Bagaimana Membuat Bolu Susu Lapis Coklat yang Enak

Name: Bolu Susu Lapis Coklat
Yield: 4 orang
Ingredients: Bahan A :; 70 gr margarin; 1 sdm butter; 1 sdm minyak goreng; 30 ml SKM putih; Bahan B :; 70 gr terigu segitiga; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt vanili bubuk; 1 sdm susu bubuk; Bahan C :; 3 butir telur; 100 gr gula pasir; 1 sdt SP; Bahan D :; 15 gr coklat bubuk (saya pakai bensdorp); 5 sdm air matang; Topping :; 50 gr buttercream; Keju parut

Dipos pada October 17, 2020

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Susu Lapis Coklat yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bolu Susu Lapis Coklat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Susu Lapis Coklat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Susu Lapis Coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Susu Lapis Coklat kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Bolu Susu Lapis Coklat diperkirakan sekitar 1 jam.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Susu Lapis Coklat sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Susu Lapis Coklat memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Saya emang suka bgt sama bolu yg satu ini, rasanya lembut dan kempus².. Manisnya pas dan ga eneg.. Awalnya suka beli di toko oleh2 buat cemilan di rumah. Eeh pas lihat akun CP cikgu Hes Hidayat ada resep kue ini, langsung deh di cookmark.. Pas libur tahun baru, pada kumpul #dirumahaja, langsung deh nyoba recook resep ini tp sedikit saya modif.. 😁 Dan rasanyaa.. mmm.. yummy bgt.. ga kalah deh sm yg beli itu.. 😍👍 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Susu Lapis Coklat:

Bahan A :
70 gr margarin
1 sdm butter
1 sdm minyak goreng
30 ml SKM putih
Bahan B :
70 gr terigu segitiga
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt vanili bubuk
1 sdm susu bubuk
Bahan C :
3 butir telur
100 gr gula pasir
1 sdt SP
Bahan D :
15 gr coklat bubuk (saya pakai bensdorp)
5 sdm air matang
Topping :
50 gr buttercream
Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Susu Lapis Coklat

Lelehkan margarin dengan api kecil sampai lumer saja, jangan sampai mendidih. Lalu masukkan butter, minyak goreng dan SKM. Aduk rata. Sisihkan.

Masukkan bahan B dalam satu wadah, aduk rata, sisihkan. Ambil mangkok lain, masukkan bahan D lalu aduk sampai tercampur rata jadi seperti pasta. Sisihkan. Panaskan kukusan dengan api kecil, dan siapkan loyang ukuran 20×10x7cm oles margarin dan alasi baking paper.

Mixer bahan C (telur) dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, tandanya adonan kokoh dan berjejak. Lalu turunkan kecepatan ke yg paling rendah, masukkan bahan B (terigu) mixer sebentar sampai rata. Lalu masukkan bahan A (margarin cair). Matikan mixer. Aduk balik dengan spatula, sampai rata jangan sampai ada margarin yg mengendap didasar adonan.

Bagi 2 adonan sama banyak, yg 1 diberi pasta coklat, aduk rata. Lalu masukkan dalam loyang, taburi atasnya dengan meses lalu kukus dengan api kecil selama 10 menit. Alasi tutup kukusan dengan serbet bersih supaya air tdk menetes ke kue.

Lalu tambahkan adonan putih diatasnya. Kukus lagi selama 25 menit. Lakukan tes tusuk utk memastikan, bila tidak ada adonan yg menempel dilidi berarti kue sudah matang. Matikan api, angkat. Tunggu agak dingin baru keluarkan dari loyang. Oles atasnya dengan buttercream dan beri keju parut.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus coklat

Bolu Susu Lapis Coklat

Source: @heshidayat Udah lama pengen bikin bolu susu, dulu pernah dibelikan teman yang di Bandung. Aduuh lembut enak banget. Alhamdulillah kesampaian bikin hoho Di resep teh Hes, olesannya bikin sendiri pakai 100 ml susu UHT, 20 gr gula pasir dan 3 sdm maizena dimasak sampai mengental. Tapi kayaknya tadi pas bikin kelamaan masaknya malah nggak jadi, akhirnya saya oles pakai glaze aja seadanya karena buru-buru. Kalau mau coba, bisa pakai olesan resep teh Hes ya... 🥰 #Befoto_HesHidayat #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Bolu pisang coklat

terinspirasi dari banyaknya buah pisang yg ada dirumah, so coba2 resep baru deh 😁

Bolu kukus/Brownies kukus keju coklat pisang semua bisa

Ini dijamin semua bisa karena bahannya pakai tepung premix nutricake. Murah meriah anti gagal. Tinggal di modifikasi aja. Beneran ini enak. Super moist. Bisa untuk cemilan, pendamping bekal anak dsb.

6 porsi

Bolu coklat keju

Tetep fav dan simpel

20 potong

1 jam 30 menit

Eggless Bolu Kukus Coklat

#PGAMingguke31 saya recook dari kheyla's kitchen.. gampang dan simpel bahan serta pembuatannya. hasilnya juga lembut walaupun tanpa telur. #Cookpadcommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3

9 porsi

45 menit

Bolu Coklat Keju

Pengen banget makan bolu tapi yg modalnya irit jd deh eksekusi dgn bahan yang ada d rmh 😍

Bolu Kukus Chocolatos super nyoklat dan lembut

#JemputRejeki #SiapRamadan Source by: Chalistaa kitchen (youtube)

Bolu Kukus Coklat Cappuccino

Nyobain bikin bolu kukus yg resepnya ngeliat di FB, resep by ibu Yunda Yun.

Bolu Kukus Coklat Super Lembut

Hallo semua, Ini resep yg baru aku masukkin ke cookpad setelah sekian lama aku ngk nyentuh app ini lg. So this is it. Semoga kalian suka ya sama resepku yg satu ini. Happy weekend everyone 🤗 Untuk video lengkapnya ada di ▶️ YouTube Keluarga Cemara

10 orang

30 menit

Bolu Pisang Kukus Lapis Coklat Keju

4 porsi

45 menit

BOLU COKLAT 🥮

Masih *WFH* pinginnya ngemil terus..🤭🤭Kebetulan ada sisa bahan bikin kue kering waktu lebaran, bikin aza bolu coklat Alhamdulillah jadi juga , bolunya juga empuk..👌👌

Chiffon pisang coklat

Ada putih telur 1 nganggur digabung saja dg 3 telur utuh.

Bolu Kukus Coklat

Resep simple ga pake mixer,tinggal aduk2 aja,jadi deh...

Bolu Coklat Kukus

Bikinin anak bolu rasa coklat karena ga ada toping sebagian ditabur gula halus empuk ga sampe sehari sudah ludes,,,, #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu9 #KreasiBolu #MasakAsyik #Cookpadcommunity_malang #Cookpadindonesia

Bolu cake Pandan coklat

Triple chocolate chiffon cake

Anak2 paling suka sama jenis chiffon karna tekstur nya yg lembut & montok bgt apalagi chiffon ini berasa coklat bgt jd bikin mereka makin doyan😄😋...#siapramadhan#momenmanis

Bolu Chocolatte Magiccom

Ini kedua kali nya nyoba bikin bolu pakai magiccom .. Kali ini ngintips di CP nya mbak Marlina .. masih ketar-ketir juga sih, berhasil apa gak .. soale tadi pas mixer telur sama gula pasir, itu tangan dah pegel megangin kok ya perasaan ga ngembang-ngembang kental gitu .. yowes lah .. Bian langsung aja tambahin bahan-bahan berikutnya, sambil pasrah kalo nanti Gatot Subroto "Gagal Total Suwe adon Boro boro ceto" bweheheee .. apaan sih!! Alhamdulillah ya .. ternyata berhasil juga .. walau hasilnya agak banyak berpori-pori .. Nah .. makanya trus kepikiran ditambahin butter cream dan ditabur bubuk chocolatte nya Berhubung ga punya stok mentega putih dan mager banget kalo mesti beli dulu .. nekatlah pakai mentega biasa .. Enaak siihh .. cuma itu butter cream nya lemees gitu xixixixiiii jadi cuma dioles bagian atas aja deh #RecookBoluPandan_Yogya

Bolu pisang coklat sederhana

Choco Cheddar Cheese Chiffon Cake

Judulnya lebay banget. Hahaha Camilan buat temen ngopi dan ngeteh. Ga terlalu manis atau asin. Cocok lah buat sandingan teh tawar anget atau kopi tubruk.

16 potong

1 jam 30 min

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat