Cara Gampang Menyiapkan Bolu Gulung Tiga Rasa yang Enak Banget

Dipos pada November 1, 2016

Bolu Gulung Tiga Rasa

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Gulung Tiga Rasa yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bolu Gulung Tiga Rasa yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Gulung Tiga Rasa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gulung Tiga Rasa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Gulung Tiga Rasa dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bolu Gulung Tiga Rasa memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Menjelang sore anak sulungku bilang ingin skali makan cemilan sama teh. Teringat sudah beberapa waktu ga bikin roll cake. Akhirnya langsung cuzzz di dapur bikin cemilan satu ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Tiga Rasa:

  1. 3 telur utuh
  2. 3 kuning telur
  3. 50 gram gula pasir
  4. 1 sdt emulsifier (sy:SP 28)
  5. secukupnya Vanila essense
  6. 50 gram tepung terigu (sy:segitiga biru)
  7. 10 gram susu bubuk (sy:Dancow)
  8. 10 gram tepung maizena (sy:Maizenaku)
  9. Pasta mocca & cokelat secukupnya (sy:Red bell)
  10. 75 gram butter/margarin leleh (sy:Royal Palmia)
  11. Selai stroberi untuk isian (sy:Morin)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Tiga Rasa

1
Mixer dg speed tinggi telur,gula pasir,emulsifier,vanila essense sampai kental dan mengembang kira2 kurang lebih 8 menit.
2
Setelah mengembang, turunkan mixer ke speed rendah. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk sambil diayak sampai rata. Matikan mixer, lalu masukkan margarin/butter leleh, aduk balik dengan spatula sampai benar2 tercampur rata.
3
Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri satu bagian pasta mocca, satu bagian pasta cokelat dan satu bagian adonan biarkan original dg jumlah lebih banyak dibanding adonan mocca dan cokelat.
4
Siapkan loyang ukuran 24x24, oles margarin/carlo lalu beri baking paper sebagai alas loyang. Tuang satu per satu adonan dari satu sisi ya
5
Panggang di dalam.oven yg sudah dipanasi sebelumnya, dengan suhu 170°C selama 25 menit (disesuaikan dengan oven masing2 ya moms😊)
6
Setelah matang, keluarkan kue dg membalik loyang di atas kain bersih atau kertas roti yg lebih panjang & lebar drpd kue. Lepaskan baking paper yg masih melekat di dasar kue.
7
Bila isiannya memakai selai, bisa langsung dioles dan langsung digulung saat kue masih panas. Setelah digulung, rapatkan dengan spatula lalu puntir ujung2 kertas roti pembungkus kue dan simpan kue sebentar dalam kulkas agar set. Setelah set, buka pembungkus kue dg hati2 dan siap disajikan 😊
8
Bila ingin memakai isian buttercream, gulung dahulu tanpa diisi buttercream agar kue bisa terbentuk. Setelah kue dingin baru bisa dibuka gulungannya dan dioles butter cream. Selamat mencoba moms 😊👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung 2 telur

Bolu gulung 2 telur

recook by: Sherly Wong Bolu gulung 2 telur ini beda dari yg lain karena ada tambahan bahan air. penasaran bangetkan.. gimana rasanya..??🥰🥰

Bolu Gulung Pandan

Bolu Gulung Pandan

Di ultah mama ku hari ini,pertama kali banget bikin bolu gulung. Deg-deg an takut gagal 🙊tapi untung nya berhasil.. #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3_NextLevel Sumber : Ninik Tamimi https://cookpad.com/id/pengguna/15816362?invite_token=wEPcmpdSg7LBF1ASyTaaozRW&shared_at=1624185399

Bolu Gulung

Bolu Gulung

Abaikan penampilannya yang gak karu-karuan, yang penting rasanya nampol 😊 Source : Nyak Nonong #RecookBarengCilmin #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBorneo #CookpqdCommunity_Sampit

Bolu gulung pandan

Bolu gulung pandan

Buat bolu gulung pandan ini, sudah lama sekali.tadi nya hanya coba2,takut gagal.ternyata hasil nya tidak mengecewakan.resep ini punyanya mbak Olin,yuk mari kita coba

BOLU gulung super lembut tanpa Sp dan tbm ANTI GAGAL

BOLU gulung super lembut tanpa Sp dan tbm ANTI GAGAL

Salah satu BOLU favorit anak dan suami,rasanya lembut Dan empuk walaupun tanpa pelembut tapi BOLU nya dijamin benar2 lembut,ini Resep anti gagal ya asalkan di buat sesuai Resep .

1 keluarga
5-8 menit
Bolu Gulung Mudah

Bolu Gulung Mudah

Sebenernya ini tuh resep buat kue lapis surabaya (lapisan kuningnya itu loh). Tapi karena mager buat 3 lapis jdnya buat bolu gulung aja yg cuman selapis. Ku tau dari mamaku. Mudah banget resepnya. Yg susah tuh ngegulungnya. Harus sabar hiks :( pokonya kalau pake resep ini, pasti jd kue dah.

Bolu gulung kukus

Bolu gulung kukus

1 loyang
1 jam
Bolu Gulung Pandan

Bolu Gulung Pandan

Malam-malm krucil mibta buatkan bolu gulung.Untung aja buatnya gak ribet dan cepat matang.

Bolu Gulung Roti Tawar

Bolu Gulung Roti Tawar

Dulu membayang kan waktu belum bikin bolu gulung ini, yang lapisan putih adalah roti tawarnya ternyata tidak justru lapisan hijaunya yang dari roti tawardan untuk resep ini ku recook punya mba @Tatiara #AksiDutaRecook #DutaRecookMartapura #Cookpad #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunity #Cookpadcommunitymartapura

48 potong
Bolu Gulung Coklat Ekonomis (metode all in one)

Bolu Gulung Coklat Ekonomis (metode all in one)

Bolu gulung andalan yang suka saya buat. Kalau ini Bolu gulung nya saya bikin yang coklat dan diisi dengan selai kacang. Rasanya makin enak.. Source @cook_2668114 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #MetodeAllinOne #BoluGulung

1 loyang
45 menit
Bolu Gulung ekonomis super lembut 😊

Bolu Gulung ekonomis super lembut 😊

#bolugulung #bolugulungekonomis #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_surabaya

Bolu pandan gulung kukus isi coklat

Bolu pandan gulung kukus isi coklat

Ni request ny ibu, biasa ny sy klau bikin bolu gulung, isi ny keju parut, brhubung ibu g suka sm keju. Kta ny asin😅 aq isi in aja coklat. Alhamdulillah ibu suka😊 Minggu: 6 desember 2020 #CookpadComunity_jateng #Cookpad_Id #Cookpad_Indonesia

1 loyang
15 mnit
Bolu Gulung Lukis

Bolu Gulung Lukis

Bismillah Anak-anak masih libur sekolah, ajak bikin kue lukis aja🤩. Source video Aji Garnish

2 loyang kecil
40 menit
Bolu Gulung

Bolu Gulung

First trial baking bolu gulung, walaupun nga bagus hasil gulungannya tapi udah lumayan lah yaa hehe.. Tekstur bolu gulungnya enak, empuk dan fluffy banget. Ini hasil recook dari resepnya Ci Titin Rayner yaa, dengan sedikit modifikasi dan percobaan sendiri. Selamat berkreasi 😊

Bolu Gulung Karakter kukus (18x18x4cm)

Bolu Gulung Karakter kukus (18x18x4cm)

Ikut kelas bu @siswatyelfinbachtiar belajar bikin bolu gulung .. loyang yang q pake ukuran 18x18x4cm #CookpadCommunity_Tangerang

Bolu gulung abon

Bolu gulung abon

Bolu gulung ekonomis anti gagal

Bolu gulung ekonomis anti gagal

Resep bolgul ini aku dapat dari temen Sekolah ...menurut ku resep bolgul termudah dan anti gagal... Rasa nya mois banget , mau bagi resep buat mom's yg suka baking ....coba nyuk mom's..!!!!

1 gulung
30 menit
#5. Bolu Gulung Abon

#5. Bolu Gulung Abon

Bismillah.. Resep ini saya ambil dari Ordinary Kitchen dan sudah sering dipakai, utk bolgul manis (takaran gula berbeda) maupun gurih. Keluarga sendiri, utk bolgul versi ekonomis/ ini tetap pilih yg ini. Kalau diisi keju ingat oleh2 dari Medan itu, katanya. Sesuai selera, ya 🥀 Kali ini diisi abon.. Lembutt, gurih dengan wangi2 daun bawang dan irisan cabai yang terpanggang, MasyaAllah 🌻 Sumber: Ibu Ricke http://www.ricke-ordinarykitchen.com/2011/06/bolu-gulung-abon.html?m=1. Terimakasih, bu..

8 potong
50 menit
Bolu gulung strawberry ceres

Bolu gulung strawberry ceres

Bolu gulung

Bolu gulung