Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Keju Lembut yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bolu Keju Lembut yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Keju Lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Keju Lembut ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Keju Lembut bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Keju Lembut memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kue ini request dari anak2 yang sangat suka dengan keju.. jadi deh kreasi emak dengan bolu super keju lembutt..😍 Begitu keluar dari oven pasti deh langsung minta di potong 😀🤣 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Keju Lembut:

1. Bahan A:
2. 4 butir telur
3. 10 sdm gula
4. Sejumput vanili
5. 1/2 sdt sp
6. Bahan B:
7. 19 sdm tepung terigu
8. 1 sdm maizena
9. 1/4 sdt baking powder
10. 3 sdm susu bubuk dancow
11. Bahan C:
12. 100 gr keju parut (prochise)
13. 100 gr blue band
14. 60 ml air
15. Topping
16. 50 gr Keju parut (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Keju Lembut

1

Lelehkan bahan C, terlebih dahulu lelehkan keju dengan air, kemudian setelah cair.., masukkan blue band. Aduk hingga cair.. sisihkan.

2

Kocok bahan A sampai mengembang, putih berjejak.

3

Kemudian masukkan bahan B, sambil diayak.. masukkan perlahan, pertama 1/3 bagian dulu, kemudian aduk pelan2, lanjutkan lagi sampai habis. Aduk asal rata saja. Selanjutnya masukkan bahan C, bertahap ya, sambil diaduk balik.

4

Tuang adonan, dan hentakkan 3-5 kali agar udaranya keluar. Taburi keju parut.

5

Lalu panggang di suhu 150° selama 15 menit, kemudian naikkan suhu 170° panggang selama 10 menit, kemudian turunkan kembali suhu ke 120° selama 10 menit. (Sesuaikan sama oven masing2 ya) di oven saya suhu terendah itu 150°).

6

Siapkan loyang yg telah diolesi margarin dan ditaburi sedikit tepung.

7

Lakukan test tusuk, kalau sudah matang, keluarkan dari loyang dan siap dihidangkan.😍

8