Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Lapis Kukus yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 29, 2016

Bolu Lapis Kukus

Bagaimana membuat Bolu Lapis Kukus yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu Lapis Kukus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Lapis Kukus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Lapis Kukus di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Lapis Kukus biasanya untuk 33 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Lapis Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu Lapis Kukus memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Lapis Kukus:

  1. 200 gr gula pasir
  2. 4 butir telur
  3. 1 sdt sp
  4. 200 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
  5. 20 gr susu bubuk
  6. 1 sdt vanila bubuk
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 150 ml minyak goreng
  9. Pasta pandan
  10. Pasta cocopandan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Lapis Kukus

1
Siapkan bahan. Mixer gula pasir, telur dan sp sampai mengembang dan putih. Matikan mixer.
Bolu Lapis Kukus - Step 1
Bolu Lapis Kukus - Step 1
2
Masukan tepung terigu, susu bubuk, vanila dan baking powder ke dalam adonan telur tadi, aduk lipat dengan spatula.
3
Setelah tercampur rata, masukkan minyak secara bertahap, aduk lipat.
4
Bagi adonan menjadi 3 bagian, warnai 2 adonan masing-masing dengan pasta pandan dan cocopandan. Adonan 1 lagi biarkan putih.
5
Siapkan kukusan diatas api sedang. Masukan adonan hijau ke dalam loyang 20x20 yang sudah dilapisi mentega tipis-tipis. Jika kukusan sudah beruap, masukan adonan hijau tersebut, kukus selama 10 menit.
6
Setelah 10 menit, masukan adonan merah, kukus 10 menit. Terakhir masukan adonan putih, kukus selama 20 menit.
7
Cek kematangan dengan ditusuk menggunakan tusuk gigi, jika sudah tidak ada yang menempel berarti sudah matang.
8
Selamat menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Marmer ala Indonesia

Bolu Marmer ala Indonesia

Bolu Marmer ala Indonesia lembut sekali dan harum. Di Italia dipanggil nya “Ciambella Marmorizzata” tetapi tidak lembut seperti ini. Rahasia nya pakai banyak telur dan margarine. Ayo kita memasak!

181.BOLU LAPIS STOBERI

181.BOLU LAPIS STOBERI

Tetap pake resep bolu jadul kakak sayang, tepung nya diganti tepung roti dan diberi selai stoberi siap pakai...bikin khusus request si syantik sayya...😘...bolunya isi stroberi atau coklat dong bund...asiik...in syaa Allah...kita buat versi isian nyoklat ya say...🍅🍓🍒 #HappyCooking #BeHappy #HappyFamily's #Cookpader's #CookpadLovee's

1 loyang 10x 20 porsi
1 jam
Bolu Kukus Lapis Tepung Ketan Keju Mascarpone

Bolu Kukus Lapis Tepung Ketan Keju Mascarpone

Source : Dapur Om Hansie @hansie1376 (Dengan Penyesuaian) 18/12/2021 (509).....dpt tantangan olahan tepung ketan nih dr mba @dapur_imaimey Ummu Yzeda Dzaky utk Acara Semarak Clover,cari2 resep ketemu resepnya pak......lgs aja bikin tp sy sesuaikan selera kelg sy #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #CloverCookingClovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadIndonesia

Bolu Lapis Singkong 2 Telur

Bolu Lapis Singkong 2 Telur

Kali ini aku coba bikin bolu lapis singkong 2 telur, penasaran gimana rasanya, eh ternyata enak dan empuk banget 😍 apalagi kalau masih anget😄😘 Video pembuatan bolu singkong ini bisa dilihat disini 👉 https://youtu.be/YVxnIXqlV-Y

Puding lapis bolgul straw ala bunda zikra

Puding lapis bolgul straw ala bunda zikra

Berkreasi dengan kue itu hobby saya...

30 menit
158. Yogurt Buttercake with Cinnamon

158. Yogurt Buttercake with Cinnamon

Source: @arie_dewi Cooksnap: @dedifa_cooking Udah lama resep ini tersimpan dan baru kali ini selesai di rebake. Karena gak punya sour cream, saya ganti aja dengan yogurt. Rasanya khas butter cake yang padat dan ngeprul...suka. Taburan cinnamon sebagai layernya juga bikin tambah enak. #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #KulaEtamCoCoK

Bolu Lapis Singkong

Bolu Lapis Singkong

Pertama kali recook resepnya Mba Yoshi Nur Imama ini waktu di sekolah si bungsu ada lomba makanan tradisional olahan singkong. Waktu itu tidak sempat foto-foto jadi tidak reshare deh...sekarang coba lagi, hasilnya sama seperti waktu pertama kali bikin, empuk dan enak. Di resep ini manis bolunya tidak terlalu manis, tapi orang rumah suka, jadi kalau mau lebih manis silakan ditambah takaran gulanya ya. Dan ini juga saya buat hanya 1/2 resep asli, pakai loyang diameter 18, menyesuaikan jumlah orang di rumah saat ini yang cuma bertiga 😄 #cookpadcommunity_Jakarta

Bolu Lapis Kukus

Bolu Lapis Kukus

Lama ga baking, rasanya kaku bin kikuk. Ini rebake resepnya mba @Diah Oddie, tp nemunya di IG, dg judul : Lapis Mandarin Kukus. Sy ikuti dan tulis ulang resepnya plek jiplek, cukup simpel, jd gampang pula kalo mau diikuti step2nya,..hasilnya empuk manis..tinggal kalo mau dikreasikan pake toping atau dipotong tipis-tipis kasi buterkrim lalu dibikin mini gulung, ok juga. Kalo saya keburu cape, jd gini aja udh langsung laris🤗😀. #GA_TheNextLevel #bolu_kukus #resep_yy

1 loyang 10x24 porsi
1 jam
Bolu Marmer Singkong

Bolu Marmer Singkong

Ada singkong dirumah rencana mau dibikin talam, tapi ternyata berubah pikiran, pingin nyobain bolu singkong aja hihi

Bolu kukus lapis

Bolu kukus lapis

5 porsi
45 menit
Bolu Lapis ala Aq

Bolu Lapis ala Aq

Bosan dgn bentuk bolu yg biasa, saya bikin bentuk baru dgn selai blueberry ditengahnya, jadilah spt ini...meski tipis krn saya pake loyangnya kegedean krn adanya yg itu hehe...rasanya ttp maknyus, wangi d legit lho bunda2. Paduan selai blueberry d bolu rasa kopi moccanya menambah enak rasanya...Silahkan direcook ya bunda2 cantik dijamin keluarga suka deeh...

20 potong
90 menit
Bolu Lapis Hitam Putih

Bolu Lapis Hitam Putih

Semarak datang lagi, kali ini dengan tema makanan atau minuman serba Hitam Putih, yang ditentukn temanya oleh mbk Annie Cookpad. Semoga berkenan mbk, walau hitamnya gk bisa hitam legam, karena nambah warna terus, seperti ketakutan sendiri, takut melebihi dosis, jd maklum ya mbk. Aku bikin Bolu Lapis Hitam Putih. Seperti bolu biasanya,tapi dengan nuansa hitam putih. Bolu ini lembut banget gaess dan kalau kalian mau bikin, pakai loyang uk 18 x 18 cm, pas banget adonannya. Yuk dicoba... #GAHitamPutihMakananku #Semarak_GAHiamPutihMakananku #cookpadcommunity_yogyakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #ga_thenextlevel #minggu29

1 loyang
1 jam
Chocolate Cheese Butter Cake

Chocolate Cheese Butter Cake

Kebetulan msh ada sisa creamcheese sisa bebuatan cheese cake kmrn. Langsung aja eksekusi gak pake lama. Kalo udh berbau2 cream cheese begini emang si anak yg happy bgt ❤️ Source: mba AnshyAndihamsiah #moonaskitchen #moonasbaking #moonas_buttercake #moonas_chococheesecake #moonascake #chococheesebuttercake

1 loyang round 24 porsi
Bolu lapis nanas kukus

Bolu lapis nanas kukus

Asyiik... Legit nya... Kepengen lagi... Eemm...

40 potong
Bolu Lapis Surabaya Ekonomis cuma 4 Telur

Bolu Lapis Surabaya Ekonomis cuma 4 Telur

Bolu Lapis Surabaya ini versi ekonomis cuma pake 4 telur tapi menghasilkan cake yg super lemut empuk dan berpori halus. Gunakan loyang ukuran 22×10cm. Berhubung saya cuma punya 2 loyang, jadi yg 1 loyang menggunakan ukuran 24×10cm. Jangan ditiru yaa.. 😄😅 Source : Chalistaa Kitchen

Bolu kukus lapis taro

Bolu kukus lapis taro

Lagi pingin bolu lapis talas bogor, tapi dasar mak mak irit, pengennya bikin. #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #yutuber_jakartapunyacerita #year2020week5

Bolu lapis surabaya

Bolu lapis surabaya

Request lapis surabaya, super simple buatnya bahannya mudah d dapatkan. Rasanya uenak tenan😂