Hari ini saya akan berbagi resep Chiffon Cake ketan hitam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chiffon Cake ketan hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chiffon Cake ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon Cake ketan hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon Cake ketan hitam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Chiffon Cake ketan hitam memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Punya stok tepung ketan hitam buka² gnote nemu resep berbahan tepung ketan hitam mau bikin brownies udah pernah, coba bikin chiffon ketan hitam aja deh resep ibu Fatmah Bahalwan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake ketan hitam:
- Adonan kuning telur :
- 160 gr kuning telur
- 75 gr gula kastor
- 1 sdt vanilli
- Adonan putih telur :
- 240 gr putih telur
- 125 gr gula kastor
- ½ sdt garam
- Campuran tepung, campur jadi satu :
- 100 gr tepung terigu protein sedang
- 100 gr tepung ketan hitam
- 1 sdt BPDA
- Campuran santan :
- 150 ml santan kental instan
- 3 sdm minyak sayur