Cara Gampang Membuat Bolu Ubi Ungu yang Lezat Sekali

Dipos pada May 26, 2018

Bolu Ubi Ungu

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Ubi Ungu yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolu Ubi Ungu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Ubi Ungu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Ubi Ungu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Ubi Ungu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu Ubi Ungu memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep dari Riyanti. Makasih resepnya ya mba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Ubi Ungu:

  1. 500 gr Ubi Ungu (kukus, lumatkan)
  2. 330 gr gula pasir
  3. 250 gr tepung terigu
  4. 50 gr maizena
  5. 8 butir telur ayam
  6. 260 mentega (cairkan)
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 1/4 sdt garam
  9. 2 bh santan kara kecil (bisa juga diganti susu cair)
  10. 1/4 vanili

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Ubi Ungu

1
Kukus ubi, haluskan dengan garpu sampai lembut, lalu campurkan dengan santan, Sisihkan
2
Campur bahan kering tepung terigu, maizena, baking powder, vanili, dan garam, lalu ayak. Sisihkan
3
Kocok telur terlebih dahulu, sebentar saja, kiraยฒ 1 menit, sesudah itu masukkan gula pasir. kocok dgn speed rendah dahulu, lalu sampai speed tinggi.
4
Setelah adonan naik, pekat, dan kental, lalu masukkan bahan kering (terigu), aduk lipat balik, setelah itu lalu masukkan ubi ungu yang sdh dilumatkan, aduk rata. Lalu masukkan mentega cair, aduk rata dengan cara lipat balik.
5
Tuang kedalam loyang. Panggang kurang lebih 50menit. lakukan tes tusuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Marble Cake

Chiffon Marble Cake

Dapat ilmu lg di acara #KolebKombes dr mba Rini Julia, leader di #CookpadCommunity_Bekasi cara membuat Chiffon Marble Cake. Alhamdulillah.. cakenya enak, lembuuut bngt dan kempus2 ketika dimakan, makan sepotong kurang krn gak ngenyangin, bikin ketagihan. Terimakasih ya mba Rini..๐Ÿ™ Terimakasih jg utk admin Kombes dan teman2 Kombes yg lain, yg telah memberi motivasi di kelas WAG. Juga terimakasih utk mba Avi, selaku CM di Kombes..๐Ÿ™ Yuuk.. bunda2 yg pengin baking, harus coba resep yg satu ini ya..โค๏ธ #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #dapoer_eva

1 loyang uk.20 porsi
Bolu Karamel Sarang Semut

Bolu Karamel Sarang Semut

Klo beli Bolu ini, harganya lumayan ya... Mungkin krn harus buat air karamelnya dulu ya, klo ga hati2... Bisa gosong tuh karamel yg bisa bikin bolu jadi pahit, dan perlu hati2 pas masukin air panas ke dalam karamel ya๐Ÿ˜Š tp sbenarnya ini bikinnya mudah banget ko, menurut sy ga sesulit bolu panggang lainnya

1 loyang
kurleb 1 jam
Bolu Kukus Ombre Putih Telur

Bolu Kukus Ombre Putih Telur

Minggu ini acara Semarak Clover Bertemakan Olahan Putih yg dipilih oleh Mbak @Desfita Dea. Kebetulan sekali kemarinยฒ abis bebikinan Lapis Legit untuk acara BERES Clover, jd masih banyak persediaan Putih Telur yg belum digunakan. Kali ini bikin yang simpel yaitu Bolu Kukus Ombre , bolu ini lembut banget manisnya pas jadinya dirumah pada suka. Walau terbuat dari putih telur tp bolu ini gak amis, jdnya makan tetep enak tanpa bikin eneg. Kebetulan 25 Mei kemarin hari Ultah buat Keponakan Mbak @Desfita Dea dan Saya Sendiri. Nah ini sebagai bentuk ucapan selamat ulang tahun, semoga ponakan mbak @Desfita Dea diberikan Umur yg barokah, kesehatan, menjadi anak yg sholeh/a dan menjadi anak kebanggan keluarga. Aaamin.... ๐Ÿคฒ๐Ÿคฒ Begitu jg harapan saya semoga dengan bertambahnya usia bisa menjadi pribadi yg lebih baik lagi. Aaaaaamin ๐Ÿคฒ๐Ÿคฒ Source : @Dapur Nuu Nuu #GABerPutelPutel #Semarak_GABerPutelPutel #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #BoluKukusPutihTelur #BoluKukus #BoluKukusOmbre

Chiffon Cake Chocolate Pandan

Chiffon Cake Chocolate Pandan

Assalamualaikum Selamat sore moms. Alhamdulillah hari ini mamah Aura buat Chiffon Cake yang tentunya cake nya ini ringan dan lembut.1 cake 2 rasa nih. Chocolate dan Pandan. Makan 1 potong belum cukup nih. Buktinya gak pake lama tinggal sedikt... Anak2 mamah Aura suka๐Ÿ˜‹ Source : Nyimas Vita (Palembang) #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #ChiffoncakeChoclatePandan #CookpadIndonesia #AnekaCakeBolu_MamahAura

1 loyang
1,5 jam
Bolu judul super moist a.k.a lembut

Bolu judul super moist a.k.a lembut

Akhirnya mulai baking lg stlh 9bln menjauhi oven dan tmn2nya ๐Ÿ˜‚.stlh lahiran anak kdua jd kangen baking lg,dan kepikiran bolu jadul yg lg hitz.aku recook resep dr mba Marsyella Chan ,manisnya pas,bolunya moist n super lembut.must try ya buibu

Bolu pisang keju

Bolu pisang keju

Assalamu'alaikum resep ke 32 saya lagi lagi terinspirasi dari chalisthaa kitchen..adonan nggk pakai margarin tapi pake minyak goreng.. #PejuangGoldenApron3

GreenTea Hurricane Swiss RollCake

GreenTea Hurricane Swiss RollCake

Warnanya gak keluar ya.. pucet banget.. next mau beli greentea merk lain. Tapi ini lembut banget walau ak gk pandai Rollny..๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #Masakanuntukibu

Bolu Pisang Lembut Tanpa Mixer

Bolu Pisang Lembut Tanpa Mixer

Baru klli ini bikin bolu pisang yg ngga bikin seret ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ resep aku dapet dr ci tintin rayner....sumpahhhh ini moist bangettt, harummmmm...recommended deh pokoknyaa

45 menit
Chiffon Green Tea Matcha Soft & Moist...

Chiffon Green Tea Matcha Soft & Moist...

Recook dr cc cantik @tintin rayner....enaaakk ini cake wangi green tea nya kerasa bangett...semriwing....aku gakbpunya essence green tea, jadi nya warna asli nya keluar, gak secerah punya c tintin...๐Ÿ˜ข๐Ÿ˜ขbtw gpp deehhh...yg penting rasanya enaaaakkk...tq cc cuantiiikkk....๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š

Bolu Klasik Lembut

Bolu Klasik Lembut

Satu lagi resep bolu warisan ibu saya. Tetap enak dan lembut, tetap menjadi resep andalan keluarga saya. Patut dicoba, karena rasanya benar benar mantap...

20 porsi
45 menit
Bolu kukus lembut ketan hitam ๐Ÿ‘

Bolu kukus lembut ketan hitam ๐Ÿ‘

Paling suka beli bolu kukus ketan hitam & ini adalah pertama kalinya saya mencoba membuat nya,,akhirnya berhasil ๐Ÿ™Œ

15 porsi
35 menit
Bolu kukus mekar no soda lembut #postingrame2_bolu

Bolu kukus mekar no soda lembut #postingrame2_bolu

Bolu kukus ini kesukaan si kecil di bikinin cemilan ini tiap hari dia gk bakalan nolak๐Ÿ˜„ sempat ada insiden pas proses nya,gas habis mendadak&bikin was" takut bolu nya bantat gk mau mekar&alhamdulillah dia merekah sempurna gk bantat๐Ÿ˜ƒ Ini resep nya saya x2 dari resep asli๐Ÿ˜Š Source:malvin

BOLU GULUNG ABON Lembut & Lentur

BOLU GULUNG ABON Lembut & Lentur

Holaa bolgul lagiii..setelah nyobain bolgul2 versi manis masi penasaran sama bolgul abon mba Ricke Ordinary :D laah..Bolgulll terusss*gubrak Xixixi uda kebiasaanku kalo lagi demen sesuatu ya gini,sampe bosen diulang2+sambil meyakinkan diri kalo uda cukup bisa melewati tantangan bolgul :D Kali iniii bikin yang savoury yaa,karena suami komplen bikin manis2 terus secara dia lebi suka savoury daripada sweet :D pilihan jatuh pada bolgul abon mba Ricke @rickeindriani_ordinarykitchen makasih mba Ricke atas resep+inspirasinya,scr saya ini penggemar berat beliau:) tastenya lebi gurihh daripada resep bolgul ekonomis.oh ya,match banget ternyata bolgul sm abon,takaran gula juga dikit. Suami suka banget,bilang ini enak banget,gurihhh,tapi kalo saya pribadi yang suka rasa enteng,lebi cuco yang versi bolgul ekonomis,semua kembali lidah masing2:) Dari awal smpe akhir sukses ga ada accident,kecuali susah dipotong rd kiriwl2 karena nindes daun bawang+cabe keringnya pisonya :D

4 porsi
30 menit
Roll Cake Putih Telur

Roll Cake Putih Telur

Kamis, 26 November 2020. R=53 #GA_TheNextLevel #Week_26_Resep_32 Bismillah..... Ini kelanjutan dari resep kemarin, memanfaatkan sisa putih telur dr roll cake kemarin. Dan kebetulan lihat resep ini, jadi langsung capcus. Resep nya sy lihat resep nya mba @ettyyuni. Bikin nya simpel dan cepat, dan rasa nya yg lembut jd kesukaan anak gadis sy ๐Ÿ˜ Source : mba @ettyyuni

Bolu Apem Pandan Lembut dijamin enak dan mudah

Bolu Apem Pandan Lembut dijamin enak dan mudah

Rasanya mirip apem tapi teksturnya bolu, enaak banget bikin nagih gak cukup sedikit.

Bolu gulung lembut bahan hemat

Bolu gulung lembut bahan hemat

experimen pertama x, hasilnya ya ala kadarnya,tapi ya gak ngecewain rasanya, besok mau buat yang lebih baik lagi, simak ya resepnya,moga tertarik,, resep ini saya dapat dari cookpad juga,tapi lupa yang kirim,

Bolu Gulung lembut ekonomis

Bolu Gulung lembut ekonomis

Yuhuu... Karena anak lelaki saya suka banget sama ngemil, jadi ibu nya kudu kreatif nih bikin cemilan, kali ini bikin bolu gulung, untuk bahan bahan nya mudah kok,cek yuuk..

jadi 14 potong
kurleb 30 menit