Bagaimana Membuat Ciffon Pandan Lembut yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 25, 2018

Ciffon Pandan Lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep Ciffon Pandan Lembut yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Ciffon Pandan Lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ciffon Pandan Lembut, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ciffon Pandan Lembut di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Ciffon Pandan Lembut sekitar 1 loyang uk. 22 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Ciffon Pandan Lembut diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Ciffon Pandan Lembut oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Ciffon Pandan Lembut memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ada rasa kangen pengen ngebaking, udah setahunan kayaknya tidak berkencan dgn oven dan mixer dan dapet requestan dari para pelanggan yg udah kangen pengen bolu lembut ini eh...pas banget dengan tema #WeekendChallenge akhirnya beranikan diri open order buat customer tersayang, alhamdulilah walau hati deg degan semua lancar, buka buka lagi primbonnya, coba coba lagi nyalain oven dan mixernya, dan yang paling membahagiakan adalah testimoni yang sangat positif dari semua pelanggan yg sudah setia menunggu sekian lama, alhamdulilah kangennya terobati dan bikin happy banyak orang dan yg pasti pundi pundi juga bertambah 😁. Ciffon ini asli lembut gak bikin seret di tenggorokan, tinggi kokoh walaupun cuma pakai baking powder aja. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #AdaApaCi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ciffon Pandan Lembut:

  1. 150 gr terigu kunci biru
  2. 5 butir telur
  3. 100 gr gula pasir A
  4. 100 gr gula pasir B
  5. 75 ml santan instan
  6. 3 gr garam
  7. 4 gr baking powder
  8. 1 gr cream of tartar
  9. 1 sdm pasta pandan
  10. 83 gr minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Ciffon Pandan Lembut

1
Ayak tepung terigu dengan baking powder dan garam, sisihkan. Pisahkan kuning telur dan putih telur (di foto adalah utk 3 adonan tp utk resep hanya 1 adonan). Campurkan kuning telur, gula (A), pasta pandan dan santan, aduk aduk hingga rata
Ciffon Pandan Lembut - Step 1
Ciffon Pandan Lembut - Step 1
Ciffon Pandan Lembut - Step 1
2
Setelah kuning telur teraduk rata, masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus di aduk rata, setelah rata masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit pula sambil terus di aduk menggunakan wisk
Ciffon Pandan Lembut - Step 2
Ciffon Pandan Lembut - Step 2
3
Kocok putih telur dan cream of tartar sampai berbusa kemudian masukkan gula (B) sedikit demi sedikit kocok hingga kaku. Setelah kaku masukkan putih telur sedikit demi sedikit sambil di aduk pada adonan pandan menggunakan wisk hingga tercampur rata
Ciffon Pandan Lembut - Step 3
Ciffon Pandan Lembut - Step 3
Ciffon Pandan Lembut - Step 3
4
Setelah tercampur rata, bagi adonan sama rata, alasi alas loyang ciffon dgn kertas roti agar adonan dituang tidak bleber.
Ciffon Pandan Lembut - Step 4
5
Bakar selama 55 menit dgn suhu 170 derajat menggunakan api bawah, cek kematangan kue dgn menusuk kue dgn lidi, jika sudah tidak menempel di lidi berarti sudah matang. Bakar kembali selama 10 menit menggunakan api atas dengan suhu 150 derajat agar permukaan kue tampak kering. Setelah matang, angkat kue lalu dinginkan dengan cara di balik agar pantat loyang menghadap ke atas
Ciffon Pandan Lembut - Step 5
Ciffon Pandan Lembut - Step 5
6
Dinginkan terlebih dahulu sampai sekitar 1 jam. Nah bagian yg tersulit bagi saya adalah mengeluarkan kue yg sudah jadi dari loyang. Sisir pinggiran loyang atas menggunakan pisau. Kemudian balik sisir permukaan alas dalam loyang menggunakan pisau hingga kue terlepas dari loyang, kemudian sajikan
Ciffon Pandan Lembut - Step 6
Ciffon Pandan Lembut - Step 6
Ciffon Pandan Lembut - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

saya lupa dikasih resep siapa.. saya cobain 4 telor aja.. kuatir gagal.. pdahal dah make 7 telor.. loyang nya juga ga punya loyang khusus.. tp rasanya boooo... maknyus.. lebih enak dr kue chiffon yg biasa saya makan..

20 ptg l
50menit
Chocolate Chiffon

Chocolate Chiffon

Banana Chiffon Coconut Milk~Chiffon Pisang Dg Santan OIL FREE

Banana Chiffon Coconut Milk~Chiffon Pisang Dg Santan OIL FREE

5.10.2020... 8.15 AM... Bismillah... Baking Aku Hari Ini Bikin Yang Kempus2 n Ringan Buat Di Makan, Yaitu #chiffon ... Kali Ini Aku Bikin #bananachiffon Or CHIFFON PISANG Tepatnya BANANA CHIFFON COCONUT MILK Or CHIFFON PISANG SANTAN 🍌🥚🥥 Hanya Menggunakan 6 Bahan, Tanpa Pengembang Seperti Baking Powder n Cream Of Tar2, Pastinya OIL FREE Or Tanpa Minyak Goreng... Ini CHIFFON Meski Tanpa Menggunakan Pengembang, Alhamdulillah Hasilnya Tetep Mengembang 👌👌👌 Rasa Chiffonnya Sudah Pasti Enak, Legit Dari Pisangnya 👌🍌👌 Meski Chiffonnya Kempus2 n Fluffy, Tetap Kokoh 👌👍👌 #cookpad #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #week19 #1 #october #camilan #kudapan #cake #pisang #olahanpisang #olahansantan #sosimplydelicious #AngelKitchen

Chiffon coklat asli nyoklat

Chiffon coklat asli nyoklat

Akhir-akhir ini lagi seneng buat kue untuk cemilan dirumah. Lagi nyoba2 recook resep jugaa. Salah satu resep yg pengen dibuat Chiffon coklat ini. Chiffon ini bener bener nyoklat rasanya cocok buat yang ga suka manis. #PejuangGoldenApron3 Source: Titin Rayner

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Tentu saja resepnya Xander’s Kitchen

2. Chiffon Pandan dari putih telur

2. Chiffon Pandan dari putih telur

Ada sisa putih telur yang tidak terpakai di Resep Marmer cake, ketemu Resep ini @Tintinrayner. Karena ada sisa 7 putih telur, takaran resepnya bertambah. Terimakasih @Tintinrayner .izin recook untuk resepnya.🙏🥰

Pandan Chiffon Cake #homemadebylita

Pandan Chiffon Cake #homemadebylita

Resep yang simpel, persiapan jg terbilang tidak rumit.... tapi sangat tricky (bagi saya 😂😂). Kocokan putel salah dikit bs beda hasil, suhu oven beda dikit jg pastinya mempengaruhi semuanyaa. Saya benar2 sampai ketagihan bikin 6-7 x pandan chiffon cake ini dan perjalanan sepertinya masih akan berlanjut terus...hingga bosen makan chiffon kali ya.. hehe. Resep tetap memakai resep Tintin Rayner ya

Loyang 22 cm
Chiffon ketan hitam

Chiffon ketan hitam

Loyang 18cm
Chiffon Cheese Cake

Chiffon Cheese Cake

Awal buat cake ini enggak ngembang dam bantet tapi rasanya tetep enak banget hihi

Egg Chiffon Rice

Egg Chiffon Rice

Halo Lur ! Biasanya kalau lagi capek banget, saya masak yang simple dan cepet aja Resep kali ini saya totally inspired by Chef Devina Hermawan via channel YouTube nya, jadi seluruh bahan dan langkah memasak saya yaaa sama seperti Chef Devina hehe Simple banget, cepet banget, dan yummy banget 👍👍 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

± 2 porsi
± 5 menit
Vanilla chiffon cake

Vanilla chiffon cake

serius chiffon ini lembut bgttt. Dan krn aku jg sedikit menambahkan pasta susu jd duh wangi susunya membelai hidung. 🥰. Resep asli dr posting teh @rickeordinarykitchen Yg setiap resepnya dijabarkan dgn lengkapnya jd qt bs mengikuti. Barakallahu fiika ya teh. Dibwh sy share 1/2 dr resep aslinya. Memakai loyang chiffon d.18 #festivalramadancookpad #cabeku #chiffon

Bolu durian keju🧀🧀

Bolu durian keju🧀🧀

Bolu & durian , sama sama makanan Favorit sy dan suami, kepikiran klo bikin bolu Durian enak kayak nya.. akhir nya Alhamdulillah jadi juga , rasa enak pake bangetttt 😍😍

1 jam
Chiffon Vanila cake

Chiffon Vanila cake

Cake ini tuh lembut banget, enak, membal kayak squishy hehehe. Bikinnya pun deg-deg an maklum baru pertama kali bikin Chiffon cake 🤭 Alhamdulillah pake resep ini berhasil 😍 CHIFFON CAKE Source: @tintinrayner Rebake: Dapur G & C #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3

6-8 orang
1 jam 20 menit
MEG Cheese Mini Chiffon Cake

MEG Cheese Mini Chiffon Cake

4 loyang chiffon diameter 10 cm
Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Kesukaan krucil, lembut dan ngak seret suka dengan resep cici Fen Z, tks resepnya, ijin share ya biar sahabat cookpad juga bisa coba sendiri di rumah, daripada keluar rumah cari cemilan, lagi musim pandemi seperti ini kan lebih baik buat sendiri. Resepnya gampang dan mudah ditiru. Yuk masak..

Cheese Chiffon Cake

Cheese Chiffon Cake

Pengen makan cheese cake yg ngeju banget. Seperti biasa pake resep dr ci tintin. Cobain yuukk...

Chiffon Cake Kopi Oreo (5 telur, loyang 21 cm)

Chiffon Cake Kopi Oreo (5 telur, loyang 21 cm)

Sabtu, 26 Februari 2022 Arisan Semarak Clover minggu ini dimenangkan oleh mbak Thea Phriestiashanti @baking_ketje, dg tema mengcooksnap resep2 favorit keluarga beliau.. Sy pilih cooksnap resep chiffon cake kopi oreo mbak Thea, dan resepnya ku konversi dan modifikasi krn loyang chiffon jadulku untuk kapasitas 5 telur. Pas betul weekend ini ada jadwal kunjungan anak di asrama sekolahnya, pasti senang dibawain cake lembut ini. Dan wangiii kopinya tuuh memang gak nahan ya, sukaa deh chiffon cake ini. Terimakasih mbak Thea resepnya, semoga sehat selalu ya mbak. Resep aslinya 8 telur : https://cookpad.com/id/r/15900751?i=pdPtC6 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #Clover_mj2 #GABakingKetje #Semarak_GABakingKetje #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Sumbar

loyang 21 cm
80 menit
Chiffon Red Velvet Lava Gluten Free

Chiffon Red Velvet Lava Gluten Free

Hallo, healthy food lovers !! Chiffon cake teksturnya yang sangat lembut, ringan, dan berongga cocok untuk jadi teman santaimu di sore hari. Yuk, mari kita buat Chiffon Red Velvet Lava dengan Tepung Mocaf dari Rumah Mocaf Indonesia yang bebas gluten sehingga lebih sehat. Simak resep di bawah ini yaa Healthy Food Lovers !

Chiffon cake pandan

Chiffon cake pandan

Shiffon nya bener2 lembut dan enaakkk. Rasa manisnya paaass. Aku pake resep mba fitri sasmaya. Jazakillah khoir mba :)

Chocolate Chiffon

Chocolate Chiffon