oven sengaja ga sy buka2, dan saat listrik nyala kembali sy lanjut ngovennya, harapannya bolunya matang wlw pun dlm hati berpikir pasti "bantat". Dan amazing bgt,, Alhamdulillah bolunya bisa mengembang dan hasilnya lembut. Dari pengalaman diatas bisa kita tarik kesimpulan, jgn pernah putus harapan. Begitu jg buat teman2 pejuang kanker payudara,, jgn berputus harapan. Kami selalu mendukung kalian utk sembuh,, tetap semangat. Source: Chalistaa Kitchen #TemanBerjuang #pedulikankerpayudara #berburucelemekemas Minggu ke-43 #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_aceh #cookpadcommunity_yogyakarta #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #resepdapurnauzalla

Bolu Putih Telur Super Duper Simple dan Lembut

Bolu Putih Telur Super Duper Simple dan Lembut

Punya sisa putih telur dari bikin donat, sayang kalau dibuang. Akhirnya dibikin bolu saja. Padahal putih telurnya hanya 75ml bingung nyari resep yang bisa dicontek, ternyata nyari2 gak ada 😅 ya sudah cemplang-cemplung saja pakai takaran perasaan 😂 tapi rasa dan teksturya beneran enak dan lembut.

Bolu jadul “lembut empuk no seret”

Bolu jadul “lembut empuk no seret”

Dulu udah pernah share resep bolu jadul tapi ini habis liat punya mba imel kok jadi pengen bikin lagi dg resep berbeda ya resep dari si embak imel wongso yg cantik itu 😂 Bahannya simpel tapi rasanya ajiiib... wajib banget coba yaa ini.

Bolu Pisang Panggang super Lembut

Bolu Pisang Panggang super Lembut

Pengen banget yg manis manis, ada pisang sedikit yg sudah terlalu masak yaudah deh iseng🤭

29 porsi
(Salin dari) Bolu panggang tape ketan hijau enak empuk anti bant

(Salin dari) Bolu panggang tape ketan hijau enak empuk anti bant

Pertama kali nyoba bolu ketan hijau di beri sama teman .. ehh ternyata enak .. Makanya sekarang nyoba buat sendiri .. dari resepnya mba Lisdaiw . Trims banget mba 🙏 Bolu ini saya modif di tepung nya .. Saya campur dengan tepung susu , mentega di jadikan 250gr krn males nimbang 😂 juga tambahan pasta pandan dan telur lgs aja saya kasi 7 butir 😁

Mini Roll Cake ala Tiger Kitchen (minim bahan/telur, hasil lembut)

Mini Roll Cake ala Tiger Kitchen (minim bahan/telur, hasil lembut)

Terahir bikin mungkin 2 tahun yang lalu, gagal terus karena ngovennya terlalu panas sehingga retak nggak bisa digulung. Ternyataaa..nggulung itu gak sesulit yang saya bayangkan yaa hehehe.. Duh senengnya bisa jadi! Hasilnya juga cukup lembut lho.. Karena masih percobaan, saya pake resep yang super minimalis (jadi misalnya gagal lagi tadi, gak rugi-rugi amat..! hehehe)

Bolu irit (lembut anti gagal)

Bolu irit (lembut anti gagal)

Busui mah pengen nya ngemil terus ya bun... Alhasil jadilah kue sederhana tapi enak 😊😊

21 potong
Bolu Jadul super lembut

Bolu Jadul super lembut

Pengen bolu Jadul yg lembuuut banget tp simpel bahannya & ga ribet bikinnya.. Alhamdulillah nemu jg resepnya😁.. yummy banget 😋😋. Source : y.s.o

Bolu pandan asli super lembut

Bolu pandan asli super lembut

Kalo sama makanan yg satu ini emang gak ada bosen bosennya. Ntah kenapa paling demen sama yg ijo ijo, duuhhh paling gak bisa nahan selera. Ubek ubek resep dari Mom JJ dg sedikit modifikasi jadilah bolu pandan yg super lembut, aku bikin versi panggang pakai oven kalo resep asli bahannya 2x lipat dan bikinnya pake baking pan. Bentuknya emang acakadul tapi rasanya mantep, apalagi aroma khas daun pandan, cusss ahhh

1 loyang
Bolu kukus mekar. # empuk dan lembut

Bolu kukus mekar. # empuk dan lembut

Udah berkali kali saya coba dan hasilnya ada yang berhasil ada yang enggak jadi kuncinya itu harus sabar dan pantang menyerah untuk belajar terus # camilan

15 buah
Bolu pisang lembut (No Mixer)

Bolu pisang lembut (No Mixer)

Gara-gara liat pisang barangan yang udah terlalu matang masih sisa 3 biji, jadi mikir mau bikin apa gitu yang simpel tapi enak dan mengenyangkan 🤣. Akhirnya jadilah bolu pisang yang rasanya ga kalah sama yang dijual di toko kue terkenal di mall 😅.

10 potong
40 menit
CHIFFON PANDAN PUTIH TELUR,GURIH&LEMBUT

CHIFFON PANDAN PUTIH TELUR,GURIH&LEMBUT

Chiffon ini bikin saya jatuh hati karena gurih bgt paduan susu,santan dan pandan....enak bgt moms musti coba chiffon resep ci tintin ini....tapi untuk Chiffon putih telur ini hasilnya memang ga bs tinggi ya moms apalagi saya pk loyang Chiffon 20cm,makanya diresep aslinya pakai cup muffin yg bulat. Pengalaman dari yg sebelum2nya adonan putih telur ga boleh kena air sedikitpun krn kl kena air atau kecampur sama kuning telur pas dikocok ga bisa ngembang jadinya bantet, sempet deg2an krn hasil akhir adonan agak encer apalgi putih telurnya udah lama dikulkas, alhamdulillah ternyata berhasil....ga bantat&gurih bgt...❤️ Chiffonnya sompal karena panas2 udah dilepas dari loyang ya moms (ga boleh ditiru) khawatir kempes...🤭 Oya untuk putih telurnya harus suhu ruang ga boleh keluar kulkas langsung dipakai,kalau saya paginya keluarin dari kulkas sorenya baru dipakai.

Bolu jadul super lembut anti gagal (3 telur)

Bolu jadul super lembut anti gagal (3 telur)

Lg doyan bgt kue bolu dan kali ini buat suguhan pas haul nenek suka semuanya bahagiaaa🥰

loyang 20x20 po
45 menit