Cara Gampang Membuat Bolu Lapis Talas yang Menggugah Selera

Dipos pada June 19, 2016

Bolu Lapis Talas

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Lapis Talas yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolu Lapis Talas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Lapis Talas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Lapis Talas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Lapis Talas adalah Loyang Tulban 20 x7 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Bolu Lapis Talas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Lapis Talas oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Lapis Talas memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Tuan rumah #CABEKU minggu ini adalah dari Komunitas Bogor. Pas banget nih saya sedang kangen makan bolu lapis talasnya Bogor yang beberapa tahun lalu sempat nge-hits banget, sampai-sampai harus rela antri sangat panjang saat order. Semoga berkenan yaa πŸ™ Sumber resep : fridajoincoffee #PakKetipakTepung #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #resep17windri #week3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Lapis Talas:

  1. 4 butir telur
  2. 200 gr gula pasir
  3. 1 sdt SP
  4. 200 gr terigu kunci
  5. 1 sdt bakin powder
  6. 100 ml santan (saya Kara 65 ml+air)
  7. 100 ml minyak goreng
  8. 2 sdt bubuk taro
  9. 2 tetes pewarna kuning tua
  10. Secukupnya butter cream
  11. Secukupnya keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Lapis Talas

1
Siapkan semua bahan. Panaskan panci kukusan, tutup panci alasi serbet bersih. Oles loyang dengan margarin dan beri alas baking paper. Mixer dengan speed tinggi, telur, gula, dan SP sampai mengembang dan berjejak.
Bolu Lapis Talas - Step 1
Bolu Lapis Talas - Step 1
2
Turunkan speed paling rendah, masukkan terigu 2 tahap, mixer sampai tercampur rata saja. Matikan mixer.
Bolu Lapis Talas - Step 2
3
Masukkan santan, aduk balik pakai spatula sampai rata. Lalu masukkan minyak, aduk balik lagi sampai rata (tidak ada yang mengendap).
Bolu Lapis Talas - Step 3
Bolu Lapis Talas - Step 3
4
Bagi 2 adonan. 1 bagian beri bubuk taro, aduk rata. Tuang ke dalam loyang, kukus selama 10 menit. Ingat untuk gunakan api sedang, agar hasilnya nanti tidak bergelombang.
Bolu Lapis Talas - Step 4
Bolu Lapis Talas - Step 4
5
Beri pewarna kuning 1 bagian adonan lagi, aduk rata. Setelah 10 menit, masukkan adonan kuning di atas adonan taro, lanjut mengukus sampai 20 menit. Angkat, dinginkan bolu, baru keluarkan dari loyang.
Bolu Lapis Talas - Step 5
Bolu Lapis Talas - Step 5
Bolu Lapis Talas - Step 5
6
Oles bolu dengan butter cream, lalu taburi keju. Potong sesuai selera.
Bolu Lapis Talas - Step 6
Bolu Lapis Talas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu ketan layer sultana cookies

Bolu ketan layer sultana cookies

Cookies dengan isian buah memiliki cita rasa yang unik. Ada rasa gurih dari cookies dan rasa manis dari buah, salah satu nya adalah sultana Cookies. Kue kering sultana mirip seperti graham biscuit yang ditumpuk dan diberi isian kismis. Kali ini, saya membuat bolu ketan dengan layer sultana cookies yang siap makan. Hihi Yummy 😍 bolu ini enak banget dimakan anget2. Empuk dan khas rasa kismisnya bikin pengen nambah terus. Hihi Semoga ide nya menginspirasi ya, untuk membuat bolu ketan yg bervariasi. Selamat mencoba. Terimakasih πŸ˜ŠπŸ™ #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #Boluketanhitam

Bolu kukus marmer

Bolu kukus marmer

05.18.05 Resep: on youtube @mamadafa jadi ceritanya ipar minta dibikinin bolu kukus tp mintanya yg dikukus pake loyang tulbanπŸ˜…πŸ™ˆπŸ™ˆ. alhasil tadi bebikinan bolu kukus ini hasilnya padat lembut banget. Resepnya juga super simple. Sy aja sekali liat resepnya lgsg ingat krn mmg simple bgt bahannya, lgsg diluar kepalaπŸ˜„πŸ˜„. semoga bermanfaat buat buibu yg lain yg pgn resep simple bolu kukus dg tekstur lembut ga seret. Happy bakingπŸ‘

10 potong
25 menit
Bolu Lapis Singkong

Bolu Lapis Singkong

Hai cookpaders .... Udah lama pengen bikin bolu ini n sekarang baru kesampaian πŸ˜€πŸ˜€ Bolu ini saya persembahkan buat madam Jundi @JE De Bloom , semoga madam sehat selalu n tetap semangat dalam menulis resep n menjadi inspirasi bagi kami yang masih pemula dalam bidang cook n cooking . Mohon di terima ya madam😍😍😍 Source : Yoshi Nur Imama #GARasaYangBerlapisLapis #Semarak_GARasaYangBerlapisLapis #CookpadCommunity_Palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #MamiCay #PejuangGoldenApron3 #Nov20 #JelajahResepSahabat

1 loyang
1 jam
Bolu Lapis Tiramisu Yummy

Bolu Lapis Tiramisu Yummy

Lihat bocah makan meisis di mangkok..rupanya ada yang pengen cemilan. Baiklah berangkatlah nguprek dapur.. jadilah ini. Langsung serbu, eh tapi sabar dulu nunggu emak selesai poto2 yaks.. hehe.. #PejuangGoldenApron3

1 loyang
Bolu lapis moka

Bolu lapis moka

as manggang bolu nya aroma moka bener2 menggugah selera wangi banget. Aku buat ala2 lapsur. Namun ini versi sangat ekonomisnya. Tapi hasil bener2 lembut.

1 loyang
45 menit
Bolu marmer sederhana

Bolu marmer sederhana

Penasaran buat bolu marmer pertama, tanpa mixer hanya pake whisk..

Bolu lapis nanas

Bolu lapis nanas

6 org
1 jam
Bolu marmer

Bolu marmer

1 porsi
40 menit
Bolu lapis putih telur

Bolu lapis putih telur

Manfaatin putih telor yang sudah beberapa hari dikulkas cari resep ketemu resep diyoutube # Raja masak tapi ini udah diutak atik sedikit.

8-10potong
Bolu pandan lapis cream cheese lembut ala asty#jejhes cake#

Bolu pandan lapis cream cheese lembut ala asty#jejhes cake#

Karena masih ada sisa cream cheese..waktu buat cream cheese oreo..jadi pengen buat bolu lapis cream cheese..gimana yaa rasanya..dan ternyata setelah jadi..alamak..maknyuuuss..anak dan suami sukaaa banget.

Bolu marmer panggang πŸ‘Œ

Bolu marmer panggang πŸ‘Œ

Memenuhi pesanan customer, minta cake marmer yg jumbo...😊😊

18 porsi
60 menit
Lapis Surabaya Roll Cake

Lapis Surabaya Roll Cake

Resep ini saya recook dari mbak Silvia Lim.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya β€οΈπŸ˜ŠπŸ™..enak dan lembut sekali bolunya..Mohon maaf masih berantakan πŸ€­πŸ™

Bolu lapis selai blueberry

Bolu lapis selai blueberry

Bolu lapis ini lembut wangi tentu nya pasti enak πŸ˜†πŸ˜† alhamdulillah ada aja yang order tiap hari yuk cuuss liat resep nya #5resepterbaruku

Bolu lapis

Bolu lapis

Source: sist merna kitchen.ini sbnrnya resep bolu gulung,tp krn kelamaan ngoven alias ketiduran,bolu jd g bs digulung,kalo maksa digulung nanti akan pecah dan amburadul,jd g bs posting dech..bolunya empuk bgt,bolu gulung bs,lapispun bsπŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘mksh sist merna...

Bolu Lapis Coklat Vanila

Bolu Lapis Coklat Vanila

Ada acara arisan di rumah, bikin sendiri aja lebih murah, klu beli kan dapat sedikit, , ,

60 menit
Bolu kukus 3 lapis siram ganache

Bolu kukus 3 lapis siram ganache

Bolu simple tapi rasanya enak 🀀

Bolu kukus sederhana

Bolu kukus sederhana

Malem-malem mau ngemil tapi gak ada makanan dan kepikiran punya bahan-bahan sisa kuker lebaran. Liat-liat resep ternyata ada yang gampil kira-kira dan bahannya lumayan gampang dan ada di rumah!

1 loyang ring
Bolu Pisang Marmer

Bolu Pisang Marmer

Sore-sore enak nya makan Cemilan nie Bolu Marmer ala-ala. Rasa nya tuh endesss bunda 😘

Bolu Susu Lapis Coklat

Bolu Susu Lapis Coklat

Saya emang suka bgt sama bolu yg satu ini, rasanya lembut dan kempusΒ².. Manisnya pas dan ga eneg.. Awalnya suka beli di toko oleh2 buat cemilan di rumah. Eeh pas lihat akun CP cikgu Hes Hidayat ada resep kue ini, langsung deh di cookmark.. Pas libur tahun baru, pada kumpul #dirumahaja, langsung deh nyoba recook resep ini tp sedikit saya modif.. 😁 Dan rasanyaa.. mmm.. yummy bgt.. ga kalah deh sm yg beli itu.. πŸ˜πŸ‘ #CookpadCommunity_Depok

4 orang
1 jam