Bagaimana Menyiapkan Bolu Marmer Jadul ala Pak Sahak yang Enak

Dipos pada August 24, 2016

Bolu Marmer Jadul ala Pak Sahak

Bagaimana membuat Bolu Marmer Jadul ala Pak Sahak yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bolu Marmer Jadul ala Pak Sahak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Marmer Jadul ala Pak Sahak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Marmer Jadul ala Pak Sahak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Marmer Jadul ala Pak Sahak sekitar 1 lotang tulban kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu Marmer Jadul ala Pak Sahak diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Marmer Jadul ala Pak Sahak oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu Marmer Jadul ala Pak Sahak memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Komunitas NCC jadul pasti udah tahu pak Sahak. Blio ini termasuk beken karena resep-resepnya yang pernah viral di milis NCC dulu. Nah salah satu yang pernah dan sering aku bikin ya si bolu marmer ini. Bisa bikin polosan atau bisa dibikin marmer. Bikin marmer cukup ambil 2 sendok adonan terus dikasih pasta. Bisa pasta pandan, moka atau coklat/black forest. Jadi adonannya dituang setengah dulu, marmernya dituang ditengah terus puter-puter pakai garpu batu tuang lagi sisa adonannya. Semoga paham ya. Resep ini anti gagal lho.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Marmer Jadul ala Pak Sahak:

  1. 5 butir telur
  2. 125 gr gula pasir
  3. 150 gr tepung terigu serbaguna +15 gr maizena + 15 gr susu bubuk
  4. 100 gr margarin lelehkan
  5. 50 gr minyak sayur
  6. 1-2 sdt pasta coklat atau pasta black forest, pasta pandan bisa juga pasta moka

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Marmer Jadul ala Pak Sahak

1
Panaskan oven 180'C. Siapkan loyang tulban 20 cm, oles margarin dan taburi tepung. Sisihkan
2
Campur dan ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk
3
Kocok telur, gula pasir sampai mengembang dengan speed tinggi
4
Pindahkan mixer ke speed rendah, masukkan campuran tepung hingga mengembang dan kental. Masukkan minyak sayur
5
Ambil adonan dua sendok and campuran margarin leleh, setelah rata masukkan dengan cara dipancing ke dalam adonan. Ini supaya margarinnya lebih gampang menyatu kedalan adonan. Kalau margarinnya ga nyatu biasanyajatoh kedasar adonan dan cake bisa bantat
6
Ambil 2 sendok sayur adonan, beri pasta pandan. Aduk rata
7
Tuang adonan putih ke dalam loyang, kemudian tuang adonan marmer. Bisa diatasnya atau bisa juga ditengah. Buat motif marmer dengan bantuan, garpu atau tusuk sate
8
Oven hingga matang selama kurang lebih 30-45 menit (tergantung masing-masing oven ya). Lakukan tes tusuk dan tes sentuh.
9
Angkat dan segera keluarkan dari loyang agar cake tidak menciut.
Bolu Marmer Jadul ala Pak Sahak - Step 9
Bolu Marmer Jadul ala Pak Sahak - Step 9
Bolu Marmer Jadul ala Pak Sahak - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Marble Choco Chips

Bolu Marble Choco Chips

Request si mama ❀️

60 menit
Bolu Marmer Tanpa Oven

Bolu Marmer Tanpa Oven

Pingin buat bolu marmer sy pkir stok coklat bubuk masi ada tryata tinggal pasta coklat ahirnya pasta coklat sy campur dengan coklat drink beng beng rasanya bner enak n lembutjika memakai oven ttap yah dipanggang skitar 40-45 mnt disuhu 160 decel sekali sy memakai resep dari @Dapurbundainan Makasih mba lembut sekali bolunya πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ‘ Resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/13562257-bolu-marmer-sederhana%F0%9F%A5%A7?invite_token=gnQcjLMv2MGi66geCnEwPt5B&shared_at=1600059529 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #GodaTeflon_Minggu40 #Cookpadcommunity_Malang #Cookpadindonesia #Cheylvia

Bolu Marmer Tape Keju Panggang

Bolu Marmer Tape Keju Panggang

Anak saya berulang-ulang minta dibuatkan kue dari tape. Akhirnya setelah mencoba beberapa kali jadilah Bolu Marmer Tape yg juga berasa keju dan coklat seperti ini. Selamat mencoba πŸ™πŸ‘

Untuk 18 potong
1 jam
Bolu Kukus Tiramisu Marble

Bolu Kukus Tiramisu Marble

Lagi pengen banget bikin cake marmer eh ovennya gak mau nyala, ya udah bikin bolu dikukus aja daripada patah hati

45 menit
Bolu Marmer

Bolu Marmer

Bolu jadul yang tak pernah bosan membuat dan memakannya. Ada banyak versi dalam membuatnya. Saya mencoba versi dengan mengocok mentega terlebih dahulu. Kemudian putih juga dikocok tersendiri. Saya recook dari channel YouTube Devina. Rasanya....enak. Lembut. Lezat.... #CookpadCommunity_Jakarta

Cake marmer putih telur (PR_rame2 bolu)

Cake marmer putih telur (PR_rame2 bolu)

Rebake resep mba Selly Kahuluge Punya stok putih telur udah dibikin peyek,ditumis,isian risol dan masih sisa. Ktemu resep mba Selly..jadi cake yg enak pas buat temen ngupi2 sore

6 porsi
60 menit
Bolu marmer baking pan

Bolu marmer baking pan

Ini enak banget dan gak seret Uk bakingpan 24 cm, bisa juga di oven, silahkan dicoba.

Classic marble butter cake

Classic marble butter cake

Ceritanya udh beberapa mggu ga uprek d dapur, kangen jg rasanya sm si oven πŸ˜…πŸ˜…#lebay.com#, akhirnya pagi td uprek jg deh..puaas dh maenan , cb bkin resep yg jadul2 , wanginya itu hampir memenuhi seluruh ruangan rmh, smpe2 ada yg baru plg dr upacara hr Kesaktian pancasila nnya...harum bgt lg bkin apa ? πŸ˜†, pdhl msh duduk d teras rmh lg buka sepatu. Yuuks cuzz aah eksekusi resepnya..silahkan mom's, bunda, kka n adik yg mo cb resepnya.

70 menit
Bolu marmer sederhana

Bolu marmer sederhana

Bolu ini lembut bgt,jgn liat tampilannya tp incip rasanya xixixixiπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„. Buat tmn teh di pagi hari sblm sarapan....

3porsi
Bolu marmer panggang

Bolu marmer panggang

Aman utk keluarga krn.tdk pakai baking powder dan segala macamnya

1 loyang
Bolu Marmer Coklat Pandan

Bolu Marmer Coklat Pandan

#bolumarmer #CookpadCommunity_Jakarta

Marble Chiffon Cake

Marble Chiffon Cake

sudah lamaaa sekali gak buat chiffon cake krn loyangnya sdh sy buang krn sdh gak bagus lagi , nah kmrn itu sy ke TBK lihat ada loyang chiffon lgsg kepikiran pengin buat ya sdh lgsg aja sy beli, keesokanya lgsg eksekusi chiffon cake ini 😊😊 dan hasilnya sangat memuaskan , manisnya pas, kapes2 spt kapas, ringan dan kelg suka.. πŸ‘ͺ

Marble Cake/Bolu Marmer

Marble Cake/Bolu Marmer

Yeay akhirnya kesampean juga bikin marble cake dari jaman kapan. Orang rumah pada suka bgt sama bolu model gini. Walaupun kulit cake nya kurang mulus, tapi ku tetap happy 😘Oiya, moment paling bahagia itu waktu motong cake nya, lucu bgt liat motif marble nya. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung Source: Rochmadini

Bolu Marmer/Marble Cake

Bolu Marmer/Marble Cake

Video Memasak Ada di πŸ‘‡ Youtube Channel "Uli's Kitchen" https://youtu.be/v0IQs234N5U Follow Juga IG @ulis_kitchen https://www.instagram.com/ulis_kitchen/ #bolumarmer #marblecake Happy BakingπŸ’—πŸ˜‹

1 Loy 20 potong
60 menit
Bolu jadul marbel

Bolu jadul marbel

First trial bikin bolu jadul dan ternyata gak semudah ituu 😭😭😭

Bolu jadul marmer

Bolu jadul marmer

Biar nama nya jadul tp rasa nya masa kiniπŸ˜„...yuuuk kita catet resep dan cara bikin nyaπŸ‘πŸ‘πŸ‘

12potong
60mnt
Marble Cake/ Marmer Cake/ Bolu Jadul Metode ALL IN ONE

Marble Cake/ Marmer Cake/ Bolu Jadul Metode ALL IN ONE

Marmer cake, selalu ga tahan kalo tidak mengeksekusi cake yang satu ini. Sebelumnya saya pernah share resep marmer cake juga, tapi pakai metode butter cake dimana butter dikocok duluan bersama gula, yang intinya adonan kuning telur dan putih telur dipisah. Nah, kali ini saya mau share resep marmer cake tapi dengan metode yang lain. Dia adalah metode all in one yaitu semua masuk jadi satu, bahasa gampangnya hehe. Sebenarnya ini resep modifikasi dari resepnya Pak Sahak, saya modif pakai santan, karena biar ada rasa yang lebih gurih lagi. Resep aslinya tidak pakai ya. Secara tampilan tidak jauh beda kan? Dan soal rasa, sebenarnya juga udah enak lho, hanya soal selera saja ya. Kelebihan metode ini antara lain lebih EKONOMIS (karena irit telur, margarin/mentega dan juga gula), juga lebih EFISIEN WAKTU dan PERALATANNYA, karena semua cemplung tidak perlu ribet misah-misah adonan yang bikin cucian numpuk! Hehe Ya, masing-masing tentu punya kelebihan dan kekurangan. Tinggal kita pilih yang mana ;)

20++ potong
1 jam
Bolu kukus pandan marmer simple (no mixer)

Bolu kukus pandan marmer simple (no mixer)

Ceritanya pengen bikin aja karna doyan ngemil, udah sering bikin tapi baru kali ini kepikiran ngepost πŸ˜