Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Marmer Jadul tanpa Bahan Pengawet yang Lezat

Dipos pada September 15, 2016

Bolu Marmer Jadul tanpa Bahan Pengawet

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Marmer Jadul tanpa Bahan Pengawet yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bolu Marmer Jadul tanpa Bahan Pengawet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Marmer Jadul tanpa Bahan Pengawet, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Marmer Jadul tanpa Bahan Pengawet sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Marmer Jadul tanpa Bahan Pengawet sekitar 25-30 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Marmer Jadul tanpa Bahan Pengawet oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Bolu Marmer Jadul tanpa Bahan Pengawet memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Karena WFH, jadi punya cukup waktu untuk coba masak. Dishare resep ini dari temen SMA yang sama sama hobi makan. Katanya dijamin berhasil hehehee.. Ternyata bener, 4 orang dah minta dishare resepnya... Indahnya berbagi...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Marmer Jadul tanpa Bahan Pengawet:

  1. 190 gr tepung terigu protein sedang
  2. 50 gr susu bubuk full cream, jangan pakai instan yaaa
  3. 350 gr mentega yang di mix, wisman butter dan blue band (50-50)
  4. 250 gr gula halus merk bebas
  5. 3 sdm cokelat bubuk
  6. 9 kuning telur
  7. 5 putih telur
  8. Loyang D 24, pinggir dioles mentega dan ditaburi tepung terigu

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Marmer Jadul tanpa Bahan Pengawet

1
Kocok putih telur sampai berbusa, gunakan mixer kecepatan rendah, sisihkan.
2
Kocok mentega campur dan gula halus. Ingat, kocoknya 1 arah ya jangan bolak balik. Lama sekitar 10-15 menit dengan kecepatan awal rendah lalu tinggi.
3
Lalu sambil kocok dengan kecepatan rendah, tuang kuning telur perlahan-lahan sampai merata. Pastikan arah kocokan selalu 1 arah.
4
Setelah selesai dikocok, masukkan tepung terigu dan susu bubuk secara perlahan-lahan, jangan sekaligus. Aduk dengan spatula/centong.
5
Setelah semua rata, masukkan kocokan putih telur perlahan-lahan, jangan sekaligus. Ambil busanya saja ya, jangan dengan airnya karena bolu bisa bantet. Aduk kembali hingga rata.
6
Setelah itu, ambil seperlunya adonan yang sudah dikocok untuk membuat adonan cokelat. Kalau suka cokelat, ambil lebih banyak tidak apa2. Campur ke cokelat bubuk, aduk hingga rata.
7
Setelah kedua adonan siap, masukkan adonan putih lebih dulu sebagai dasar. Lalu tuangkan adonan cokelat, lakukan terus sampai kedua adonan habis.
8
Dengan menggunakan garpu, buat gerakan memutar dari adonan paling bawah, tarik ke atas dstnya sepanjang adonan. Mulai dan selesai di titik yang sama. Lalu bagian paling atas, buat putaran ringan melingkar dengan garpu.
9
Masukkan adonan dalam oven dan panggang dengan api kecil dengan suhu 150c.
10
Bolu Marmer siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu marmer pak sahak

Bolu marmer pak sahak

Empuk bingit tp klo bagiku sich kurang manis. Tak apalah yg penting teksturnya itu loh... Lembutttt👌👍

Bolu gulung spongy

Bolu gulung spongy

Tekstur bolu gulung ini agak seperti agar, tidak soft tapi tidak bikin serat. Enak di nikmati jika dingin. Selamat mencoba

Bolu marmer

Bolu marmer

Percobaan pertamaku😍 #PejuangGoldenApron3

Bolu gulung 4 telur

Bolu gulung 4 telur

Bismillah Alhamdulillah, waktu bikin bolu gulung berhasil, emak kegirangan... Lompat2. Haha. 😂 Mudah banget, dan ngak lama karena metode all in one kecuali margarin dan skm... Resep dapat di yuetube #pejuanggoldenapron3

4 orang
40 menit
Bolu Pisang Marmer

Bolu Pisang Marmer

Lagi pengen makan bolu pisang, di modifikasi pake yang ada coklat2nya 😄 bolunya lumayan buat Teman buka puasa #SiapRamadhan

loyang uk.30x10 porsi
-+ 30 menit
Bolu Marbel Pandan

Bolu Marbel Pandan

Bismillah. Diminta bantuan sama adek ipar untuk bikin kue buat hantaran acara ka rumah bako. Semoga suka ya aunty

Bolu marble ubi ungu

Bolu marble ubi ungu

Bolu marmer ekonomis

Bolu marmer ekonomis

Salah satu bolu kesukaan keluargaku teman minum teh hangat di sore hari...#bolumarmer #bolumarmerekonomis #bikumarmercoklat

8 orang
1 jam 30 menit
Bolu marmer panggang putih telur super empuk + lembut 🥰

Bolu marmer panggang putih telur super empuk + lembut 🥰

Dapet resep dari kakak fennyshia,kebetulan banyak banget sisa putih telur cuusss liat step2nya 😘

Bolu gulung marmer

Bolu gulung marmer

Bolu Marmer

Bolu Marmer

Iseng Disore hari karena engga bisa main sama anak2 diluar jdlah mami main masak masakan buatlah C bolu ini menghindari kebosanan buat kegiatan aja deh. Jd dulu mamakku ajarin buat 🍰 itu sistemnya pake gelas cangkir kopi ya, dan doi cuma ngmng aja g udah harus bisa jd 3,2,1 yg paham pasti tau neh. 3 tepung terigu 2 mentega 1 gula pasir Kebayang deh manisnya. Nah g modif dr situ g kira2 ya jd kok lembut juga

6 org
1jam
Bolu Marmer Putih Telur

Bolu Marmer Putih Telur

Memanfaatkan stock putih telur yg didapet dari "limbah" usaha mertua (gelek). Big thanks udah diberi bahan buat bereksperimen 😆😆 salah satu resep yg menarik saya untuk dicoba ya bolu marmer ini. Saya intip resep mbk Lie Hwa Michelle Michaela di cookpad. Bolunya empuk,kempush,lembut dan menul.. Cekidot bahan ma step2nya 😄😄

diameter 20 cm
1 jam
Bolu Marmer Sederhana

Bolu Marmer Sederhana

Banyak2 Kue Bolu, paling suka sama Bolu Marmer Jadul ini .. 😍😘

40menit
Bolu gulung rainbow mini

Bolu gulung rainbow mini

Ini dlmnya sy beri olesan butter cream jadul,isian bisa tergantung selera masing2 ya... bisa diganti selari stroberi atau nanas atau yg lain suka2 aja

30 biji
1 jam 25 menit
Bolu marmer

Bolu marmer

Bolu Gulung Simpel pakai Santan (Base Cake Ultah)

Bolu Gulung Simpel pakai Santan (Base Cake Ultah)

Ini resep saya dapat dari youtube channel @dapurumi, karna simpel banget bahannya yg awalnya untuk bolu gulung maka saya jadikan base cake ultah. Teksturnya enak, lembut dan yummy..dan rahasia dari semua itu adalah santan 😘 Dalam resep ini..saya cantumkan untuk 1 adonan resep walaupun disini saya tayangkan gambar 2 adonan resep ya. Simple cream tetap saya cantumkan resepnya, siapa tahu pas mood bikin bolu gulung..tinggal lihat resep aja nanti 🥰. Karna untuk base cake ultah..saya pakai loyang ukuran 16x16x6,5 cm...misal untuk bolu gulung maka bisa pakai loyang ukuran 20x20x4 cm ya 🤗. Untuk takaran sendok itu takaran sendok penuh tp tidak munjung ya (takaran wajar aja gitu). Cobain kuy...dijamin bikin nagihin 😋😋😋 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #SrikandiGA3 #PejuangGoldenBatikApron

Bolu Pisang Marmer

Bolu Pisang Marmer

Belum bosen bikin olahan pisang,kebetulan ni pisang udh mau mateng bgt,skalian aja dibuat kue dgn bhn2 yg minimalis...cuzz bu..

Bolu marmer baking pan

Bolu marmer baking pan

Di suruh bikin bolu sama mamah tapi bingung mau bikin bolu apa, pengen yang simpel-simpel aja karena masih pemula, masih nyoba-nyoba :)

Bolu marmer sederhana

Bolu marmer sederhana

Request Pak Su...katanya siich pengen roti jadul...kalo tempat qt dulu sukak bilang itu kue julukannya Ban Sekuter...heehehe...ya akhirnya pake bahan yg ada ajah lah....

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Bismillah... Setelah berperang dengan segala keriweuhan, kali ini ku sempatkan ikutan #TiketGoldenBatikApron tentunya. Demi dapet juga batik apron dari cookpad heheh.. Resep bolu gulung ini aku rebake dari resep nya pak @ wisnu Praganta/Chanel YouTube https://youtu.be/S-BPGgOStfg ya.. Bolu gulung ekonomis, tapi moist nya bikin nagih..

6orang
30menit