Bagaimana Membuat Bolu Pisang Kukus yang Sempurna

Dipos pada July 8, 2018

Bolu Pisang Kukus

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Pisang Kukus yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bolu Pisang Kukus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Pisang Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Pisang Kukus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Pisang Kukus oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu Pisang Kukus memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

hujan2 makan pisang gitu2 aja bosen ..akhirnya exekusi bolu pisang ..alhamdulillah suami pun suka πŸ’

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang Kukus:

  1. 3 buah pisang ambon yg sdh masak
  2. 2 butir telur
  3. 4 sendok gula pasir
  4. 6 sendok tepung trigu
  5. 1 sendok teh Baking soda
  6. 6 sendok minyak goreng
  7. 1/2 sendok teh vanili
  8. sedikit garam

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang Kukus

1
Haluskan pisang hingga lembut dan sisihkan
2
Kocok telur dan gula,hingga gula benar2 larut
3
Masuk kan terigu,Baking soda,vanili.. (di ayak agar tidah bergerendil),lalu aduk hingga kalis
4
Lalu masuk kan pisang yg sudah halus dan garam aduk hingga tercampur rata
5
Terakhir masuk kan minyak dan aduk rata, lalu siap kan loyang dan olesi loyang dg minyak
6
Kemudian kukus dg api sedang,dan alasi tutup pengukus dg kain..kukus selama 25 mnit..
7
Setelah matang angkat dan tunggu agak dingin dan potong sesuai selera..dan bolu pisang siap di nikmati πŸ˜‹
Bolu Pisang Kukus - Step 7
Bolu Pisang Kukus - Step 7
8
Selamat mencoba πŸ™πŸ™πŸ’πŸ’πŸ’

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Durian

Bolu Durian

Dibelikan paksu durian...tapi karna ga bisa makan langsung akhirnya diolah deh jadi bolu durian...resep ini saya recook dari mba yuliana menjoy. Yukk intip resep nyaπŸ‘Œ.

Bolu Pandan Keju

Bolu Pandan Keju

Bismillah mengawali Bulan Oktober kali ini.. bebikinan Bolu Pandan.. karna syudah lama g bikin bolu lgi πŸ˜πŸ˜‚ dan alhamdulillah rasa dan tekstur nya empukk 😍😍😍 . . . #PejuangGoldenApron3 #Mingguke18 #dapurmamaalde #freshandyummy

Bolu pisang kurma

Bolu pisang kurma

Punya pisang ambon 3 bh tp sdh kematengan. Sayang klo d buang, jd d olah aja. Bikin bolu pisang. Suami suka banget bolu pisang😍. Tp sayang sy ga punya stok keju, meises atau yg lainnya untuk toppingnya. Blm sempat belanja lg😁. Cuma punya kurma, gpplah ttp bs d pakai koq. Tp pas d panggang lama2 kurmanya tenggelam ketutup sm adonan. Krn bolunya ngembang bangetπŸ˜‚

Bolu kukus wortel

Bolu kukus wortel

saya lagi memanfaatkan stok putih telur yg menumpuk Saya tambahkan wortel parut, cake jd tambah moist dan ada β€œmanis” dari wortel #Bolukukuswortel ##pr_yursayuuur #komunitaspaders #berburucelemekemas #resolusi2019 #cakekukuslingga #CookpadCommunity_Banjarmasin

10 pc
90 menit
Bolu Marmer

Bolu Marmer

Masih penasaran dengan urusan panggang memanggang. Kali ini pilihan jatuh pada bolu marmer jadul. Begitu jadi...Langsung teringat almarhum mama yang hobinya bikin kudapan ini. Rasa dan bentuknya, gak beda jauh kok sama buatan mamaπŸ€—

Bolu Panggang Loyang Lumpur

Bolu Panggang Loyang Lumpur

Ihh.. anak-anak ini kayaknya ngga bisa kalau ngga makan be-bolu-an deh. Udah dibikinin pempek, masih aja rikues bikin bolu kukus. Mamak kan bingung liat cucian piring numpuk, mamak butuh rebahan nakkk. Jadi sebagai gantinya, mamak bikin kue di pagi hari aja, okay? Masih dalam rangka pekan recook mba Ola. Nemu resep bolu panggang hakasima. Pinisirin kan eyke, hakasima Iki sopo se? Selebrity chef ke? Food blogger ke? Tak taunya, hakasima ini merk loyang πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Jadi, kalau beri loyang merk hakasima itu dapat buku resep. Dan resep bolu ini ada di dalam buku tersebut. Aku ubah ye.. soalnya aku pakai loyang kue lumpur. Hehehe.. Alhamdulillah, kue bisa mateng pakai loyang kue lumpur biasa. Tekstur bolu ini seperti sponge cake. Santannya berasa. Dan manisnya pas #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_Ola

13 pcs
Β±30 menit
Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

saya lupa dikasih resep siapa.. saya cobain 4 telor aja.. kuatir gagal.. pdahal dah make 7 telor.. loyang nya juga ga punya loyang khusus.. tp rasanya boooo... maknyus.. lebih enak dr kue chiffon yg biasa saya makan..

20 ptg l
50menit
Bolu Pisang

Bolu Pisang

Ada pisang mateng, sayang gak di makan, jadi aku buat bolu aja, ini pertama x buat, dan brhasil dan bolu y sperti kapas.

Ogura vinetta dissert box

Ogura vinetta dissert box

Kenapa namanya vinettaπŸ˜…...karena rasanya mengingatkan saya pada ice cream yg pernah booming pd beberapa thn lalu ketika masih jaman kuliah dl...

12 cup
Bolu susu

Bolu susu

Ceritanya mau bikin JCC tapi karena bahan gk lengkap.. hari sudaha mlm pula.. masak JCC di oven tangkring lama... Akhirnya di olah ajan bahan yg ada.. Jadi deh bolu ini.. Ikutan #goldenapron2 ah..

Orange 🍊 Ogura Cup Cake

Orange 🍊 Ogura Cup Cake

Masih dalam rangka menyemarakkan posbar #KreasiCupcake #GodaTeflon_Minggu19, saya membuat cupcake dengan resep Ogura Cake - Tintin Rayner yang sudah lama tersimpan di akun saya 😁 Saya pakai whipping cream untuk frostingnya, rasanya ringan, cocok banget sama ogura yang lembuuttt.... 🧁❀️🧁❀️ #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #Cookpadcommunity_semarang

16 porsi
2 jam
Bolu kukus labu kuning

Bolu kukus labu kuning

10 porsi
45 menit
Mushi-pan aka Bolu Kukus Jepang

Mushi-pan aka Bolu Kukus Jepang

Bolu Kukus Jepang ini sangat mudah pembuatannya. Terinspirasi menu kukusan ala #WeekendChallenge Kue Bolu Kukus ini tidak memerlukan mixer dan oven. Waktu pembuatan adonannya pun sangat singkat hanya sekitar 20 menit. Untuk membuat Bolu Kukus versi coklat, bisa ditambah 7 gr coklat bubuk di adonan. #PejuangGoldenApron2

3 porsi
Chcolate Ogura Cake / Cake Coklat Au Bain Marie

Chcolate Ogura Cake / Cake Coklat Au Bain Marie

Recook dr ci @tintinrayner, untuk aku yg tdk terlalu suka dg cake manis, takaran segini pas banget,,, kempus2 texture cakenya, dan lembuuut,, 😍😍

Rainbow Chiffon 🌈 (Metode sederhana TANPA aduk balik)

Rainbow Chiffon 🌈 (Metode sederhana TANPA aduk balik)

Assalamu'alaikum.. (Sebelumnya thankiss so much buat recook2nya. πŸ™β˜Ί Insya Allah saya balas satu persatu yah.. 🧑) Udah lumayan jarang publish resep di Cookpad.. Bukan karena saya gak cinta lagi sama Cookpad, tapi awal mulanya karena SUSAH SINYAL! Saya tinggal di daerah pedesaan yg kebetulan di sekitar area rumah saya ini semua provider yg dicoba entah kenapa beberapa bulan belakangan ini sinyalnya gak sesuai harapan! πŸ˜‘ Salah satu jg yg bikin "blue" nulis resep disini pas kemarin saya ternyata melewatkan challenge pembuka Golden Apron (karena beberapa lama gak buka WA & sosmed karena si sinyal tadi). Ya Allah..gimana rasanya.. Hilang kesempatan & sebagian semangat saya.. 😭 Teteup masih baper sama GA nya CP..!! 😭😭 *mupeng 😢 Yo wis lah, sekian curcol soal sinyalnya. Untuk penyemangat, kita buka dgn si sifon warna-warni ini. Udah lama cookmark resepnya si cantik Kheyla @ Kheyla's Kitchen ini, tapi baru terlakoni. Cara bikinnya lebih simpel dari sifon biasa, mirip dgn Sifon Pandan Tepung Beras yg pernah saya published dulu (rebake resep neng Khey jg). Bedanya ini pake tepung ketan putih mix terigu. Soal rasa tetap nampol. Kempus & gurih. Yuk cobain.. 😘

1 loyang sedang
50-60 mnt
Bolu marmer jadul

Bolu marmer jadul

Resep bolu mudah, murah meriah. Makanan favorit semasa kecil. Kl ibu sy selesai buat, langsung ludes direbutin anak2..enak, lembut dan harum

1 loyang tulban
44 - 1 Bolu Kukus Kapas

44 - 1 Bolu Kukus Kapas

Clover punya kegiatan baru nih namanya "BERES" kepanjangan dari Bedah Resep, setiap bulanya akan ada resep yang akan bedah , seperti bulan ini temanya ngebedah tentang cara membuat bolu kukus supaya bisa mekar πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Kali ini saya coba bikin bolu kukus yg menggunakan gula halus, belajar dari resep mbak arik yunita , yang kata beliau kalo pake gula halus si bolu jadinya akan lebih lembut dan ringan dibandingkan dengan penggunaan gula pasir, karena gula halus lebih mudah larut didalam adonan nya Saya sendiri juga sebenarnya suka kena kutukan si bolu kukus yg nggak mau mekar , suka harap harap cemas pas lagi di kukusnya , dan alangkah bahagianya ketika saya buka kukusan si bolu kukus pada mekar semua 😍😍😍 Berikut tips agar bolu kukus mekar merekah βœ” gunakan telur yg fresh βœ” gunakan gula halus agar si bolu hasilnya lebih lembut dan ringan , atau gula pasir yg di blender sampai menjadi tepung βœ” Mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan menjadi putih kental dan mengembang ini wajib yaa βœ” saat mengisi adonan ke dalam cup isi adonan sampai hampir penuh βœ” panaskan kukusan dengan api besar dan isi air kukusan jangan terlalu banyak cukup sedikit aja, agar air kukusan tidak menyiprat ke pantat bolu kukus yg bikin bolu bagian bawahnya bantet / menciut βœ” Tutup kukusan bila bentuknya datar disarankan dilapisin dengan serbet agar uap air tidak menetes ke bolu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Beres_BoluKukusMekar #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

Bolu Pisang Coklat Lumer

Bolu Pisang Coklat Lumer

si fathan sekarang doyan banget ngemil,daripada jajan sembarangan,mending buat cemilan aja dirumah InsyaAllah dijamin sehat dan aman deh bun,seperti bolu pisang ini nih..yuk cekidot πŸ‘‡πŸ»πŸ‘‡πŸ»

Bolu kukus mekar

Bolu kukus mekar

Source:chalista kitchen.ikutan kegiatan clover.bedah resep bolu kukus mekar.kali ini saya pake resep chalista kitchen.awalnya pas ngemixer duh ko menggumpal.tapi pas kelamaan saya lihat adonannya lembut sendiri soft peak.textur lembut pas matang juga bawahnya ngga bantat.saya pakai 2x resep dari resep asli.yuk di coba #beres_bolukukusmekar #beresclover #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 Note:sebelum masuk kukusan harus beruapbanyak,kalo pake panci tutup panci usahakan alas dengan serbet tebal,pengisian ke cup harus full cup adonannya,air kukusan jangan terlalu banyak karena bisa muncrat ke atas yg menyebabkan bawah bantat atas mekar,jangan buka tutup kukusan sebelum 15menit,pas ngukus harus pake api besar.

Banana Chiffon ~ Cooked Dough Method

Banana Chiffon ~ Cooked Dough Method

7.4.2020... 9.35 AM... Bismillah... #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #chiffon #bananachiffon #cake #olahanpisang #sosimplydelicious #AngelKitchen