Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Pisang Karamel yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 7, 2018

Bolu Pisang Karamel

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Pisang Karamel yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bolu Pisang Karamel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Pisang Karamel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Pisang Karamel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Pisang Karamel sekitar 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Bolu Pisang Karamel diperkirakan sekitar 45 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Pisang Karamel sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Pisang Karamel memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menjawab tantangan dr komunitas Borneo saya nekat bikin bolu pisang.. Kenapa nekat..? Karena ini bolu pertama saya 😹😻 Ga percayaa khan.. Mungkin dulu pernah mencoba tapi pasti gagal.. Saya udh parno klo urusan baking, terlalu banyak kegagalan.. Tapi akhirnya petuah kegagalan adalah awal keberhasilan membuat saya meyakini bolu ini akan membuka jalan untuk bolu-bolu yg lain.. Trims #CABEKU tanpa challenge saya mungkin ga pernah bikin bolu pisang.. Oh yaa.. resep ini duet dari dua resep follower saya di Cookpad yg sangat menginspirasi.. resep bolu pisang dr Aldi Kitchen saya pilih karena sangat simple dan mudah saya pahami.. pisang karamelnya saya recook resep Micka Bennoda (Luthfi) thanks yaaa.. cuma modif alus aja krn resepnya sudah ciamik.. #CABEKU #PisangGaul #MulaiMisiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang Karamel:

  1. Bahan bolu pisang:
  2. 3 buah pisang ambon
  3. 2 butir telur
  4. 7 sdm gula pasir (bisa ditambah/dikurangi)
  5. 7 sdm tepung terigu segi3
  6. 100 ml minyak goreng
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt vanili bubuk
  9. 1/2 sdt baking powder
  10. Bahan pisang karamel:
  11. 1 buah pisang tanduk
  12. 1 sdt gula pasir
  13. 1/4 keping gula merah
  14. 1 lembar daun pandan
  15. 1 sdt sirup jeruk
  16. Sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang Karamel

1
Siapkan bahan2, yg pertama lumatkan pisang dengan garpu hingga lembut
Bolu Pisang Karamel - Step 1
Bolu Pisang Karamel - Step 1
2
Kocok telur dan gula hingga larut, saya dengan mixer hingga berjejak... aaahh baru ini nulis adonan berjejak😸
Bolu Pisang Karamel - Step 2
Bolu Pisang Karamel - Step 2
3
Lalu campurkan bahan kering, terigu, garam, vanili dan baking powder yg sudah diayak spy tidak bergerindil, ratakan lalu campurkan pisang lumat sedikit demi sedikit hingga menyatu, jangan lupa terakhir masukkan minyak goreng
Bolu Pisang Karamel - Step 3
Bolu Pisang Karamel - Step 3
Bolu Pisang Karamel - Step 3
4
Aduk rata lalu siapkan loyang yg sudah diolesi margarin dan taburi tepung terigu.. kukusan sudah kita panaskan sebelumnya, hingga saat adonan siap panasnya sudah cukup, lapisi lap supaya tidak menetes.. hentakan loyang menghindari udara terperangkap, kukus selama 30 menit
Bolu Pisang Karamel - Step 4
Bolu Pisang Karamel - Step 4
5
Sembari menunggu bolu pisang matang, kita menyiapkan pisang karamel, potong pisang tanduk sesuai selera lalu panggang di teflon, hingga warna coklat2 yg diinginkan.. saya suka agak gosong2
Bolu Pisang Karamel - Step 5
Bolu Pisang Karamel - Step 5
Bolu Pisang Karamel - Step 5
6
Lalu kita siapkan karamelnya, panaskan gula pasir dan gula merah lalu beri sedikit air dan daun pandan.. perlahan akan mulai mengental beri sirup jeruk supaya karamelnya manis2 asam (bisa diganti perasan lemon)
Bolu Pisang Karamel - Step 6
Bolu Pisang Karamel - Step 6
Bolu Pisang Karamel - Step 6
7
Masukkan pisang bakar, aduk dalam saus karamel
Bolu Pisang Karamel - Step 7
Bolu Pisang Karamel - Step 7
8
Keluarkan bolu pisang dr loyang lalu beri pisang karamel dan sausnya.. pas banget menemani ngopi atau ngeteh 😽😻
Bolu Pisang Karamel - Step 8
Bolu Pisang Karamel - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu panggang simple

Bolu panggang simple

Pingin nyemil yg mantep kenyang enak .. 😁😁

20 buah
Bolu marmer

Bolu marmer

Resep vitakwee bikin marmer ala pak sahak. Dl sdh pernah pas tintin rayner bikin pak sahak jg. Cm ak ga pk pasta coklat. Cm bubuk coklat biar alami gt. Trs susu bubuk 1 scht. Ak g pernah lht kemasan susu bbk kecil jd kucemplungin 40 gr. Ak pk minyak smw total 150 gr

banyak
2 jam
Bolu Pisang Kurma

Bolu Pisang Kurma

Source : Tati Noerh Assalamualaikum, masih ada pisang ambon yang sudah sangat matang dirumah kayanya pak suami & anak sudah bosen kalau dimakan langsung pisangnya πŸ€”, hmm jadilah aku olah pisangnya jadi bolu pisang, kebetulan juga dirumah ada stok kurma dan kacang kenari yo wiss aku campur deh biar tambah enak πŸ˜….. untuk topingnya suka-suka ya moms πŸ˜‰..

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

kali ini bikin bolu gulung, awalnya takut retak pas gulungnya, tp setelah baca2 trik gulungnya biar sukses akhirnya beranikan diri utk bikin.. tq resepnya ci Tintin.. Source : Tintin Rayner

Bolu Zebra Putih Telur

Bolu Zebra Putih Telur

Kemarin abis bikin kue sus vla vanilla, banyak sisa putih telur. Akhirnya dibuat bolu aja. Dulu udah pernah huat, tapi gak sempat difoto fotoin. Bolunya sy bawa sebagai oleh oleh ke rumah adik ipar. #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

2. Bolu Kukus Milo Simpel

2. Bolu Kukus Milo Simpel

Hari ini karna gabut sok ngideee bereksperimen bikin bolu yg dikukus. Krna ada stock milo di rumah yaudah bikin bolu milo (kalian bisa pake chocholatos yaa). Takaran bahan pake logika wkwkwkwk tp beneran enak hasilnyaa wkwk lembut, nyoklat, ga seret, manisnya pas. Yukkkk dicobaaa😍😍😍

Bolu lapis selai nanas

Bolu lapis selai nanas

Ini nyontek resepnya mba desi untuk bahan bolu susu lembang nya, karena sy jadikan bolu lapis selai jd judul nya, sy ganti πŸ™πŸ˜˜. Ini enak bgt mba, thanks ya resepnya. Bikin ini buat makan bareng kel. Cookpad di #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya juga mau dunk dapat #ebook nya Sumber resep : Desi Dresviana #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #niungniung #wongkitogalo

Bolu NutriJell Panggang

Bolu NutriJell Panggang

Dikarenakan sedang booming pandemi covid19, yg mengharuskan kita stay dirumah, dan akhirnya tergerak hati untuk bikin camilan for misua & dd 😊❀️

1 loyang
Unicorn ogura cake

Unicorn ogura cake

Assalamualaikum Warohmatullahi Wabarokaatuh. . Minggu ke-6 PGA3 09.06.2020 Ada Cerita dibalik OGURA CAKE ini asal MALAYSIA dg Nama JEPANG Why?? Karena konon ada seorang ibu² asal malay ditinggal suaminya bernama OGURA sebentar ke Jepang (asal tmpat tinggal si suami) tetapi si suami tak kunjung pulang hingga beredar kabar bahwa suaminya meninggal. Akhirnya si ibu membuat cake dan diberi nama OGURA untuk mendedikasikan nama suaminya tersebut. Hingga saat ini nama OGURA digunakan untuk cake ini. Sekian cuplikan Cinta Si OGURA dan ISTRINYA. . Setor Beres dulu sebelum lupa dan Mager. Alhamdulillah bayi masih bisa dikondisikan jadi si ibu bebas berkreasi dengan bapak (krn baking berdua lebih seru) 😍😍 . Menurut saya Cake ini Mudah banget dibuatnya apa lagi gak pake butter atau margarine cukup pake minyak jadi cake soft n moist. . #Beres_OguraCake #Beres_Clover #Clover #CookingWithLoveEatingWithHeart #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #Cookpadcommunity_Bali #ResepLailaDawud #Cookpadcommunity_Pasuruan #ResepMommyZu

12 potong cake
80 menit
Colorful Chiffon Cake

Colorful Chiffon Cake

Penggemar bolu dan chiffon cake pasti sangat tertarik dengan resep yang satu ini, karena campuran warnanya yang cantik dan dapat disajikan juga di acara-acara santai seperti arisan dan pertemuan keluarga.

Bolu Marmer

Bolu Marmer

Ini resep ala-ala saya😁😁😁 Dan cuma sebentar aja udah ludes. Karena gak punya pasta coklat ya udah aku pakai pewarna coklat saja🀭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

24 potong
8.51 Ogura Cake Marmer

8.51 Ogura Cake Marmer

Percobaan untuk yg ke 3 kalinya🀭sudah lumayan sih drpd yg ke 2πŸ™ˆtp yg ini texturnya bener" lembut dan yg pasti tidak eneg apalagi nyereti😁 #Beresclover #Beres_Oguracake #cookpadcommunity_solo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwothlove #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif #kedapuraja #masakitusaya #dapoer_angkring

1 loyang
90menit
Pandan Ogura Cake

Pandan Ogura Cake

Source: Tintin Rayner Alhamdulliah seneng banget hari Ini sukses bikin Ogura, cake asal Malaysia ini sempat viral dan saya belum pernah bikin 🀣 pun sudah lama punya bukunya, tapi mau nyoba bikin masih maju mundur, ga berani sama Au Bain Marie nya.. πŸ˜… Kebetulan banget bulan ini mimin clovers bikin tema bedah resep Ogura, Yeay... akhirnya saya bisa ikutan lagi ya say πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ Eh ternyata bikinnya ga seribet yang dibayangin lho, kalau sudah dikerjain step by stepnya lumayan simple kok.. haha jadi ketagihan pengin bikin lagi πŸ˜‚ Ogura bukan cuma cantik yah, kue ini rasanya soft banget di lidah, nyess nyess enteng kayak makan spons 😝 Coba deh bikin, jangan heran kalau nanti bisa ketagihan kayak sy 🀣 Happy baking 😘 #beres_OGURACAKE #beresclover #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pasuruan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover

Bolu Remang Khas Bangka

Bolu Remang Khas Bangka

Ceritanya lagi kangen kue andalan yang disukain sama keluargaku dan lagi kangen buatan Almrh.Mamaku. Jadi cobaΒ² buat resepnya mamaku untuk obat rindu kami kepada dia. Miss U Mom πŸ˜‡πŸ˜˜

Pumpkin ogura cake

Pumpkin ogura cake

msh ada stok labu di rmh,,mw buat camilan enak,lembut & akhirx kepikiran bwt ogura cake dgn modifikasi labu kuning,,yg pasti nyammy bgtπŸ˜‹

9 orang
1 jam 30 menit
Bolu Gulung Ekonomis Lowcarbs

Bolu Gulung Ekonomis Lowcarbs

Resep ini dapat inspirasi dari bolu gulung ekonomis nya bunda tintin rayner tp saya ganti bahan2 nya sesuai dengan bahan2 yang lowcarbs dan alhamdulilah enak banget. #berburucelemekemas #resolusi2019

Bolu labu

Bolu labu

Experiment kali ini aku bikin bolu dengan variasi rasa labu kuning. Kuy kepoin resep nya.#pejuanggoldenapron3

16 porsi
60 menit
#252. Ogura Cake Mocca

#252. Ogura Cake Mocca

Jumat, 31072020 Akhirnya done juga #beresclover bulan ini dgn tema #beres_OGURACAKE meskipun setornya udah mepet banget mfkan ya mb@Olliv πŸ™πŸ˜Š saya slalu jdi tim mepet yg penting bisa ikut ngeramein grup clover dan ga bolos 😊😊. Terima kasih ya mba" admin udh mau nunggu πŸ™πŸ™, yuuukk mari dicoba πŸ™πŸ˜‹πŸ‘πŸ° cake yg satu ini teksturnya kempus" n menulπŸ™πŸ™ Source : youtube channel By : Dhasilfa Raditya #GA_TheNextLevel #Mingguke9 #Resepke21 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpaders #CloverCookingLover #Memasaklahdgnhatidancinta #beres_OGURACAKE #beresclover #cookpadcommunity_subang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #OguraCakeMocca

6 cup alfol
60 menit
Bolu Kukus Pepaya Mekar (Steamed Papaya Cupcakes)

Bolu Kukus Pepaya Mekar (Steamed Papaya Cupcakes)

Sudah agak lama nggak nongol dan bagi resep, maklum Gaes, lagi sakit orangnya. Setelah 14 hari lebih KO, akhirnya 2 hari lalu ada teman yang jenguk bawa pepaya, lumayan buat ngobatin sariawan, soalnya tiap habis demam selalu sariawan bermunculan dimana-mana. Sekarang sariawannya udah baikan, jadi sisa pepaya tak bikin bolu kukus aja ya, soalnya belum pernah bikin bolu kukus mekar dari pepaya, percobaan pertama eh langsung berhasil, horeee! 😍

3 - 5 orang
50 menit