Bagaimana Membuat Bolu Gulung Keju ala Indah yang Lezat Sekali

Dipos pada October 5, 2021

Bolu Gulung Keju ala Indah

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Gulung Keju ala Indah yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu Gulung Keju ala Indah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Gulung Keju ala Indah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gulung Keju ala Indah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Gulung Keju ala Indah kira-kira 12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu Gulung Keju ala Indah diperkirakan sekitar 2 jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Gulung Keju ala Indah dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Bolu Gulung Keju ala Indah memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bismillah, ceritanya kangen sama bolu gulung keju nya Meranti... Terobsesi ingin buat. Belum lagi misua beliin mixer baru. Wah semakin aja semangat buat. Masya Allah sekali buat langsung berhasil. Enak pulaaaaa. Bolu nya lembut, butter cream nya pas jg manisnyaaaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Keju ala Indah:

  1. Adonan Bolu A mixer :
  2. 6 butir kuning telur
  3. 3 butir putih telur
  4. 140 grm tepung gula
  5. 1 sdm SP
  6. Adonan B Ayak campur semuanya :
  7. 70 grm terigu rendah protein (kunci biru) ayak
  8. 15 grm maizena ayak
  9. 15 grm susu bubuk (Dancow) ayak
  10. Adonan C lelehkan campur semua nya :
  11. 120 grm mentega (blue band)
  12. 2 sdm susu kental manis putih (Frisian flag)
  13. Butter Cream :
  14. 150 grm mentega (blue band)
  15. 60 grm tepung gula
  16. 1 sdm susu kental manis (Frisian flag)
  17. Taburan :
  18. 1 kotak Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Keju ala Indah

1
Adonan A : Mixer kuning, putih telur dan gula hingga larut. Masukkan SP, mixer hingga mengembang dan kental berjejak.
Bolu Gulung Keju ala Indah - Step 1
2
Masukkan Adonan B ke dalam Adonan bertahap, sedikit demi sedikit, sambil di saring. Aduk balik hingga tercampur rata
Bolu Gulung Keju ala Indah - Step 2
3
Masukkan Adonan C kedalam adonan B kemudian aduk kembali.
4
Panaskan oven, saya pakai Kirin, 150Β°C selama 15 menit. Agar siap memanggang nantinya
5
Siapkan loyang, saya pakai yg 26. Oles mentega pada loyang, alasi baking paper, oles mentega tipis. Masukkan adonan yg telah tercampur. Ketukkan perlahan agar gelembung keluar. Masukkan pada oven. Panggang 15 menit dengan suhu 160Β°C
Bolu Gulung Keju ala Indah - Step 5
6
Sambil menunggu panggangan. Buat butter cream. Mixer mentega dengan gula hingga mengembang, terakhir masukkan susu kental manis. Butter siap
Bolu Gulung Keju ala Indah - Step 6
7
Setelah 20 menit, cek panggangan bolu, tusuk, cek sudah matang atau belum (jika ditusuk, tidak ada kue yg tertinggal artinya sudah matang)
Bolu Gulung Keju ala Indah - Step 7
8
Lepaskan bolu dr baking paper, balik, tetap diatas baking paper. Oleskan butter cream merata. Kalau sy suka banyak butter, jadi oles tebal. Setelah itu tabur keju tabur merata
Bolu Gulung Keju ala Indah - Step 8
Bolu Gulung Keju ala Indah - Step 8
Bolu Gulung Keju ala Indah - Step 8
9
Gulung bolu dengan bantuan baking paper. Perlahan. Setelah digulung, oles lagi permukaan bolu dengan butter cream, tabur ulang keju.Bolu Gulung Keju siap disantap bersamaaaa.
Bolu Gulung Keju ala Indah - Step 9
Bolu Gulung Keju ala Indah - Step 9
Bolu Gulung Keju ala Indah - Step 9
10
Bolu Gulung Keju ala Indah - Step 10
Bolu Gulung Keju ala Indah - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung meranti ala amii kia

Bolu gulung meranti ala amii kia

Bolgulnya udah lama dibuat kebetulan tadi ada sahabat nanya resepnya jadi cari gambarnya lagi di album masakan heeheh..

Bolu Batik Keris

Bolu Batik Keris

Entah memang belum ada yg bikin kue macam ini, atau sdh banyak yg bikin tapi beda dlm hal pemberian nama kue nya. Walhasil saya ingin membagi membagi resep kue satu ini buat sahabat cookpaders tercinta. Bisa dibilang resep ini adopsi dan modifikasi dari resep dasar bikin putu ayu, dg tambahan biskuit marie yg disusun rapi jadilah Bolu Batik Keris. Selamat mencoba😍 #resepbolubatikkeris #bolubatikkeris #bolukukus #MomentManis

Bolu Tape Keju Panggang

Bolu Tape Keju Panggang

Bismillah.. Perdana bikin bolu di 2022. Alhamdulillah punya tape mentega yang kuning dan manis. Di bikin bolu tape keju panggang buat teman minum kopi request nya pak suami. Alhamdulillah..senang banget dibikinin ini.. πŸ’žβ˜•

188. Bolu Gulung Vanila Batik

188. Bolu Gulung Vanila Batik

Jum'at 27 Agustus 2021 Bismillah... Bolu gulung ini aku bikin dari resepnya mbak @SilviaNovi . Walau tidak secantik buatan mbak Silvia , tapi aku sangat puas dan bahagia , karena kuenya lentur, mudah digulung , rasanya enak dan lembut. Mohon maaf mbak, aku kurangi takaran gulanya , karena aku pakai filling selainya sangat manis. Dan tepungnya aku tambahin dikit, karena aku pake loyangnya yang ukuran 30 x 26 x 3. Sebab gak punya loyang yang ukuran 26 x 26. Disini aku juga dapat ilmu , cara mengaduk margarin yang gampang menyatu/ rata dengan adonan . Beda sama yang biasa aku lakukan. Lihat dikasih motif, pak Suami nungguin sambil ngobrol. Akhirnya bikin aku lupa foto pada saat diolesi selainya πŸ˜πŸ™ˆ Dan kuenya minta cepat dipotong, hingga foto hasil akhirnya juga buru - buru Terima kasih ya mbak Silvia untuk resep kue enaknya. Sumber Resep : Silvia Novi Link resep : https://cookpad.com/id/resep/15412812-bolu-gulung-vanilla-batik?invite_token=3qdsH4NjEzKWzHaSgWswKjxB&shared_at=1630078383 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

1 loyang
20 menit
Bolu Gulung Bintik Batik Pandan

Bolu Gulung Bintik Batik Pandan

Sesudah menyelesaikan misi membuat bolu gulung dari resepnya Nyak Nonong yang original, kali ini ingin sedikit di modif bolu gulungnya, selain permukaannya berbatik di dalamnya dibuat bintik-bintik ala dalmatian. Sebab resep ini selain lembut, mudah digulung yang pastinya irit telur membuatnya ingin membuat berbagai versi. Mumpung lagi #DiRumahAja banyak kesempatan untuk uji coba membuat bolu gulung ini saya buat 1/2 resep dengan loyang 25X25 #PejuangGoldenApron2 #RecookBarengCilmin #WanilahMeolah #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepboludancakeMamaEra

16 potong
Bolu gulung abon

Bolu gulung abon

4 porsi
30 menit
Bolu Gulung Abon (Gluten free)

Bolu Gulung Abon (Gluten free)

Sekali2 nyoba yang gluten free. Resepnya bunda juni dwianggiani ini sebagian adalah menu sehat bebas gluten. Nah... ini nih yg sedang viral di CP. oya ini bs jadi 2 loyang loh. So, bagi yang cm mo buat 1 loyang resepnya di paruh aja yak. Saya kebetulan memang mau bawain temen sih kerumahnya jadi ya sekalian buat 2 hehe #recook_juni_dwianggiani #kookpader #cookpadcommunity_jabodetabek

2 loyang
30 menit
Bolu Abon

Bolu Abon

Assalamualaikum wr wb.... . Resep asli sebenarnya roti gulung abon, krn waktu mau digulung retak. Jd dibentuk berlapis seperti roti sandwich. Pak su dan anak2 suka . Sumber buku resep: Tintin Rayner Kreasi Sendiri . #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Cooking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #BoluAbon

24 biji
20 menit
127#Bolu gulung abon

127#Bolu gulung abon

Souerce: Rieckeindriani_ordinarykitchen Awal ditahun baru bebikinan buat ngemil dimana bogor terus diguyur hujan semenjak kemaren alhasil tidak bisa keluar beli makanan,ceritanya mau bikin bolu gulung baca resep kurang teliti sepintas saja dikira pakai telor putih 3 butir telor kuning 3 butir yang dikocok secara terpisah setelah semua hampir selesai ku baca lagi dan ternyata taraaaa total telor semua 6 butir xixixi...πŸ˜†πŸ˜ŠπŸ˜‹ hati degdegan udah cape cape ngebaking masa harus sia sia namun semangatku tak pudar ku coba gulung dengan pelan pelan Alhamdulillah masih tertolong walaupun masih ada retakan sedikit ini terlihat dari hasil foto yang dipotong2 menyembunyikan retakan bagian ujung2nya πŸ€—,walau hampir gagal tapi bolu ini masih enak dimakan bolunya lembut dan enak,terlihat begitu disajikan langsung berebut dan sekali ludes tak bersisaπŸ˜‚ disini ku tulis sesuai resep ya.... yu mari kita cusss... #cookpadcommunity_Bogor #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #CookpadIndonesia #AwalTahun2020

Bolu Abon Teflon

Bolu Abon Teflon

lg maksa bgt buat bolu, dengan bahan alakadarnya. so tpi ini enak bgt dijadiin temen ngopi

15menit
Bolu kukus chocolatos simple (amanda kw)

Bolu kukus chocolatos simple (amanda kw)

Udah dari beberapa hari lalu pengen bikin cemilan, tapi bingung yg enak tapi yang ga ribet banget dengan bahan seadanya tapi rasa ga kalah sama yang udah terkenal ❀

Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

Ngeluarin tabungan resep,, sebenernya gak pede bgt sm nih resep,, tapi ya udahlah,, drpd kehilangan golden apron. soalnya seminggu ini super sibuk... #berburucelemekemas #resolusi2019

6-8 potong
60 menit
Bolu Gulung Meranti

Bolu Gulung Meranti

Bolgul ini biasanya jadi olehΒ² khas jika kita berkunjung ke Kota Medan. Rasanya yang manis dan filling kejunya yang gurih menjadi paduan yang pas di lidah. Tekstur bolunya yang super lembut menjadikan bolgul ini mewah. Resep ini merupakan modifikasi dari resep sajian sedap.

Chiffon Pandan Tepung Beras

Chiffon Pandan Tepung Beras

Sumber resep @cook_2534108

Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

Salah satu kue favorit aku dan ibuuukk.... nyummm... gak cukup sepotong.. Terimakasih ci @cook_2668114

Roll Keju / Bolu Gulung Keju ALA Meranti Lembuuut

Roll Keju / Bolu Gulung Keju ALA Meranti Lembuuut

Ketika suami tugas ke medan pernah di bawakan oleh2 bolu gulung meranti yg udah terkenal lembut dan enaknya dari medan coba2 searching resep & dengan beberapa kali trial akhirnya nemu resep ci chenni zhang yg menurut sy lebih enak + lembutnya lebih dr aslinya bolu meranti Medan dan ini tidak menggunakan bahan pengembang apapun karena stock keju di rmh banyak,sy buat topping full keju biar puas makannya, gendut2 deh πŸ˜‚ satu slice gak akan cukup makannya 🀣😱 #5resepterbaruku #ResepPertamaku #berburucelemekemas #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #resolusi2019

Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

Source ; Juni Dwianggiani 😚😚 Dari dulu udah cookmark tapi g berani bikinya soalnya nggak kebayang gimana rasanya bolu gulung kok pake mayones sm abon pake toping cabe dan bawang daun pula πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ , ragu2 tiap mau bikin takut vs sama lidah maklum lidah ndesoπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ kebetulan di grup ada pr #SA10_Adaabonnya nyoba2 sharing lagi di grup mbak jun berhasil menyakinkan saya buat mencobanya , akhirnya saya pun penasaran untuk mencobanya , ternyata oh ternyata rasanya emang bener bener enak banget ..... gurih2 pedas manis jadi satu di lidah , sampe nyesel kenapa nggak mencobanya dari dulu ya , ini bakal jadi list di gerai cake ku 😎😎😎

Bolu pisang panggang

Bolu pisang panggang

Sukak bgttt sama bolu pisang ...

banyak