Langkah Mudah untuk Membuat Chiffon Pandan Mocca • Gluten Free yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 15, 2018

Chiffon Pandan Mocca • Gluten Free

Bagaimana membuat Chiffon Pandan Mocca • Gluten Free yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Chiffon Pandan Mocca • Gluten Free yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chiffon Pandan Mocca • Gluten Free, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chiffon Pandan Mocca • Gluten Free di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon Pandan Mocca • Gluten Free bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Chiffon Pandan Mocca • Gluten Free memakai 14 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Sudah coba chiffon versi tepung beras? Hasilnya seperti kapas, kempus dan jamin tidak seret. Pernah buat separo resep tapi kurang, dan kali ini bikin full resep baru pas. Karena makan ini tidak mengenyangkan, maklum dia ringan sekali sih. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 11-29052020 #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Pandan Mocca • Gluten Free:

  1. Bahan A :
  2. 4 butir kuning telur ayam
  3. 70 ml santan (me 20gr santan bubuk + air sd 70ml)
  4. 60 ml minyak canola
  5. 100 gram tepung beras
  6. 1/4 sdt vanilli bubuk
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1/2 sdt baking powder (optional)
  9. 1/4 sdt pasta pandan (me merk RedBell)
  10. 1/4 sdt pasta mocca (me merk RedBell)
  11. Bahan B :
  12. 100 gram gula kastor
  13. 4 butir putih telur ayam
  14. 1 sdt air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Pandan Mocca • Gluten Free

1
Siapkan bahan A. Aduk rata KUTEL, SANTAN, MINYAK memakai whisk
Chiffon Pandan Mocca • Gluten Free - Step 1
Chiffon Pandan Mocca • Gluten Free - Step 1
2
Tambahkan TEPUNG BERAS, VANILLI, GARAM, BAKING POWDER, sambil diayak. Aduk rata dengan whisk
Chiffon Pandan Mocca • Gluten Free - Step 2
3
Bagi adonan menjadi 2, timbang @133 gram, lalu beri PASTA PANDAN & PASTA MOCCA masing-masing, aduk rata dengan whisk, sisihkan
Chiffon Pandan Mocca • Gluten Free - Step 3
4
Siapkan BAHAN B, gula kastor saya akal dengan blender gula pasir saja
Chiffon Pandan Mocca • Gluten Free - Step 4
Chiffon Pandan Mocca • Gluten Free - Step 4
5
Mixer pakai kecepatan sedang, PUTEL & AIR JERUK NIPIS hingga berbusa, masukkan GULA sedikit-sedikit jangan langsung semua (3-4 tahapan). Kocok sampai kaku baik pada wadah atau ujung mixernya, seperti gambar
Chiffon Pandan Mocca • Gluten Free - Step 5
6
Panaskan OVEN di suhu 160°, panas atas-bawah, sekitar 15 menit, lalu lanjutkan membagi BAHAN B menjadi 2, timbang @127 gram ke dalam BAHAN A. Aduk balik super perlahan saja ya, jangan sampai ada yang masih mengendap
Chiffon Pandan Mocca • Gluten Free - Step 6
7
Tuang ke dalam loyang diameter atas 22 cm, tidak usah dioles apa-apa ya. Mulai pandan dahulu, tumpuk coklat, tumpuk pandan lagi, terakhir tumpuk coklat. Hentak-hentakkan 4x loyang yang sudah diisi adonan ini untuk menghilangkan udara di dalamnya
Chiffon Pandan Mocca • Gluten Free - Step 7
8
Segera masukkan ke oven, panas atas-bawah, oven 30 menit atau sampai matang (saya menandai matang jika atasnya sudah naik menembang & mulai terbelah)
Chiffon Pandan Mocca • Gluten Free - Step 8
9
Setelah selesai, segera keluarkan dan balik di atas botol sirup seperti foto, minimal 45 menit sampai dingin
Chiffon Pandan Mocca • Gluten Free - Step 9
10
Hentakkan cetakkan untuk mengeluarkan chiffon cake nya, ini tampilan bagian bawahnya cantik sekali, jangan lihat atasnya pecah hehehe
Chiffon Pandan Mocca • Gluten Free - Step 10
11
Dan inilah tekstur dalam nya, disitu terlihat ada lubang di chiffon nya karena saat menghentakkan, ternyata masih ada udara yang terperangkap
Chiffon Pandan Mocca • Gluten Free - Step 11
Chiffon Pandan Mocca • Gluten Free - Step 11
12
Dan ini lembut, ringan, kempus seperti kapas. Dia tidak seret juga saat dinikmatin. Hmmm yummy..
Chiffon Pandan Mocca • Gluten Free - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

65. Chiffon Tape Keju. Tanpa SP/TBM/Ovalet Tanpa Baking Soda/Soda Kue dan Gluten Free

65. Chiffon Tape Keju. Tanpa SP/TBM/Ovalet Tanpa Baking Soda/Soda Kue dan Gluten Free

Terinspirasi dari tape singkong mang sayur yang begitu menggoda hatiku 😂😂😂. Ini pertama kalinya baking chiffon tape keju. H2C alias harap2 cemas tp penuh yakin 🤭👩‍🍳 Dan... alhamdulillah berhasil semua keluarga suka 🥰😚☺ #PahlawanDapur

8 org
60 menit
Ciffon Pandan Lembut

Ciffon Pandan Lembut

Ada rasa kangen pengen ngebaking, udah setahunan kayaknya tidak berkencan dgn oven dan mixer dan dapet requestan dari para pelanggan yg udah kangen pengen bolu lembut ini eh...pas banget dengan tema #WeekendChallenge akhirnya beranikan diri open order buat customer tersayang, alhamdulilah walau hati deg degan semua lancar, buka buka lagi primbonnya, coba coba lagi nyalain oven dan mixernya, dan yang paling membahagiakan adalah testimoni yang sangat positif dari semua pelanggan yg sudah setia menunggu sekian lama, alhamdulilah kangennya terobati dan bikin happy banyak orang dan yg pasti pundi pundi juga bertambah 😁. Ciffon ini asli lembut gak bikin seret di tenggorokan, tinggi kokoh walaupun cuma pakai baking powder aja. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #AdaApaCi

1 loyang uk. 22 porsi
60 menit
Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Saya first trial buat chiffon merecook resepnya mba Fitri Sasmaya-Cookpad.. Cuma pasta pandan sy ganti dengan sari pandan asli. Enaak bgt

Chiffon Cake Coklat Pandan

Chiffon Cake Coklat Pandan

Chiffon cake yang merekah, dari beberapa kali buat, suhu atas dan bawah harus beda sekitar 30’C. Kalau oven hanya ada 1 suhu saja bisa menambahkan beberapa loyang kosong dibawah loyang chiffon cake agar panas api bawah berkurang.

1 Loyang dia. 15 cm
Cake editan kue chiffon

Cake editan kue chiffon

Cara membuatnya sih sama dg chiffon sblumnya tp yg membedakan hanya tepung saja krna penggunaan kue ini tepungnya agak banyK jadi tidak terlalu lembut seperti kapas

Chiffon Cake

Chiffon Cake

Sukaaa banget sama kue chiffon lembuuut banget apa lagi ada aroma wangi pandan & tanpa bahan pengembang

Bolu keju durian (kukus)

Bolu keju durian (kukus)

Aku bikinnya ga pake buah durian ,tapi pake campuran pop ice rasa durian,karna ini experiment aku aja pengen bikin cake pake campuran pop ice sachet. Ternyata enakkk

Chiffon pandan tepung beras simple dan lembut Source : cici Shirley W

Chiffon pandan tepung beras simple dan lembut Source : cici Shirley W

Pingin chiffon tp yg simple, soalny lg malas nich 😋 Akhirny ketemu dech chiffon yg ga pake ribet.. yuk kita ekskusi #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook

Chiffon Cake (basic)

Chiffon Cake (basic)

Selalu deg2an kl bikin chiffon...rasanya gregetan gt kl blm sesuai yg diinginkan....ini udah lembutt bgt mom's..tinggal nelen Aja makan nya😂 tp msih bau telor mnrtku...pdhl udah Ada perasan jeruk nipis nya...hhmmm...next coba lagi ya mom's...ini basic chiffon..blh dikasih perasa sesuai keinginan mommy's ... Source: Tintin rayner #PejuangGoldenApron3 #basicchiffon

1jam
Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Excited bangett pas #CookpadCommunity_palembang ngadain BELADAS tentang bakingg... soalny si chiffon ini gak pernah berhasil.aku buatt.... sedihh bangett emang.. akhirnya bisa juga buatnyaa dengan resep mba @vitajaurina mantull emangg... resepnya gak ada yang gagal... #wongkitocooksnap_vitajaurina Untumnresep asli bisa klik disini https://cookpad.com/id/resep/12789495-pandan-chiffon-cake-8-telur?invite_token=9ZrirvmvVjrmhqBisQs2oYmv&shared_at=1631883751

loyang 22 porsi
2 jam
Matcha-Orange Chiffon

Matcha-Orange Chiffon

Waktunya upgrade variasi chiffon. Kali ini kombinasi matcha dan jeruk. Very refreshing!

1 round cake
⚫Chiffon ketan Hitam⚫

⚫Chiffon ketan Hitam⚫

Maaf foto📷 low light Jepret di malam hari 🌛🌟🌃 Selamat tahun baru😀🎉🎉 semoga semua semakin rajin berkarya di dapur ☺😍😘 happy cooking mom #MenyambutTahunBaru2020 #AuthorsBandungHebring #saturesepsatupohon #teamtrees #berburucelemekemas #pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #reseploumitha

Bolu Kukus Durian

Bolu Kukus Durian

Berawal dari saudara yg ngasi 1 cup durian frozen yg sdh dikupas dr kulit dan bijinya. Mau dimakan rame rame ga enak juga. Akhirnya punya ide buat dibikin kue aja biar bisa dimakan rame rame. Ta daa.....akhirnya jadilah bolu kukus duren. Anget anget dimakan rame rame pas lagi ujan-ujan. Hmmmm.....so yummy :-)

24 porsi
15 menit
Chiffon Cake Sari Pandan Oreo

Chiffon Cake Sari Pandan Oreo

Postingan Saya Ke Seratus Sembilan Puluh Delapan di cookpad,,cemilan beberapa hari yang lalu buntik bolu favourite di rumah ogura dan chiffon buntik empuk dan kempus2 selain itu tanpa pengembang cocok untuk si kecil yg suka bolu😊😊😊

Ciffon cake pandan

Ciffon cake pandan

Lagi pengeen mengalihkan kegiatan dari seringnya nonton drakor, hihi.... Btw aq recook dri resepnya Nana Hanif, Enak ini.. Empuk, lembut,..

Chiffon pandan

Chiffon pandan

60 menit