Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Gulung 3 Telur Tanpa SP yang Sempurna

Name: Bolu Gulung 3 Telur Tanpa SP
Yield: 9-10 potong
Ingredients: Bahan A :; 3 butir kuning telur (berat masing2 1 butir telur utuh 50gr); 1 sdm penuh gula pasir; Bahan B :; 3 butir putih telur; 2 sdm penuh gula pasir; Bahan C :; 4 sdm penuh terigu serba guna; 1/2 sdt baking powder; Bahan D :; 7 sdm margarin yang sudah dicairkan suhu ruang; Tambahan :; Beberapa tetes pewarna makanan coklat dan merah; Selai strawberry/nanas

Dipos pada November 14, 2016

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Gulung 3 Telur Tanpa SP yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bolu Gulung 3 Telur Tanpa SP yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Gulung 3 Telur Tanpa SP, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Gulung 3 Telur Tanpa SP enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Gulung 3 Telur Tanpa SP adalah 9-10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu Gulung 3 Telur Tanpa SP diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Gulung 3 Telur Tanpa SP dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Gulung 3 Telur Tanpa SP memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Sugeng sore bu ibu...😊 Source : YC Dapur Azizam Samarinda Sore ini saya coba bikin bolu gulung yg irit telur dan tanpa SP. Biasanya kan kalau bikin bolgul yg "beneran" lembut dan lembab itu katanya minimal harus pakai 5/6 telur dan ditambah SP biar semakin lembut. Nguprek2 resep temen2 kok hampir semuanya pakai SP ya yg irit telur, bukannya apa..soalnya Emulsifier saya lagi habis!😂😂(*wooo...bilang to bu Citra!😬). Pas search di YT liatin atu2 eh..ada resepnya DAS yg gak pake SP dan itu juga cuma pakai 3 telur. Omaigat..Liatin step2nya satu2 secara detail supaya gak gagal (ya minimal gagal tipis2 lah😂). Awalnya agak2 ragu juga mau nyobain..tapi kalau gak dicoba kita gak bakalan tau kan rasa dan hasilnya. Saya pikir gagal itu biasa buat orang2 seperti saya yg baru2 belajar baking (walaupun sebenernya saya gak suka baking, tapi saya pengen bisa😄) baru deh ada niat langsung eksekusi. Alhamdullilah jadi juga hoho..😂 Untuk hasilnya sih menurut saya teksturnya memang tidak semulus, selembut dan selembab kalau memakai banyak telur dan pakai sp (menurut saya lho ya), tapi untuk ukuran bolgul 3 telur dan tanpa sp ini mah udah ok..,kalau rasanya sih enak2 aja👍😄 tinggal kasih selai/buttercream yg banyak aja udah yummy buat cemilan #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #PakKetipakTepung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung 3 Telur Tanpa SP:

Bahan A :
3 butir kuning telur (berat masing2 1 butir telur utuh 50gr)
1 sdm penuh gula pasir
Bahan B :
3 butir putih telur
2 sdm penuh gula pasir
Bahan C :
4 sdm penuh terigu serba guna
1/2 sdt baking powder
Bahan D :
7 sdm margarin yang sudah dicairkan suhu ruang
Tambahan :
Beberapa tetes pewarna makanan coklat dan merah
Selai strawberry/nanas

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung 3 Telur Tanpa SP

Siapkan dulu loyang uk. 22x22x3 oles bagian dasar dg margarin,kemudian alasi dengan baking paper. Sisihkan dulu. Lanjut..Bahan A : kocok/mix kuning telur sebentar saja, kemudian baru masukkan 1 sdm gula pasir, kocok/mixer lagi hingga gula larut dan mengental. Sisihkan

Bahan B : Kocok putih telur hingga berbusa, tambahkan gula pasir secara bertahap, kocok sampai mengembang kaku

Masukkan 3 sendok spatula putih telur yg sudah dikocok ke dalam kuning telur, aduk perlahan dg spatula hingga tercampur rata, kemudian tuang semua kedalam adonan putih telur, aduk lagi perlahan hingga tercampur rata

Bahan C : masukkan terigu+baking powder ke dalam adonan dengan cara di ayak. Aduk sebentar asal rata aja (jangan terlalu lama ya ngaduknya). Siapkan mangkok kecil, ambil 4 sdm adonan, taruh di mangkok kecil tadi,beri 7 sdm margarin cair, aduk perlahan hingga tercampu rata, kemudian tuang semua ke adonan putih, aduk balik perlahan hingga rata. Panaskan dulu ovennya ya moms😊

Setelah semua tercampur rata. Ambil 2-3 sdm adonan, beri beberapa tetes pewarna. Aduk rata. Letakkan dalam plastik segitiga (contohnya seperti dibawah). Kalau mau bikin polosan aja gak pake motif2an juga boleh banget ya bu ibu😊

Siapkan loyang. Tuang adonan kedalam loyang, ratakan dengan spatula, hentakkan perlahan 6x agar tidak ada udara yg mengendap. Baru beri motif garis2, kemudian tarik dg lidi dari ujung kiri atas ke bawah naik ke atas lagi ulang2 sampai selesai (kalau polosan abaikan proses ini😃)

Panggang dengan suhu 170 dc api atas bawah di rak tengah selama 30 menit/sampai atasnya kecoklatan (atau sesuaikan dg oven masing2)

Setelah matang, angkat loyang. Nah..pada proses ini tergantung ibu2 mau kasih isian apa. Kalau pake buttercream, bolu digulung dulu biarkan sampai hangat baru dioles buttercream (hal ini dilakukan agar buttercream gak mencair karena panas), kalau pakai selai langsung aja pada saat panas juga bisa. Jadi siapkan serbet bersih diatasnya kasih baking paper, balik bolu, oles dg selai, kerat2 bagian bawah bolu tapi jgn smp putus,iris serong bag.atasnya (supaya mudah gulungnya),gulung & padatkan

Setelah dingin, buka baking paper, bolu siap dipotong2. Tuuh...lumayan cakep kan moms..😍. Buat temen2 yg udah expert mungkin ini biasa ya..tapi buat saya yg gak hobi baking ini udah luar biasa😂. Potong pinggirannya dulu supaya rapi ya moms.

Alhamdullilah berhasil..teksturnya sih gak mengecewakan ya..maapken ya bu ibu gulungan saya itu kurang rapi dan cantik. Maklum lah...😂

Kalau ditanya mudah atau gak sih..menurut saya enggak mudah ya..ribet malah😂..tapi kalau hasilnya gak mengecewakan ya impas ya ama ribetnya 😂. Mending pakai metode all in 😂. Tapi gpp yg penting sudah mencoba. Gimana bu ibu? Kalau tulisan saya kurang jelas bisa tonton langsung youtubenya Dapur Azizam Samarinda ya biar lebih jelas lagi. Selamat mencoba....💞👍😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Kukus Motif "We Bare Bear"

Ini adalah pertama kalinya sy membuat bolu gulung kukus motif. Dulu pernah membuat versi panggang tapi duluuu sekali... sudah bbrp tahun yg lalu, itu pun panggang nya pakai teflon bukan pakai oven 🤭😝. . Minggu ini sangat disayangkan kalau tidak praktek. Selain tugas recook, juga sarana mengasah kemampuan dan ketrampilan utk membuat bolu gulung. Ini juga ilmu baru buat sy. Biasanya sy hanya membuat bolu kukus/kue kukus yg cup kecil saja. . Sy memakai motif "We Bare Bear", terinspirasi dari anak sy yang setiap pagi nonton tayangan tsb 😅 . Resep di bawah ini adalah pas utk loyang uk. 24x24. Jadi jika berbeda, bisa disesuaikan sendiri. 🙏 Disini sy sesuaikan memakai loyang uk. 18x18 karena mmg hanya punya itu 😅. Warna coklat utk kartun, sy menggunakan kental manis coklat supaya lebih mudah dan lebih cepat homogen dengan adonan. . Note : • Utk pewarna makanan lebih baik pakai pasta bukan bubuk ya. • gunakan loyang 24x24, jika loyang lebih kecil, jgn tuang adonan bolu kukus terlalu banyak nanti hasil nya terlalu tebal dan sulit di gulung • gulung perlahan dan tidak perlu di tekan supaya tidak retak spt punya sy (jgn di tiru🤭) . . Source : https://cookpad.com/id/resep/12468088-bolu-gulung-motif-unyu?invite_token=2DYfh6ZpH7fSfJ7aUws3mSxf&shared_at=1598109377 . . #NgacoBolGulYoshi #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel

loyang 24x24 po

2 jam

Bolu Gulung

Penasaran banget buat kue yang satu ini. Akhirnya berhasil juga,buat sedikit dulu percobaan.

Bolu Gulung Lembut

Untuk memeriahkan tantangan #berburucelemekemas #resolusi2019 saya sengaja kirim resep bolu gulung lembut. Semoga bermanfaat. #cookpadcommunity_depok

Bolu Gulung Happycall

Udah lama simpan resep ini, Nemu ga sengaja tapi lupa sumbernya. Baru dicoba hari ini. Bentuk masih ga rapi tapi rasanya enak,mirip sama yg dijual hehe..

10 potong

Bolu gulung coklat anti pecah tanpa mixer

Paling enak memang rasa coklat moms.... Manisnya pas diLidah☺😋😋😋

Bolu gulung (koneng)

Bolu gulung coklat

Ingin cemilan yg bahan nya sederhana murah meriah.. jadi keingetan resepnya ik-ben krishna (ini takaran kecil yaa klo ingin lebih besar tinggal di x kan saja resepnya). Cuma isian nya yg beda gak pake cream putih tp aku pake cream coklat dan parutan keju..emhh hasil nya mantuuul.. enak dan bolu nya lembut😚👍👍 #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2

Bolu gulung rainbow

10 porsi

20 enit

Bolu gulung pandan (all in one)

Bolu gulung irit

Ada teman minta dibuatin Bolu ini.. Capcus ku bikin walau baru pertama bikin alhamdulillah sukses.. Kata temanku enak.. Kue nya lembut.

Bolu Gulung

Walo penampakannya acak kadut (pewarnaanya asal bangetz ✌️😂) tapi buat saya, kita dirumah rasanya OK punya, resep ini adalah resep yang paling cocok dengan lidah kita Uenaaaak pokoknya 😅🤭👍 Penampakan kali ini saya ga isi dng buttercream dan keju parut tapi karena ada stock selai saya pake selai Blueberry

14potong

Bolu gulung anti gagal

Ini bolu anti gagal pokoknya, hehhe Enaknya kebetulan alas panggang dioven miring jadilah bagian depan tebal bagian belakang tipis jd nya mudah digulung nya

3 porsi

30 menit

Bolu gulung lembut

Alhamdulillah pertama kali buat berhasil, lembut banget, tekstur nya agak2 kenyal lembut 😁 #PejuangGoldenApron2

2 loyang

Week 14- BOLU GULUNG

This is it..Bolu Gulung perdanaku..happy banget pertama bikin ga ngelupas kulitnya..aku pakai loyang 24x24x4..jadinya 2 loyang..oven gas 10 menit api atas bawah dg suhu 180°..lalu lanjut api atas api kecil aja sekitar 5 menitan..dikira2 aja kulitnya udah kokoh dan kering tapi jangan sampai juga terlalu coklat yaa moms biar cantik pas digulungnya. Source : Rose Shanty #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #April_Week2 #Week14

Bolu Gulung Pandan

Gara2 bikin nya barengan sama kue lumpur, akhirnya jadi kurang fokus..... 😓 Edisi rakus pengen ngemil macem2 sih... 😐😒 Cake nya agak sedikit retak ketika di gulung karena ga sabar nge gulung pas belum benar2 dingin.. karena handle pekerjaan lain 😢 Tips biar ga retak, nge gulung bolunya pas sudah benar benar dingin ya... 😊

10 porsi

30 menit

Bolu Gulung No tepung DEBM

Lagi nih cemilan buat yg lagi diet DEBM tetep no tepung ya Selamat mencoba Dan lekas kurus yaaa #berbagiresepdiet #DekatdiHati #Cookpadcomunity_Bekasi #DEBM

Bolu gulung pandan

Sering dirumah jadi suka bikin2 kue supaya mengurangi keluar2 untuk jajan dimasa pandemi.jadinya bahan yang ada dibikin aja disesuaikan biar ada camilan buat keluarga.namun bisa juga untuk ide jualan apabila memang untuk usaha.bahan cukup sederhana namun rasa tdk kalah dg yg dijual ditoko toko #PejuangGoldenApron3

6 porsi

1 jam

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung pandan kukus

Assallamaualaikum Udh lama g nyetor ne bun😊 Kemarin buat bolgul pandan...tp tepung maizena lg habis..n saya ganti dgn tepung kanji,modal nekat ne bun😂 Tp alhamdulillah hasilnya enyak,lembut n g seret😍😋 Udh 3hri masih tetap lembut lho bun Maafkn gulunganya masih acak kadul,,maklum saya masih blm mahir dlm gulung menggulung cake😁 Buat yg udh mahir...cake ini teksturnya top abis deh😄😍 Yuuuukkk aah cuuuuz kekeresep #cookpad_indonesia #cookpadCommunity_pekanbaru #resolusi2019 #bolgulPandanEkonomis #berburuCelemekEmas

148. Bolu Gulung Rainbow Kukus

Ceritanya mau bikin bolu gulung rainbow.. Tp kok motifnya malah mirip unicorn yaa..😂 Tak apa lah.. yg penting rasanya uenakk poll.. Lembutt.. Lumayan buat temen nonton quick count td sore 😉 Source : IG @dhiahoddie #MomenManis #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Gulung 3 Telur Tanpa SP yang Sempurna

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung 3 Telur Tanpa SP:

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung 3 Telur Tanpa SP

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Kukus Motif "We Bare Bear"

Bolu Gulung

Bolu Gulung Lembut

Bolu Gulung Happycall

Bolu gulung coklat anti pecah tanpa mixer

Bolu gulung (koneng)

Bolu gulung coklat

Bolu gulung rainbow

Bolu gulung pandan (all in one)

Bolu gulung irit

Bolu Gulung

Bolu gulung anti gagal

Bolu gulung lembut

Week 14- BOLU GULUNG

Bolu Gulung Pandan

Bolu Gulung No tepung DEBM

Bolu gulung pandan

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung pandan kukus

148. Bolu Gulung Rainbow Kukus