Bagaimana membuat Bolu Kukus Tiramisu yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Kukus Tiramisu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Kukus Tiramisu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kukus Tiramisu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Kukus Tiramisu sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Kukus Tiramisu memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : fridajoincoffee Pertama kali bikin bolu kukus, tak secantik punya mbak frida😭. Punya saya bergelombang. Ada beberapa poin yang bisa saya simpulkan. Ternyata ada pelajaran yang saya dapat: 1. Adonan harus kental berjejak, adonan saya kurang kental berjejak. 2. Kukus tiap layer adonan hingga matang 10 atau 15 menit per layer, punya saya kemarin sepertinya kecepatan nuang adonan baru jadi bergelombang karena adonan awal belum set. 3. Untuk kopi lebih baik memakai kopi yang mix ( seperti nescafe yang stick ) karena butirannya sudah halus dan tidak perlu penambahan air agar adonan tidak bantat. Jadi langsung campur aja bubuk kopi ke adonan. 4. Pastikan baca resep terlebih dahulu, di resep mbak frida memakai loyang diameter 18, saya memakai loyang diameter 20 yang ada di rumah. Hasilnya kurang tinggi. 5. Panaskan kukusan dengan api besar hingga keluar uap panas yang banyak, kecilkan api hingga api sedang cenderung kecil ketika akan memasukkan adonan. Api saya sepertinya terlalu besar hingga bergelombang. Next saya akan coba trial lagi, semangat💪🏻💪🏻. #GoDaTC_LapisYou #GoDaPaders #GoDaTC_LIGA5 #GoDaTC_galiasalfitri #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Tiramisu:
- bahan a
- 4 butir telur
- 200 gr gula pasir
- 1 sdt SP
- bahan b (campur dan ayak)
- 100 ml minyak goreng
- 100 ml santan
- bahan c
- 200 gr tepung terigu serbaguna
- 1 sdt baking powder
- pelengkap
- 1 sdt kopi nescafe (1 sachet), cairkan dengan 1 sdt air panas
- 1,5 sdm coklat bubuk