Bagaimana Membuat Bolu Marmer Kukus yang Lezat Sekali

Dipos pada April 1, 2022

Bolu Marmer Kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Marmer Kukus yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu Marmer Kukus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Marmer Kukus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Marmer Kukus di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Marmer Kukus dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu Marmer Kukus memakai 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep by Atha Naufal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Marmer Kukus:

  1. 5 butir telur
  2. 185 gr gula pasir
  3. 1 sdt SP
  4. 185 gr tepung terigu protein rendah
  5. Sejumput garam
  6. 160 ml minyak goreng
  7. 50 ml susu kental manis
  8. 100 ml santan instant
  9. 1 sdt vanila pasta
  10. 1 sdt pasta pandan
  11. 2 sdm coklat bubuk, 1 sdt pasta coklat dan 2 sdm air panas

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Marmer Kukus

1
Siapkan bahan
2
Masukkan telur, gula pasir, SP ke dalam wadah, mixer dgn kecepatan maksimal lebih kurang 10 menit atau sampai mengembang, kental dan berjejak
Bolu Marmer Kukus - Step 2
Bolu Marmer Kukus - Step 2
3
Masukkan tepung terigu dan sejumput garam dgn cara diayak agat tidak menggumpal. Sebelum mixer dinyalakan sebaiknya diaduk dulu agar tepung tdk berterbangan. Kemudian mixer dgn kecepatan rendah kurang lebih 30 detik sampai tercampur rata, matikan mixer kemudian aduk balik menggunakan spatula utk memastikan adonan tercampur rata
Bolu Marmer Kukus - Step 3
Bolu Marmer Kukus - Step 3
Bolu Marmer Kukus - Step 3
4
Masukkan minyak goreng, susu kental manis, santan dan vanila pasta, aduk adonan dg teknik aduk balik sampai tercampur rata. Pastikan tdk ada endapan cairan agar tdk bantat, aduk perlahan agar adonan tdk mudah turun.
Bolu Marmer Kukus - Step 4
Bolu Marmer Kukus - Step 4
Bolu Marmer Kukus - Step 4
5
Pisahkan 1/3 bagian adonan utk diberi pasta coklat.
6
Buat pasta coklat. Campurkan coklat bubuk, pasta coklat dan air panas aduk sampai rata.
Bolu Marmer Kukus - Step 6
Bolu Marmer Kukus - Step 6
7
Campurkan sedikit adonan yg 1/3 bagian ke dlm pasta coklat aduk sampai rata, kemudian masukkan kedlm sisa adonan 1/3 td, aduk sampai rata, sisihkan
Bolu Marmer Kukus - Step 7
Bolu Marmer Kukus - Step 7
Bolu Marmer Kukus - Step 7
8
Tambahkan pasta pandan ke dlm sisa adonan, aduk sampai rata
Bolu Marmer Kukus - Step 8
Bolu Marmer Kukus - Step 8
9
Olesi loyang dgn margarine. Masukkan adonan cokkat dan hijau secara bergantian
Bolu Marmer Kukus - Step 9
Bolu Marmer Kukus - Step 9
Bolu Marmer Kukus - Step 9
10
Panaskan kukusan, dan kukus adonan tsb selama 45 menit dgn api sedang. Lakukan tes tususk apabila tdk ada yg menempel berarti sudah matang
Bolu Marmer Kukus - Step 10
Bolu Marmer Kukus - Step 10
Bolu Marmer Kukus - Step 10
11
Angkat dari kukusan dan langsung keluarkan dari loyang. Dinginkan dan siap dinikmati
Bolu Marmer Kukus - Step 11
Bolu Marmer Kukus - Step 11
Bolu Marmer Kukus - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pisang kukus tanpa mixer

Bolu pisang kukus tanpa mixer

Kebetulan dikasih pisang sama tetangga dan udah kematengan banget. Akhirnya ngide bikin bolu kukus pisang deh.

Bolu mini rasa jeruk

Bolu mini rasa jeruk

Anakku suka sekali ngemil hampir tiap hari minta di buatkan cemilan, hari ini bikin bolu mini rasa jeruk

12 porsi
1 jam
Kue Bolu Kukus Pandan Keju 💕

Kue Bolu Kukus Pandan Keju 💕

#BOLU PANDAN

#BOLU PANDAN

Sore2 nguprek... Dingin2 gini hawanya pingin ngunyah muluu Bolu pandan ini simple cuma pke minyak goreng tanpa margarin tapi moist dan lembab... Wangi pandannya semerbak walaupun bukan pke pandan asli alias cuma pke pasta. Saya pke pasta pandan topico wangi nya enak warnanya juga soft...

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

8 orang
1 jam 30 menit
Bolu Pisang Panggang

Bolu Pisang Panggang

1 loyang
25 sampai 30 me
Bolu Waluh

Bolu Waluh

Hallo mommy, kali ini saya mau buat bolu waluh. Bikinnya gampang, bahannya banyak tapi simple dan rasanya enak...

5 orang
1 jam 30 menit
Bolu nutrisari

Bolu nutrisari

Tadinya mau buat bolu butter rasa jeruk tapi karena ga ada jeruk jadi putar haluan buat bolu biasa ditambah nutrisari rasa jeruk manis, alhamdulillah rasanya enak pas buat cemilan saat#DiRumahAja bersama keluarga Mari kita buat bolu nutrisari untuk meramaikan challenge #POTBERBISIK_OLAHANTERIGU #Cookpadcommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

loyang uk 20 po
Bolu Original Takaran Sendok

Bolu Original Takaran Sendok

Kue kesukaan pak suami dan anak2..

1 loyang
45 menit
Bolu poteng choco chesse panggang

Bolu poteng choco chesse panggang

10 orang
45menit
Mini Chiffon Cake Bread

Mini Chiffon Cake Bread

Dari kemarin udah pingin coba buat ini. Cuman krna mager serta si kecil lg rewel jd di pending.. Krna td pagi bangunnya di jam 5 setelah ibadah.. dan kepingin bngt cuss buat..😍😍 Super satisfy

4 loyang mini
3 jam
💚 BOLU PANDAN SUPER LEMBUT

💚 BOLU PANDAN SUPER LEMBUT

Kalo bikin bolu jadul resep andalannya ya ini.... Jadul yang dimodif... Anti seret dan lembuut bangett... Sukaa aja gitu..

loyang 20cm
25menit
Banana Cake (Bolu pisang) Simple No Mixer super Lembut

Banana Cake (Bolu pisang) Simple No Mixer super Lembut

Punya pisang yang sudah "dalu" dan sdh males makan???Jangan dibuang...mending dibikin cake ajaa...krn katanya pisang yg kulitnya sdh hitam2 itu malah banyak manfaatnya lho...

Bolu Pisang Lembut Eggless Tanpa Mixer

Bolu Pisang Lembut Eggless Tanpa Mixer

Alhamdulillah.. Posbar perdana bareng #GenkPeDa🤗 kocokan arisannya dimenangkan oleh @Mama_Rara, selamat yaa 🥳😃, kali ini saya cooksnap resep bolu pisangnya @Mama_Rara , tanpa mixer dan tanpa telur, bolunya lembut😋bikinnya gampang banget🥰diresepnya saya beri tambahan sukade🤭 Source : @Mama_Rara #GenkPeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MamaRara #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #cookpadcommunity_Tangerang #pekancooksnap

Bolu Karamel

Bolu Karamel

Menurut ku ini bolu jadoel yg tidak kalah enaknya dgn kue kekinian. Membuat nya sangat mudah dan bahannya pun sangat sederhana. Yang bikin gemes ... Seratnya itu lhoooo .. cantik banget 🥰🥰

Bolu Kukus Merah Putih

Bolu Kukus Merah Putih

Ikut merayakan kemerdekaan Indonesia meskipun sedang di negeri orang, masakan Indonesia selalu menjadi andalan selama tinggal di sini 😀 #KreasiDepok_MerahPutih #CookpadCommunity_Depok

12 buah
1 jam
Bolu Jadul Bolu Marmer

Bolu Jadul Bolu Marmer

Ga pernah bosen sama bolu marmer, coba resep sana sini ada yg sukses saya bikin ada yg ngga. Sampai kemarin saya coba resepnya ci devina, dan pede langsung bikin 2 loyang, padahal baru kali ini nyoba bikin resep ini.. Ternyata pas rasanya, sukaaaa.. Jadi saya simpan disini biar ga lupa kalau mau bikin lagi.

Black Sesame Chiffon Cake #Lowcarbs

Black Sesame Chiffon Cake #Lowcarbs

Ceritanya dapat Black Sesame Powder dari teman, nah daripada mubazir mending dibikin jadi Chiffon Cake aja. Dan pas ngulik2 resep, ketemu deh sama resepnya Mba Atik. Langsung eksekusi. Dan enak banget lho.

Bolu Gulung Merah Putih

Bolu Gulung Merah Putih

Hasil belajar dari Suhu ibu @siswatyelfinbachtiar , ternyata finally saya bisa juga membuat bolgul batik. #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_MerahPutih #RekreasiDepok

Chiffon(carchoal + Greentea)

Chiffon(carchoal + Greentea)

Jadi ini sedikit tips dari pengalaman saya membuat chiffon. 1.Usahakan mengocok putih telur/maringue jangan sampai over.Cukup sampai soft peak mendekati jearah stif peak. 2.Saat mencampur adonan kuning telur dan maringue,jangan mengaduk terlalu kuat.Cukup aduk lipat/balik menggunakan pergelangan tangan. 3.Jika memakai pewarna bubuk/perisa bubuk,dicampurkan kedalam adonan kuning telur dahulu ditahap awal. 4.Saat Membuat sayatan,pastikan kulit lapisan atas sudah kokoh,gunakan pisau yg tajam. 5.Saat memanggang tidak apa juka bagian atas nampak lebih kecoklatan/sedikit gosong,jangan khawatir bagian dalam tetap moist,itu hanya permukaan kulit saja. 6.Segera balik loyang/tunggingkan saat sudah keluar dari oven . 7.Tunggu min 40 menit atau sampai suhu ruang.kemudian sisir dengan pisau bagian tepian loyang,jangan ditekan kearah dalam cake nanti robek 8.jika sudah disisir semua tepian ujung,tekan perlahan bagian dasar loyang bongpas,nanti chiffon akan meluncur mulus insya allah. 9.Sebaiknya meggunakan loyang chiffon,sebenernya ga ada larangan menggunakan loyang biasa,hanya saja nnti ketika ingin membalik loyang akan sedikit kesushan karna ga ada penyangga,karna loyang chiffon memang didesain khusus utk chiffon Nah ini sedikit tips dari saya,semoga membantu temen2 ya. Rebake resep Lina_Gui #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Merauke