Bagaimana Membuat Bolu Gulung Kukus Ketan yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 13, 2016

Bolu Gulung Kukus Ketan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Gulung Kukus Ketan yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolu Gulung Kukus Ketan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Gulung Kukus Ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Gulung Kukus Ketan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Gulung Kukus Ketan adalah 1 gulung. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bolu Gulung Kukus Ketan diperkirakan sekitar 1 jam.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Gulung Kukus Ketan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu Gulung Kukus Ketan memakai 9 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ada tepung ketan di lemari. Tadinya pengen dibuat klepon cake tapi belom punya kelapa parut keringnya.. Ya sudahlah..dibikin bolu kukus gulung ajah lah yaa..😁 Selainya pakai selai kacang yang kemarin dibuat..hehehe..😁 Memanfaatkan yang sudah ada..Yukk dicoba..😉😋 #CABEKU #diKACANGinaja #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Kukus Ketan:

  1. 3 butir telur
  2. 100 gr tepung ketan
  3. 25 gr tepung terigu
  4. 100 gr gula pasir
  5. 4 SDM minyak goreng (me: 5 SDM VCO atau +/- 30 ml)
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1 sdt emulsifier (me: TBM)
  8. 1 SDM perisa pandan
  9. Selai untuk olesan (me: selai kacang homemade 😁)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Kukus Ketan

1
Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
Bolu Gulung Kukus Ketan - Step 1
2
Kocok telur, gula pasir, dan TBM dengan kecepatan tinggi. Kocok sampai putih dan mengembang (+/- 10 menit)
Bolu Gulung Kukus Ketan - Step 2
Bolu Gulung Kukus Ketan - Step 2
Bolu Gulung Kukus Ketan - Step 2
3
Matikan mixer. Masukkan campuran tepung ketan, tepung terigu dan garam yang telah diayak ke dalam adonan. Kocok dengan kecepatan rendah sebentar saja sampai bercampur rata.
Bolu Gulung Kukus Ketan - Step 3
Bolu Gulung Kukus Ketan - Step 3
4
Matikan mixer. Tambahkan minyak kelapa dan aduk menggunakan spatula sampai bercampur rata.
Bolu Gulung Kukus Ketan - Step 4
5
Siapkan cetakan/loyang bolu gulung yang telah diolesi minyak kelapa. Panaskan juga kukusannya yah.
Bolu Gulung Kukus Ketan - Step 5
Bolu Gulung Kukus Ketan - Step 5
6
Bagi adonan menjadi 2 bagian dan salah satu bagian beri perisa pandan. Jadi kita punya 2 warna adonan putih dan hijau.
Bolu Gulung Kukus Ketan - Step 6
7
Tuang adonan warna putih ke bagian loyang yg berigi dan warna hijau di bagian loyang yang polos.
Bolu Gulung Kukus Ketan - Step 7
8
Setelah kukusan panas, masukkan loyang berisi adonan ke dalam kukusan. Kukus selama 25 menit sampai adonan matang.
Bolu Gulung Kukus Ketan - Step 8
9
Setelah matang matikan api. Angkat bolu dari kukusan.
Bolu Gulung Kukus Ketan - Step 9
10
Lepas bolu dari cetakan dan letakkan di atas kertas nasi coklat. Olesi dengan selai kacang (bisa juga pakai selai yang lain yah)
Bolu Gulung Kukus Ketan - Step 10
11
Gulung bolu mulai dari bagian yg bergerigi ya..bagian bergerigi ada ditengah gulungan. Biarkan bolu yg telah digulung terbungkus kertas coklat. Biarkan sampai bolu dingin. Setelah dingin lepas kertas coklat. Bolu siap dipotong.
Bolu Gulung Kukus Ketan - Step 11
12
Potong bolu dan sajikan bersama teh panas di minggu pagi ini..Selamat menikmati..😁
Bolu Gulung Kukus Ketan - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

7. Bolu Gulung Wortel slai strawberry

7. Bolu Gulung Wortel slai strawberry

Seminggu kmren sakit,jadi badan lemes terus dan minggu ini tdinya gak kpngn bikin kue atau masak2 dulu gtu berhubung badan mulai greges lg... tapi ngeliat temen-temen pada setor dan posting jadi kpngn ikutan posting. Sekalian bikin buat golden apron dan tema mingguan#cabeku dan juga get2post cocomtangpost. Akhirnya bikin deh bolgul meskipun bentuk masih amatiran inshaAllah rasa tidak mengecewakan.he yang penting anakku suka. Minggu ke 7 #PejuangGoldenApron3 #Cabeku #diWORTELan #CocomtangPost_SiLuGu #CookpadCommunity_Tangerang

45 menit
Bolu kukus rainbow gulung

Bolu kukus rainbow gulung

Iseng bikin camilan utk anak2 yg mau ngaji sore ini...krn di rmh selalu tersedia bahan2 utk bikin kue...jd cuss ke dapur dech 😉

25 pcs
Bolu gulung motif

Bolu gulung motif

Untuk bahan motif 1 resep jadi 10 kali pakai.dan untuk bolu gulung 1 resep jadi 3 bolu gulung dengan berat adonan 280 gram.setiap selesai melukis dan menunggu antrian dikukus,sebaiknya adonan disimpan dalam freezer untuk menghindari adonan berlubang2...source Ibu Fatmah Bahalwan

Bolu gulung happycal

Bolu gulung happycal

Bolu Gulung Mocca Messes

Bolu Gulung Mocca Messes

Bolu gulung coklat kacang ketofy

Bolu gulung coklat kacang ketofy

Lagi ada stok selai kacang home made..dibuat olesan bolu gulung aja deh yang suka coklat ini lumayan perpaduan coklat dan kacangnya yummy.. #berburucelemekemas #resolusi2019

Bolu gulung pandan ekonomis

Bolu gulung pandan ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Resep sy pake punya bunda seffi diana Lembuutt syekalii

20x20cm
14mnt
Bolu Gulung Bintik Batik Pandan

Bolu Gulung Bintik Batik Pandan

Sesudah menyelesaikan misi membuat bolu gulung dari resepnya Nyak Nonong yang original, kali ini ingin sedikit di modif bolu gulungnya, selain permukaannya berbatik di dalamnya dibuat bintik-bintik ala dalmatian. Sebab resep ini selain lembut, mudah digulung yang pastinya irit telur membuatnya ingin membuat berbagai versi. Mumpung lagi #DiRumahAja banyak kesempatan untuk uji coba membuat bolu gulung ini saya buat 1/2 resep dengan loyang 25X25 #PejuangGoldenApron2 #RecookBarengCilmin #WanilahMeolah #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepboludancakeMamaEra

16 potong
Bolu gulung / roll cake anti gagal!

Bolu gulung / roll cake anti gagal!

Udah mau natal dan imlek nih... Daripada beli mahal buat jamuan mending bikin sendiri! Enak dan gampang...

Bolu Gulung Pandan Kukus (Lembuttt Banget, Irit 2 Telur) ✨

Bolu Gulung Pandan Kukus (Lembuttt Banget, Irit 2 Telur) ✨

Cuma bisa satu gulungan pake loyang kecil, karna loyang yg besar tidak muat di kukusan 😂 tapi soal rasa dijamin nuampol nagih 1 potong gk cukup 😁😍 #PejuangGoldenApron3 #Week6

Bolu gulung meranti

Bolu gulung meranti

Penasaran nyari resep bolu gulung yang enak, dapet resep ini di akun mbak jessie natalia dan ternyata enyakkk... bolgul bikin lupa diet 🤣🤣🤣🤣

8 orang
1 jam 30 menit
Bolu gulung

Bolu gulung

Untuk loyang 30×30×3

Bolu Gulung Tape Ketan

Bolu Gulung Tape Ketan

Akhirnya setelah sekian lama absen tantangan mingguan,minggu ini sempat"in disela kesibukan jahit..karena kue favorit jadii harus kudu wajib ikut😂.Walapun dengan bahan seadanya..ini pake separo resep Nyak Nonong.Berhubung gk punya filling jadi w pake tape ketan yang memang faorit q.Oh iya tadinya q mau bikin warna hijau,tapi kelupaan masukin pewarna jadi ya sudahlah seadanya😇 #RecookBarengCilmin #cookpadcommunity_Banjarbaru

Bolu Gulung Pandan 3 Telur

Bolu Gulung Pandan 3 Telur

Baru kali ke2 ini bikin bolu gulung alhamdulillah yg ini lumayan berhasil, walaupun separuh lengket di kertas roti, dan yg separuh tidak, maklum pakai otang yg tidak ada api atasnya... Rasanya enak dan lembut,sampe si kecil habis 2 potong, padahal blm di kasih butter cream. Yuk di coba!! Recipe by mba Dzakiyyah Made by Dek_mila Sekalian setor challenge minggu ke51 #berburucelemekemas #resolusi2019

10 porsi
Bolu Gulung Kukus

Bolu Gulung Kukus

Hello gaess welcome back again 🤗 Okey...kali ini saya berbagi resep cake yang gak neko-neko amat buat cari bahannya karna sudah pasti selalu standby di dapur tercinta kalean" apalgi buat para cooking lovers....lets check ⬇️😊

30 Menit
Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Masih belajar menaklukan sibolu gulung ini. Suka banget dengan bolu satu ini soalnya teksturnya lembut, bikinnya mudah dan cepat pula dengan metode all in one hanya dengan 3 telur. Motif dan isian bolu bisa disesuaikan ya.

12-15 slice
Bolu gulung

Bolu gulung

Penasaran bikin bolu gulung

10 potong
45 menit
Bolu gulung pelangi mini

Bolu gulung pelangi mini

Kakaknya sampek kebawa ngimpi pengen dibuatin roti pelangi katanya🤪

Bolu Gulung Motif Unyu

Bolu Gulung Motif Unyu

Alhamdulillah bisa ikut meramaikan Giveaway dari Bunda Yeni Mulyani *CP: Seruni Puspa Indah* dengan tema "Love love", Hanya bolu gulung ini yang bisa saya persembahkan, semoga berkenan 😘.... Selamat Ulang Tahun yang ke 52 Bunda (tetap awet muda 😍).. Barakallahu fii umrik.. Semoga Allah swt selalu memberikan kemudahan dalam segala urusan dunia maupun urusan akhirat. Happy wedding anniversary too... Samawa till Jannah.. peluk hangat dari sahabat Clover semua.. Sumber resep: buku bolu gulung batik by Yuliana bisri 😊 #SoulmateseJATI #Clover_Giveaway #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Cookpadcommunity_Banyuwangi