Cara Gampang Membuat Bolu Pisang yang Enak Banget

Dipos pada July 9, 2018

Bolu Pisang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Pisang yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu Pisang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Pisang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Pisang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Pisang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Pisang memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan - bahannya sedikit, buatnya ga ribet, rasanya super enak dan super lembut. Selamat mencoba 😄 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang:

  1. 3 buah pisang ambon
  2. 70 gr mentega
  3. 2 butir telur (ukuran sedang)
  4. 60 gr gula pasir (kl suka manis bisa tambah)
  5. 100 gr tepung terigu
  6. Secukupnya chocochips (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang

1
Lelehkan mentega, sisihkan. Hancurkan pisang menggunakan garpu sampai halus, sisihkan.
Bolu Pisang - Step 1
2
Mixer telur dan gula sampai pucat dan kaku, setelah adonan telur kaku masukan pisang
3
Lalu masukan secara bertahap tepung terigu yang di ayak, aduk sampai rata dengan teknik aduk balik ya supaya tetap mengembang (bisa googling teknik aduk balik seperti apa 😊)
4
Terakhir masukan mentega cair, aduk lg dengan teknik aduk balik sampai merata, masukan chocochips (opsional) kl tidak ada jg gpp
5
Tuang ke loyang yg sudah di lapisi kertas roti, kalau tidak ada kertas roti olesi loyang dengan mentega dan taburkan tepung terigu, lalu beri topping chocochip (opsional) ga ada chocochips jg tetep enak kok 😋
Bolu Pisang - Step 5
6
Masukan ke oven yg sudah di panaskan sebelumnya selama 10 menit dg api 180 derajat. Lalu panggang 180 derajat 40 menit, 15 menit pertama api atas bawah, kl atasnya sudah coklat pindahkan jadi api bawah saja sampai matang (tergantung oven masing2 ya)
Bolu Pisang - Step 6
7
TIPS : wadah dan mixer untuk mengaduk telur dan gula harus benar2 kering (supaya telur mengembang kaku). Telur harus yang suhu ruang. Tepung terigu harus di ayak. Jangan terlalu banyak mengaduk gunakan teknik aduk balik supaya setelah matang dan dingin bolu benar2 lembut. Sebelum memberi topping hentakan loyang yang berisi adonan 2-3 kali ke meja supaya udara di bawah loyang keluar
Bolu Pisang - Step 7
Bolu Pisang - Step 7
Bolu Pisang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Cake marmer Bebas gluten

Chiffon Cake marmer Bebas gluten

Lagi pengen bikin Chiffon yang gak pake terigu jadi disini saya pakai tepung beras mix hunkwee hasilnya lembuut banget😍 oh ya fotonya ko ada toping Cokelatnya? Soalnya pas lagi proses pendinginan kue, saya tinggal tidur trus si bocil liat kue dengan posisi menggantung terbalik langsung deh beraksi motif atas marmernya dah ludes disendok🤣 belom diphoto🤧 #pejuanggoldenapron3

Bolu Kukus Lapis

Bolu Kukus Lapis

Bikin seadanya bahan yok bun. Hasilnya oke lembut gak seret. 😊

Bolu Pisang kukus topping wijen coklat

Bolu Pisang kukus topping wijen coklat

Kesukaan sikecil dan bapaknya, dan orang tua ku. Paling suka buat, simple cepat lezat tanpa perlu repot pake mixer. Kalau lagi abis stock breakfast buat suami sebelum kerja dan pisang sudah mulai layu nah, waktunya si banana kukus hadir.

8 Slices
25 Menit
Bolu Kukus Mekar (all in one)

Bolu Kukus Mekar (all in one)

Bismillah.. Mumpung lagi santai mau setor semua resep dicookpadku. Nanti kalau butuh lebih gampang liatnya. Hehe recook atau rebake resep yang sudah dipost aja. Hehe Ini resep bolu kukus anti gagal banget. Sesuai step insyaAllah berhasil mekar ya. Sudah banyak cobain. Hehe lembut dan empuk. Aku liat resep bolkusnya chalista kitchen diyoutube. Resep andalanku. Karena kue favorite anak" banget ini. MasyaAllah. #bolukukusmekar #cookpadcommunity_makassar #cookpadcommunity_id

Bolu labu kuning lapis nanas

Bolu labu kuning lapis nanas

Manfaatin bahan yg ada d rmh,punya stock labu kuning sm selai nanas sisa bikin nastar..dan hasilnya ini lembut banget,dr suami yg g pernah suka sm kue²..nyicipin bolu ini lgs suka bgt berasa mau d habisin sendiri😅😅

Cheese Sponge Cake / Bolu Keju

Cheese Sponge Cake / Bolu Keju

Bikin camilan simpel untuk anak-anak. Bahannya simpel, hasilnya enak dan lembut. #PejuangGoldenApron3

35 menit
Cheesy Pillowy  Ogura  Cake

Cheesy Pillowy  Ogura  Cake

Sengaja saya buat Last minute tugas bedah resep Ogura cake ini, sekalian buat lebaran besok 😁. Lagian Saya suka kalap kalau bikin Ogura cake ni,satu loyang bisa habis di makan sendiri 🤣🤣🤣🤭, karena Ogura cake adalah salah satu Cake favourite saya😊. Yang ini yang ini saya buat Ogura keju atau nama English nya "Cheesy Pillowy Ogura Cake" Ogura Cake ini memang seperti bantal empuk banget dan bisa bikin semua orang terlena 😁🤭. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 #beres_OGURACAKE #beresclover #PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #clovers

12-15 potong
90 Menit
Bolu Kukus Semangka

Bolu Kukus Semangka

Source: THV Resepnya recommended. Hanya dengan 1 telur dan tanpa soda, bolu kukus mekar ini bisa jadi 20 pcs. Cocok buat bakulan. Resepnya juga anti gagal. Buat bijinya saya pakai biji selasih, tidak begitu kelihatan, jadinya seperti semangka tanpa biji. Kalau yang mau coba, mungkin sebaiknya bijinya ditabur saja dipermukaan adonan warna merah tua, tidak di campur biar kelihatan. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe17

20 porsi
10. Banana Ogura Cake

10. Banana Ogura Cake

Ogura cake ini lembut sekali loh mam.. anak anak pasti pada suka.. sehari langsung habis .. laris manis... Cobain ya mam... Sumber : Dewi Herlina

Bolu Matcha Almond (Oven Tangkring)

Bolu Matcha Almond (Oven Tangkring)

Special request dari adik yang minta dibikin bolu juga.

10 porsi
Bolu gulung keju panggang

Bolu gulung keju panggang

Sisa adonannya bisa dijadikam bolu biasa atau cupcake juga boleh

Ogura Sunkist

Ogura Sunkist

Karena covid-19, jadi belajar baking dan ketemulah resep ogura sunkist dari youtuber luar negeri. Keliatan enak, tp resep aslinya utk loyang ukuran 15 cm doang. Krn ga mau beli loyang lagi, jd resepnya aku coba modif2... biar makan juga puas utk sekeluarga...Tnyata jadi dan enak banget ogura ini....

Bolu pisang ala Bu Fatmah Bahalwan

Bolu pisang ala Bu Fatmah Bahalwan

Bismillahirrahmanirrahiim.. Just say; ini enak dan lembut..😋😋😋❣️❣️❣️ Source: youtube Bu @Fatmah Bahalwan.. Modif sedikit di bahan dan Step by stepnya..😁 #liyanify_homemade

CHOCOLATE CHIFFON Cake

CHOCOLATE CHIFFON Cake

•••Alhamdulillah efek dirumahaja membuat saya rajin beberes memory card yg sudah menjerit tiap lagi foto2 masakan atau tanaman karena saking fullnya. Dan tanpa disangka lumayan banyak juga resep2 yg belum sempat saya posting, seperti chocolate chiffon ini saya buat udah 2 tahunan lho hahaa... nabung resepnya rekor kali ya wkwkk Saya pakai resepnya ci tintin rayner yg di IG, karena di cookpad sy cari blm diposting diakunnya jd tidak bisa kasih laporan recook ya mamah cookpad. Untuk rasanya sdh pasti pada taulah ya hasil bakingnya juara pokoknya... soft, moist and fluffy #PejuangGoldenApron3 #GA3_vy2 #dapurvy #simplytasty _10.06.2020_

Bolu pandan Kukus

Bolu pandan Kukus

Edisi dirumahaja hehe

Bolu kukus pisang merekah no mixer

Bolu kukus pisang merekah no mixer

Request bocil, pengen makan bolu. Jadilah bikin bolu kukus yang cepet bikinnya dan ga ribet. Alhamdulillah bocil sukaa.. selamat mencoba yaa moms. 😊