Bagaimana Membuat Bolu Susu Lembang ala Yackikuka / Bolu Kukus Menu Anak yang Menggugah Selera

Dipos pada December 7, 2019

Bolu Susu Lembang ala Yackikuka / Bolu Kukus Menu Anak

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Susu Lembang ala Yackikuka / Bolu Kukus Menu Anak yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bolu Susu Lembang ala Yackikuka / Bolu Kukus Menu Anak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Susu Lembang ala Yackikuka / Bolu Kukus Menu Anak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Susu Lembang ala Yackikuka / Bolu Kukus Menu Anak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Susu Lembang ala Yackikuka / Bolu Kukus Menu Anak yaitu loyang 10x20 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Susu Lembang ala Yackikuka / Bolu Kukus Menu Anak diperkirakan sekitar 1 jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Susu Lembang ala Yackikuka / Bolu Kukus Menu Anak sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Susu Lembang ala Yackikuka / Bolu Kukus Menu Anak memakai 17 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Lagi suka nonton channel masak2 lokal di youtube buat cari ide baru. Salah satu yang saya suka channel Yackikuka karena resepnya mudah dan rasanya enak. Kali ini saya coba bolu susu ini, bahannya mudah didapat, tidak mahal, dan enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Susu Lembang ala Yackikuka / Bolu Kukus Menu Anak:

  1. 70 gr terigu protein rendah (mis: kunci biru)
  2. 15 gr maizena
  3. 1/2 sdt baking powder
  4. 3 butir telur ukuran besar
  5. 90 gr gula pasir
  6. 1 sdt pengemulsi (mis: sp atau ovalet) bisa skip
  7. 37 gr (1 sachet) skm
  8. 1 sdt pasta vanilla
  9. 70 ml susu cair
  10. 30 gr minyak goreng
  11. 10 gr coklat bubuk
  12. 2 sdm air panas
  13. Lapisan fla
  14. 100 ml susu cair
  15. 37 gr (1 sachet) skm
  16. 1 sdm maizena
  17. 100 gr keju cheddar, parut utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Susu Lembang ala Yackikuka / Bolu Kukus Menu Anak

1
Siapkan kukusan, bungkus tutup kukusan dengan kain. Panaskan kukusan dengan api sedang.
2
Siapkan loyang 10x20 cm. Oleskan margarin di dasar loyang kemudian alas dengan baking paper.
3
Campur bahan kering: terigu, maizena, baking powder. Ayak.
4
Siapkan mixer. Kocok telur, gula pasir, dan pengemulsi sampai kental berjejak.
5
Masukkan skm, pasta vanilla, susu cair, dan minyak goreng. Kocok dengan mixer sebentar.
6
Masukkan campuran terigu dalam 3 tahap. Kocok adonan sebentar dalam setiap tahap.
7
Aduk balik adonan, pastikan minyak sudah tercampur rata dan tidak mengendap di dasar baskom.
8
Bagi adonan menjadi 2 porsi yang sama. Kita akan membagi adonan menjadi adonan putih dan coklat.
9
Adonan coklat: Larutkan coklat bubuk dengan air panas sampai menjadi pasta coklat. Masukkan sedikit adonan ke dalam pasta coklat, aduk rata. Kemudian campurkan adonan coklat ini ke 1 porsi adonan. Aduk sampai rata.
10
Tuang adonan putih ke loyang. Kukus 10 menit atau sampai matang.
11
Keluarkan loyang dari kukusan. Tuang adonan coklat di atas adonan putih. Kukus lagi sekitar 20 menit atau sampai matang (tes tusuk).
12
Keluarkan loyang dari kukusan. Keluarkan bolu dari loyang dan lepaskan baking papernya.
13
Lapisan fla: Campur semua bahan fla ke dalam panci. Rebus bahan fla sambil diaduk sampai mengental.
14
Tuang lapisan fla di atas bolu dengan merata. Taburi dengan keju parut. Dinginkan sebentar sebelum dipotong. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Mini Cornetto

Bolu Kukus Mini Cornetto

Wah....sudah Sabtu aja nih. Waktunya semarak Clover. Kali ini tantangan dari mbak Nining membuat aneka bolu. Saya penasaran sama bolu satu ini. Yaitu Bolu Kukus Mini Cornetto. Sudah lama banget pingin bikin tapi belum kesampaian juga. Akhirnya sekarang bener-bener diniatain deh buat bikin.☺️☺️ Dan Alhamdulillah anak laki cocok banget. Katanya,"Ma...bolunya enak. Besok bikin lagi ya?" 😂😂🙈🙈 Semoga bermanfaat dan semoga cocok ya mbak Nining...🤗🤗 Source : FridaJoinCoffee https://cookpad.com/id/resep/6049743-bolu-kukus-cornetto?invite_token=YaEfRp3SvveYa6NN2V4nSTyH&shared_at=1602884814 #KreasiBoluRomaku #Semarak_BoluRomaku #CookpadCommunity_Malang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

Bolu pisang meises kukus NO MIXER

Bolu pisang meises kukus NO MIXER

Gapunya mixer atau whisker, garpu pun jadi 😂 gapunya loyang bolu, cetakan puding pun jadi 😂 semua serba minimalis, tapi soal rasa ga kalah deh sama yg pake mixer hehe enak banget 😍

Bolu kukus mekar (Tanpa air soda)

Bolu kukus mekar (Tanpa air soda)

11 buah
Bolu Kukus Energen

Bolu Kukus Energen

bolu kukus ekonomis dijamin enak dan mengembang. recook dari mba siva makasih banyak ya mba adik aku suka bgt sama bolunya😍✨ source: Siva Alesha_Kitchen #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru #yuliSQUAD #Cookpadcommunity_borneo #week11 #PejuangGoldenApron3

1 jam 30 menit
Bolu Kukus Apel tanpa telur

Bolu Kukus Apel tanpa telur

Ini hanya iseng iseng mencoba bolu kukus dengan menggunakan Apel Fuji dan hasilnya Mekar dan Lembut ( karena saya menggunakan cetakan besar ) jadi hanya jadi 3 ( 2 besar dan 1 sedang )karena hanya iseng jadi tidak merekam saat proses pembuatan bolu ini .

5 orang
30 menit
Bolu Kukus Pandan Sederhana

Bolu Kukus Pandan Sederhana

Bolu kukus ini empuk banget dan gampang bikinnya, wajib coba yaaa. Anti gagal 👌

Bolu kukus mekar

Bolu kukus mekar

Bolu Kukus Oreo

Bolu Kukus Oreo

Bolu oreo sederhana no mixer no oven. #pejuanggoldenapron3

Bolu kukus 'Drink beng-beng' no mixer

Bolu kukus 'Drink beng-beng' no mixer

Sarapan untuk misua yg blm wfh😘 sekaligus cemilan buat yang sudah dirumahkan🤭😉, Semangattt! #dirumahaja

Bolu susu kukus

Bolu susu kukus

Bolu kukus mekar

Bolu kukus mekar

1 resep bisa jadi 20cup kecil. Kalau mau buat yang coklat bisa pakai 30g coklat bubuk terigunya pake 200g aja. Bisa di tambah coklat pasta juga. #PejuangGoldenApron3

20 porsi
Bolu kukus Zebra

Bolu kukus Zebra

Pengin bikin camilan untuk teman ngeteh, cuss langsung kepikiran si bolkus zebra ini , Texture nya lembut ga seret , Dan dg yg pasti gak ribet 😊

Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

Resep16 #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3

Bolu Gulung Mini (Versi Kukus)

Bolu Gulung Mini (Versi Kukus)

Penasaran sama bolu gulung batik. Pengen bikin juga yang versi kukus, tapi kukusannya gak cukup kalo pake loyang 20x20, dan akhirnyaa nyobain pake wadah kotak seadanya yang muat di kukusan 😆. Jadilah bolu gulung mini. Bahan dasarnya pake tepung terigu, tepung maizena, telur bebek, susu cair nih. Cocok nih buat snack temen ngeteh. #RecookBoluGulungBatikDewiRatna #Beres_BoluGulungLukis #BeresClover #CookpadCommunity_Solo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad Source: Dewi Ratna

5 loyang 10x10 porsi
1 jam
Bolu Kukus Semangka (Tanpa Soda Anti Gagal)

Bolu Kukus Semangka (Tanpa Soda Anti Gagal)

Minggu ke-14 (6 September 2020) Source : Oohbani Udah lama pengen bikin bolkus semangka, akhirnya nemu resep ini, langsung praktek, bener, anti gagal. #BandungArisanRecook4_Oohbani #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #week14

18 buah
60 menit
Bolu Mandarin Kukus

Bolu Mandarin Kukus

Source : Diah Odie Saatnya posting GoDa Team Paders.. Kali ini sy digoda mba Laila Febriana... Galau cari resep yg mudah, karena sy dah lama vacuum ngebolu 🤣 Awalnya kami pilih resep bolu lapis surabaya ekonomis dgn oven... tp ternyata saya gagal.. bantat sodara2.. 😂😂 Kami diskusi lg utk cari resep yg lebih mudah, Alhamdulillah, ketemu resepnya mba Diah Odie, dan kami putuskan utk merecook resep mba Diah odie... Alhamdulillah... Berhasiiil.... horeeee 😂.. bolunya lembuuuut... Maasyaaa Alloh 😍 #GoDaTC_LapisYou #GoDaPaders #GoDaTC_CakeBelanda #GodaTC_Linda #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Bolu kukus endulita

Bolu kukus endulita

No mixer, no oven , takaran sendok .

Peanut Butter Cake Kukus

Peanut Butter Cake Kukus

perdana banget bikin cake dengan dekorasi. challenging and exciting at the same time! keliatan kan kalo masih amatiran? wkwk limit di alat, skill apalagi~ tapi saya bahagia dengan proses pembuatannya. bangga juga akhirnya punya pengalaman berharga ini. terima kasih Cookpad yang memfasilitasi dan memotivasi saya dengan challengenya. mantulll yang bikin tambah seneng juga adalah karena hasil kue dipuji enaaaa sama bapak ibu :'3 'udah kayak kue mahal,' gitu kata mereka wawawawaww terhuraa [Behind the Scene] https://maiarkarna.blogspot.com/2020/11/journey-of-harcooknas-challenge.html #Week25 #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep #HARCOOKNAS_RESEPCHEFBENG

1 buah
2 jam
Bolu kukus chocolatos

Bolu kukus chocolatos

Bolu anti gagal takaran sendok nih hehe 😁

5-6 porsi
30 menit
Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

Bolu yang gampang bikinnya, sekali mikser kelar, ga ribet. Tapi deg2an nunggu hasilnya😅 Baru kali ini coba pakai soda biasanya tanpa soda pun bisa ya mekar juga. Naahh biar gak penasaran saya coba deh apa ya bedanya.... Yuk bikin di rumah ☺ cek bahannya di sini ya.

16 pcs