Bagaimana Membuat Bolu Kukus Mekar yang Lezat Sekali

Name: Bolu Kukus Mekar
Yield: 14 porsi
Ingredients: 200 gr tepung terigu protein sedang/rendah; 150 gr gula pasir; 125 ml Sprite; 1 sdt ovalet; 1 sdt vanilla essence; 2 butir telur; Pasta pandan utk warna; Tepung cokelat van houten utk warna; Cetakan bolu kukus; Cupcake paper / baking paper

Dipos pada January 3, 2020

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Kukus Mekar yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bolu Kukus Mekar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Kukus Mekar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Kukus Mekar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Kukus Mekar sekitar 14 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Kukus Mekar oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Bolu Kukus Mekar memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dijamin mekar, lembut, dan enak!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Mekar:

200 gr tepung terigu protein sedang/rendah
150 gr gula pasir
125 ml Sprite
1 sdt ovalet
1 sdt vanilla essence
2 butir telur
Pasta pandan utk warna
Tepung cokelat van houten utk warna
Cetakan bolu kukus
Cupcake paper / baking paper

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Mekar

Campurkan semua bahan (kecuali ovalet) dan kocok selama 5menit. Tambahkan ovalet kemudian kocok lagi selama 10menit, hingga putih kental mengembang

Setelah selesai dikocok, pisahkan ke beberapa mangkok utk diberi pewarna

Tuang ke cetakan bolu kukus yang telah dilapisi cupcake paper/baking paper

Panaskan dandang hingga air mendidih, kemudian masukkan cetakan yg telah berisi adonan, kukus selama 10 menit dengan api besar. Dandang jangan dibuka selama proses.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Susu Mekar

Senangnya buka kukusan bolu kukusnya mekar semua...Tipsnya hanya mixer adonan sampai putih dan kental berjejak, gunakan api besar saat mengukus, jangan buka tutup kukusan selama 15 menit. Tanpa air soda pun bisa mekar loh.

Bolu Kukus Nyubuh 😂

16.01.19 Namanya bolu kukus nyubuh karna bikinnya pagi2 bgt 😅 wkwk. lagi inget pernah kesel liat bolu kukus dipinggir jalan kecil bgt harga 2rb perak, ih gemes nih gw bikin yg jumbo 😂 1 biji kenyang, hihii. Ini pake resep Bunda Ei ❤️🙏🏻 #berburucelemekemas #resolusi2019

10 porsi

Bolu Kukus Mekar No Cetakan Bolkus No Air Soda

Assalamualaikum... Ada yg bilang bolu kukus mekar ini bolu kutukan. Terlihat simpel namun ternyata membuatnya harus penuh perhatian agar berhasil. Dulu waktu SMA bikin bolu kukus, tiap bikin selalu gagal, entah itu seret, bantet,gak mekar,semua kegagalan itu bikin trauma & bosen tentunya.. bikin bolkus gagal terus. Kali ini merasa tertantang dengan tema Bedah Resep dari tim Clover. Bedah resep tema bolu kukus. Bolu yang saya takuti. Ternyata, banyak tips & triknya dari master" yg selalu berhasil bikin bolkus mekar ini. Ternyata bahan cairnya gak harus dengan air soda, bisa dengan santan, susu atau air kelapa. Saya menggunakan air kelapa tips dari mba winda yg katanya bisa buat bolunya lembut. Gula halus sesuai trik mba Arik Yunita agar hasilnya ringan. Oiya, aku gak punya cetakan bolu kukus, jadi aku buat dengan mengalasi kertas cup bolkus dengan cetakan pie (ide dari mba fatma). Hasil menurutku mekar tp standar mekar setiap orang berbeda ya,, dan karena cetakan pie tidak berlubang seperti cetakan bolkus, uap panas jadi tidak merata sehingga mekar tapi tidak terlalu mekar seperti menggunakan cetakan bolkus. Next time harus coba dgn cetakan bolkus. Resep dari ig vioattala dgn modifikasi. Tips dapat di lihat di langkah ya.. #berburucelemekemas #dekatdihati #beresclover #beres_bolukukusmekar #cookpadcommunity_tangerang #dekatdihati #Clovercookinglover

Bolu Kukus Motif Moo

Sebenarnya ingin buat bolu coklat, tapi coklatnya tinggal sedikiiiit. Ya udah deh jadiin motif moo seperti es krim Walls Moo 🐮🐄 Hihihi... Lucu juga 😍 Tapi ngga bisa foto step by stepnya karena ngerjain sendiri. Trust me, ini simpel banget kok. Cuma ditumpuk2 acak antara adonan putih dan coklat. Lalu kukus. Bisa juga buat ide buka puasa #SiapRamadan nanti 😉

1 loyang

Bolu Macan Kukus

Ga pernah bisa baking tampilan'a rapih gitu selalu ada aja kendala'a 😥 tapi gpp lah yah selagi mau berusaha pantang menyerah semua pasti bisa .. serius , nih lembut banget manis'a pas dan yg terpenting gak bikin eneg 🤤 resep masih sama saya dapat dari mba yoshi .. Source : Yoshi Nur Imama #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Bolu Kukus Mini Cornetto

Source: Fridajoincoffee Bolunya lembuuuttt bangettt dan manisnya pas, walaupun keluar dari kulkas tetap enakk👍👍😍. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bolu Ubi Kukus Mantul

Bolu Drink Beng Beng Kukus

4 porsi

60 menit

Bolu kukus empuk & mekar

minggu lalu coba bikin bolu kukus pake resepnya @tintinrayner, seneng banget hasilnya empuk mekar dan enak. ini udah ketiga kali buat, karna suami suka.. keluarga suka dan temen suka jadi kemaren 3 hari berturut2 bikin bolu. alhamdulillah.

Bolu pisang kukus

Bolu kukus Cornetto

BOLU KUKUS KOPI (no telur no mixer)

bereksperimen buat bolu saat ga ad telur, ga ad coklat bubuk ato DCC.

Bolu Kukus Super Mudah (No Sprite, No Mixer, No SP, No Telur)

Seperti judulnya, resepnya super mudah dan cepat bikinnya. Teksturnya mirip brownies kukus tapi versi ngembang merekah. Pas banget kalau bahan cuma ada seadanya bgt di rumah. Yuk cobain Moms! Credit: Resep dari Mbak Fitri Sasmaya.

16 cups kecil

Bolu Kukus Semangga Mekar

Bolu kukus mekar santan

Bolkus yg lembut tanpa amis, manis jg pas, pokoke recommended dech 👍

Bolu gulung kukus ekonomis

-+20 menit

Bolu tiramisu kukus

Nge-bolu again....Buat nemenin yang lagi santai sambil nonton 📺 #tiramisukukus #by dapurmama #happycooking #💃💃💕💕💕

Bolu Susu Lembang Kukus

Alhamdulilah akhirnya jadi juga recook bareng Cookpad dengan resep Bunda Ei. Terima kasih Bunda Ei sudah men-share resep dan juga kisah bergabung Cookpad. Semoga nanti bisa seperti Bunda Ei yang punya bakulan di rumah setelah pensiun. #RecookBundaEi #saturesepsatupohon #teamtrees #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Bolu Kukus Manjiw Ala Jeko

30 menit

Bolu kukus labu kuning

Ini lembut banget,kenyal-kenyal labu kuning terasa hingga gigitan terakhir. Teksturnya juga ringan,pokoknya enak aja👍👍👌

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat