Bagaimana Menyiapkan Bolu gulung ekonomis (3 telur) yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 31, 2017

Bolu gulung ekonomis (3 telur)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu gulung ekonomis (3 telur) yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bolu gulung ekonomis (3 telur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu gulung ekonomis (3 telur), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu gulung ekonomis (3 telur) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu gulung ekonomis (3 telur) sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Bolu gulung ekonomis (3 telur) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Sebenarnya ini bolu gulung yang gagal, bukan gagal di rasanya tapi gagal menggulungnya dan proses memasaknya 😁 Saya aja sih yg terlalu nekat sok2an bikin bolu gulung padahal baru beberapa minggu ini terjun ke perbakingan 🀣 bolu gulung ini rasanya enak loh tp ya penampilannya belum sempurna karna pas digulung masih lengket, soalnya bagian atas belum kering udah diangkat, loyangnya jg kegedean pake yg 24, seharusnya pake loyang 22 tp aku ga punya jadinya pake yg ada aja, maklum ya perdana banget ini bikin beginian 😁 untuk selai nya saya pake selai nenas yg diparut, spertinya kalo utk bolu gulung lebih baik nenasnya yg diblender biar hasilnya halus ga berserat. Saya pake selai ini krn kmren bikin untuk stok selai nastar. Tapi gpp ya nge share yg gagal, biar nanti ada pembanding kalo pas bikin lg dan berhasil, dan kalo ada yang mau bikin biar berbagi pengalaman ga salah seperti punyaku 😁 Resep ini rekomen banget loh, saya liat resepnya dari maccby_kitchen NB : gunakanlah SP (emulsifier) yang masih bagus ya, krn kmren saya ngasih SP sisa yg ada mungkin udh masuk angin, adonan ga kental2 padahal udh 7 menit dimixer akhirnya saya buka SP yg baru dan saya tambah 1/2 sdt baru deh adonannya kental mengembang. Untuk yg menggunakan otang letakkan loyang di rak paling atas ya dan panaskan ovennya dari awal. #AksiDutaRecook #Cookpadcomunity_borneo #DutaRecookMuarateweh #dirumahaja #kedapuraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung ekonomis (3 telur):

  1. 3 butir telur
  2. 40 gram tepung terigu
  3. 10 gram tepung maizena
  4. 10 gram susu bubuk
  5. 45 gram gula pasir
  6. 1/4 sdt esens vanila
  7. 1 sdt SP (emulsifier)
  8. 65 gram mentega/margarine dicairkan
  9. 2 sdt pasta coklat/coklat bubuk untuk motif (optional)
  10. Isian :
  11. Selai nenas/coklat/keju/strawberry (sesuai selera aja ya)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung ekonomis (3 telur)

1
Siapkan dan timbang bahan sesuai resep. Siapkan loyang 22x22 oles mentega dan alas dengan kertas roti tanpa dioles lagi. Sisihkan. Panaskan oven dengan api besar.
2
Dalam wadah masukkan semua bahan kecuali mentega cair. Kocok dengan speed tinggi hingga mengembang dan berjejak. Kira2 10 menit atau tergantung mixer masing2.
Bolu gulung ekonomis (3 telur) - Step 2
Bolu gulung ekonomis (3 telur) - Step 2
3
Setelah adonan kental berjejak matikan mixer, masukkan mentega/margarin cair yg sudah dingin ya. Aduk perlahan dengan spatula jangan ada mentega yg mengendap agar adonan gak bantet.
Bolu gulung ekonomis (3 telur) - Step 3
4
Sisihkan sedikit adonan untuk motif kira2 5 sendok makan, berikan pasta coklat aduk rata masukkan ke piping bag. kalo ga pake motif, step ini boleh diskip aja.
5
Masukkan adonan putih kedalam loyang, ratakan lalu berikan motif berbentuk garis diagonal lalu tarik garis menggunakan tusuk gigi atau lidi hingga membentuk motif sperti difoto. Hentakkan loyang 3 kali untuk mengeluarkan udara. Masukkan loyang ke oven yg sudah dipanaskan, letakkan di rak atas. Panggang dengan suhu 170 derajat selama 15 menit atau hingga matang dan permukaan kue kering kecoklatan ya agar pas digulung ga lengket kayak punya saya 😁
6
Setelah matang, balikkan adonan dengan dialasi serbet atau kertas roti, oleskan selai,kalo pake buttercream tunggu adonan dingin agar buttercream ga meleleh ya. Gulung adonan perlahan dengan bantuan alas serbet atau kertas roti tadi, padatkan gulungan lalu biarkan saja tergulung terbungkus serbet/kertas roti tadi sekitar 2 jam, agar gulungannya lebih set. Setelah itu siap disajikan πŸ₯°
Bolu gulung ekonomis (3 telur) - Step 6
Bolu gulung ekonomis (3 telur) - Step 6
Bolu gulung ekonomis (3 telur) - Step 6
7
Karna saya terlalu cepat kluarkan dari oven dan atasnya belum terlalu kering jadinya atasnya lengket deh 😁
Bolu gulung ekonomis (3 telur) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roll Cake Moca Nougat

Roll Cake Moca Nougat

Minggu 27... udah lama pengen buat tp msh dlm niat... dan skrg kita eksekusi ya... resep dr bu Fatmah bahalwan #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_semarang #masakitusaya

Rollcake ekonomis rasa juarak

Rollcake ekonomis rasa juarak

Ini recook dari resep ci tin... ResepΒ² beliau emang selalu juara Cuss bebikin yuk... Tapi awas yaa makan ini kaya candu loohhh bikin pengen lagiii dan laaagiii ... Bye... Bye... Diet....

Bolu gulung simple ^^

Bolu gulung simple ^^

Selamat mencoba, semoga berhasil.

1 porsi
Ogura Cake Ekonomis

Ogura Cake Ekonomis

Nyoba² bikin Ogura pake 2 butir telur dengan alat seadanya (no mixer) Ehh....seneng dong jadinya super duper lembut walaupun gk pake mixer..😁😁

Brownis atau bolu coklat atau cake coklat penuh drama

Brownis atau bolu coklat atau cake coklat penuh drama

Sy cukup bangga dg kemampuan sy membuat jajan pasar gurih atau asin, tapi untuk cake, baking, kue manis, brownis dan yang sejenisnya....bisa di bilang sy patut dapat 1000 jempol atau lebih....tapi jempol kebawah.... :(( Tapi pagi ini keajaiban terjadi.... Karna emosi kemarahan yg meletup letup kepada paksu...grrrr..... Segala bahan sisa di lemari harta karun (baca : lemari bahan makanan dan kulkas) main cemplang cemplung....dan kukus.... Semoga hari ini dan seterusnya bunda2 tersayang di sini g ada yg lg emosi kayak saya y.... Baiklah, mari kita mulai saja

10 porsi
Bolu gulung chocolate oreo

Bolu gulung chocolate oreo

Penasaran cara bikin bolu gulung, akhirnya searching2 dan saya dapat resep dari youtube punya nya hendra ds, cuman dia di kukus kalo saya di oven dan saya modifikasi sdkitt ✌it's my first time making bol gul, jadi maklum kalo fotonya masih berantakan huhuhu...

3 porsi
60 menit
Butter Cake Dasar Ekonomis

Butter Cake Dasar Ekonomis

Berawal dari kegagalan berkali kali alias bantat dalam membuat bolu.. akhirnya menemukan resep ini dari ncc ibu fatmah B yaampun terharu gaes.. akhirnya bolu bisa mengembang... Buat pemula macam aku yang ga ngerti perbakingan cocok gaes.... Bahan simple, caranya sedikit rempong tapi anti gagal insya Allah. Selamat mencoba gaes... Salam Baking πŸ’•

loyang 24cm
Bolu kukus mekar (tanpa air soda/spr*te)

Bolu kukus mekar (tanpa air soda/spr*te)

Anak2 pada suka bolu kukus kayak gini, tapi setau saya harus pake spr*te biar mekar. Kebetulan lihat resep Bu Fatmah Bahalwan di instagram beliau, bolu kukus mekar tanpa soda dan caranya gampang. Kuncinya ada di mixer selama 10 menit 😍. Yuuk mari dicoba πŸ’ͺ #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Community_Malang

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

BOLU GULUNG LEMBUT .. boleh dicoba insyaallah anti gagal #TiketMasukGoldenApron3 #TimHebring #cookpadcommunity_bandung

Bolu Kukus pelangi ekonomis

Bolu Kukus pelangi ekonomis

Saya pernah coba bikin bolu kukus pelangi sebelumnya dan berhasil tapi berat di telurnya. Karena saya bikin banyak buat konsumsi buibu pengajian akhirnya saya coba-coba pake telur dikit biar ekonomis tapi rasanya tetep mantul.

80 buah
Bolu Gulung Keju Ekonomis & Anti Gagal source #cookingwithsheila

Bolu Gulung Keju Ekonomis & Anti Gagal source #cookingwithsheila

Saya suka resep-resepnya dari #cookingwithsheila, salah satunya bolu gulung ini, hasilnya lembut, ekonomis tidak banyak menggunakan telur dan bahan lainnya dan anti gagal. Terima kasih resepnya #cookingwithsheila. Saya recook dan saya tulis ulang resepnya.

1 bh kue gulung
Bolu gulung keju versi meranti

Bolu gulung keju versi meranti

Bolu ini enak banget lembut dan ngeju. Puas banget..😘

Bolu kukus rainbow

Bolu kukus rainbow

ini hasil modifikasi dari bolu kukus mini pandan bu fatmah bahalwan. praktis, gak ribet, tinggal cemplung2. πŸ˜ƒπŸ˜‚ Sebenernya banyak variasi resep bertebaran di internet, saya pilih yang 'irit' bahan dan 'irit' tenaga tetapi tetap enak. Alasan kenapa pakai resep ini karena saya sudah pernah mencoba versi pandannya, percayalah, enak! Dan alasan lainnya malas (iya, malasπŸ˜„) Buat saya, nyesel kalau tidak mencoba 1 resep bolu yang 'irit' bahan dan tenaga, lalu di jadikan acuan untuk bolu-bolu kukus yang lain! (kalau lagi 'rajin' tentunyaπŸ˜„)

10 porsi
60 menit
Bolu Marmer Ekonomis

Bolu Marmer Ekonomis

Kenapa ekonomis, bahannya gampang mudah didapat dan telur yg dipakai juga sedikit. Hasilnya lembut, manisnya pas aromanya wangiiii ....πŸ˜‹ Buat teman ngupi atau ngeteh cocok bangetttt πŸ‘Œ Source : Mbak Ega @mrs_ferdi #LihaiCooksnapNov_Yogya #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #anekarotiinong

Bolu tape singkong ekonomis (eggless)

Bolu tape singkong ekonomis (eggless)

cerita'y dari brp hari kmrin beli tape singkong, tp lum ke sampaian bikin bolu tape keju d karenakan stok telur d rmh hbs bis bis.... Jadi'y coba bikin tanpa telur n jadi'y jg lembut loh bund..., resep'y ku lupa dpt darimana tp aku modif dikit pake' krimer kental manis

Hurri Cane Swiss Roll

Hurri Cane Swiss Roll

Bolu gulung satu Ini sampai sekarang tetap booming banyak peminat yang baking terus. Saya sendiri ga bosen buat bolu gulung satu Ini. Selain enak,ga terlalu lemak memang ga pakai mentega Atau butter,rendah gula. Kali Ini saya Share plus tutorial,pernah Share resep sebelumnya cuma ga pakai turotial semoga bermanfaat πŸ™πŸ» #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallange