Bagaimana Membuat Bolu Kukus Susu Mekar yang Lezat

Dipos pada December 29, 2019

Bolu Kukus Susu Mekar

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Kukus Susu Mekar yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bolu Kukus Susu Mekar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Kukus Susu Mekar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Kukus Susu Mekar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kukus Susu Mekar oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu Kukus Susu Mekar memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Senangnya buka kukusan bolu kukusnya mekar semua...Tipsnya hanya mixer adonan sampai putih dan kental berjejak, gunakan api besar saat mengukus, jangan buka tutup kukusan selama 15 menit. Tanpa air soda pun bisa mekar loh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Susu Mekar:

  1. 200 gr tepung terigu serbaguna
  2. 100 ml susu cair
  3. 1 sdt Emulsifier (SP/TBM/Ovalet)
  4. 2 btr telur ayam
  5. 200 gr gula pasir
  6. 1/4 sdt vanili bubuk
  7. Untuk variasi rasa
  8. 1 sdt coklat bubuk
  9. Secukupnya meises

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Susu Mekar

1
Dalam wadah campur semua bahan tepung terigu, susu cair, telur, emulsifier, gula pasir, vanili bubuk. Mixer selama 10-15 menit sampai adonan putih dan kental berjejak. (Saya hanya membuat 1/2 resep).
Bolu Kukus Susu Mekar - Step 1
Bolu Kukus Susu Mekar - Step 1
2
Siapkan loyang bolu kukus dan alasi dengan kertas cupcake.
Bolu Kukus Susu Mekar - Step 2
3
Bagi adonan sesuai selera. Saya 4 sdm adonan beri bubuk coklat, 1/2 adonan saya beri meises, 1/2 adonan lainnya saya biarkan putih.
Bolu Kukus Susu Mekar - Step 3
4
Masukkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus sampai penuh.
Bolu Kukus Susu Mekar - Step 4
5
Panaskan kukusan dengan api besar, tutup kukusan lapisi dengan serbet.
Bolu Kukus Susu Mekar - Step 5
6
Setelah air kukusan mendidih dan uap kukusan banyak, masukkan adonan bolu kukus ke dalam kukusan. Kukus selama 10-15 menit (Jangan buka tutup kukusan).
Bolu Kukus Susu Mekar - Step 6
7
Setelah 10-15 menit, bolu kukus matang dan mekar merekah.
Bolu Kukus Susu Mekar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus Coklatos simple

Bolu kukus Coklatos simple

Pengen ngemil tp males beli. Eksekusi bahan yg di dapur aja deh.๐Ÿ˜

Bolu kukus

Bolu kukus

Niatnya sih mau bikin corak seperti semangka,,kayak yg lainnya gitu ,,yah tapi apa daya memang belum propesionall๐Ÿ˜‚ Ini recook dari punyanya kak tintin rayner yahh

Bolu kukus beng-beng drink

Bolu kukus beng-beng drink

๐ŸŒปminggu ke 27 Berharap kue ini bantet ehh malah jdnya mekar sempurna, mgkn klo cetakannya pake cetakan bolu kukus bagus x...mengkrok wahhh nti2 bikinnya pake itu aja ah #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor

Bolu Tiramisu Kukus Lembut

Bolu Tiramisu Kukus Lembut

Ini bolu kukus enak lembut banget, source @fridajoincoffee. Baunya ga amis dan nggak bikin serik. Yukkk angkat kukusannya ๐Ÿ˜Š

Bolu kukus chocolatos 1telur

Bolu kukus chocolatos 1telur

anak" libur sekolah semua karena virus corona, bnyk waktu dirmh, hari ini si adek minta buat bolu coklat, tp stock mulai tipis, coba buat yg pake air aja telur 1, ternyata gk mengecewakan, yah lumayan lah buat cemilan hri ini... #dirumahaja #bolkuscok

Bolu Pandan Kukus Lembut dan Gurih

Bolu Pandan Kukus Lembut dan Gurih

Selalu senang dengan cemilan yang satu ini karena bahan2 nya praktis dan gampang dibuatnya. Yuk buat ๐Ÿ˜Š๐Ÿ’•. #resepbolupandankukuslembutdangurih

Bolu Kukus Tiramisu

Bolu Kukus Tiramisu

Sy hanya memakai 1/2 resep bolu kukus tiramisu nya @athanaufal. Hanya memakai 2 telur rasanya enak, lembut banget lho.. #DirumahAja

8-10 pc
Bolu kukus mekar pemula

Bolu kukus mekar pemula

Akhirnya setelah percobaan ketiga jadi mekar juga. Pertama dan kedua hasilnya bantat setelah googling ternyata api kukusan harus besar dan uap benar2 panas. Karena tak punya timbangan jadinya resep merupakan mix resep hasil googling. Alhasil bolunya agak kemanisan tapi tak apa buat pemula seperti saya yg penting mekar dulu ๐Ÿ˜„ #reseppertamaku ๐Ÿค—

13 cup
40 menit
Bolu Kukus Pisang tanpa telur, tanpa mixer

Bolu Kukus Pisang tanpa telur, tanpa mixer

Source : JE deBloom Tadinya ini resep buat bolu kukus mekar inspirasi resep dari Mbak Je de Bloom tp trs berubah pikiran lgs masukin saja ke loyang dibikin bolu kukus biasa. Herannya biasanya kalau saya buat bolu kukus pakai telur selalu saya mengukus dg api sedang kecil itu 35 menit agar permukaan bolu tdk bergelombang. Tp ini 35 menit tes tusuk blm mateng tambah 10 menit blm mateng jg. Akhirnya setelah 50 menit saya putuskan menyudahi mengukus. Walhasil eh mateng , enak rasanya dan cantik bolu kukusnya . Ga tau salah dimananya ??? Hehe.. yg jelas besok2 kalau saya buat bolkus pisang dg resep ini mengukusnya 50 menit saja deh.

Bolu kukus zebra

Bolu kukus zebra

Penasaran gimana bikin bolu kukus. Kebetulan suami pas ditanya mau bolu kukus atau ga, jawabnya mau. Soalnya biasa dia tolak yang manis2 ๐Ÿ˜Œ. Deg2an bikin bolu kukus itu takut melempem, ga mekar. Air kukusan juga takut ga cukup. Soalnya ini pakai panci biasa ๐Ÿ™ˆ belum punya dandang kukus ๐Ÿคญ. Mau intip2 juga ga boleh kan. Jadi berdoa aja hasilnya bagus, mekar sempurna ๐Ÿ˜ . . Source : tintinrayner cuma bikin setengah resep. Ini dibawah uda setengah resep ya #martabakjakarta #cookpadcommunity_jakarta

3buah
Bolu kukus oreo

Bolu kukus oreo

Ini adalah bolu kukus org2 males๐Ÿ˜‚ atau bisa jadi org yg ga punya mixer kayak saya ya..

2 porsi
Bolu tiramisu kukus

Bolu tiramisu kukus

Percobaan kedua bikin bolu kukus setelah sebelum nya bantet bolu nya๐Ÿคญ ini resepnya didapet dari instagramnya @resepmommies dengan penyesuaian

Bolu zebra kukus

Bolu zebra kukus

Waktu bikin nya buru buru Krn mau berangkat kerja tapi Alhamdulillah jadinya enak, manisnya pas selain itu yg bikin greget liat motif zebra nya itu lho๐Ÿ˜

Bolu Tiramisu Kukus

Bolu Tiramisu Kukus

Sebenernya ini resep rainbow cake, berhubung bosen dan lagi pengin yg baru jadi ditambahin coklat, sama kopi sachet yang masih sisa satu di dapur

Bolu kukus beng beng

Bolu kukus beng beng

pengen sarapan yg manis dan lembut . cocok di temani teh melati.

Bolu Kukus Mekar No Cetakan Bolkus No Air Soda

Bolu Kukus Mekar No Cetakan Bolkus No Air Soda

Assalamualaikum... Ada yg bilang bolu kukus mekar ini bolu kutukan. Terlihat simpel namun ternyata membuatnya harus penuh perhatian agar berhasil. Dulu waktu SMA bikin bolu kukus, tiap bikin selalu gagal, entah itu seret, bantet,gak mekar,semua kegagalan itu bikin trauma & bosen tentunya.. bikin bolkus gagal terus. Kali ini merasa tertantang dengan tema Bedah Resep dari tim Clover. Bedah resep tema bolu kukus. Bolu yang saya takuti. Ternyata, banyak tips & triknya dari master" yg selalu berhasil bikin bolkus mekar ini. Ternyata bahan cairnya gak harus dengan air soda, bisa dengan santan, susu atau air kelapa. Saya menggunakan air kelapa tips dari mba winda yg katanya bisa buat bolunya lembut. Gula halus sesuai trik mba Arik Yunita agar hasilnya ringan. Oiya, aku gak punya cetakan bolu kukus, jadi aku buat dengan mengalasi kertas cup bolkus dengan cetakan pie (ide dari mba fatma). Hasil menurutku mekar tp standar mekar setiap orang berbeda ya,, dan karena cetakan pie tidak berlubang seperti cetakan bolkus, uap panas jadi tidak merata sehingga mekar tapi tidak terlalu mekar seperti menggunakan cetakan bolkus. Next time harus coba dgn cetakan bolkus. Resep dari ig vioattala dgn modifikasi. Tips dapat di lihat di langkah ya.. #berburucelemekemas #dekatdihati #beresclover #beres_bolukukusmekar #cookpadcommunity_tangerang #dekatdihati #Clovercookinglover

5. Bolu kukus mekar

5. Bolu kukus mekar

Dari dulu suka banget beli bolu mekar, akhirnya penasaran pengen bikin sendiri. Dan hasilnya memuaskan

6cup
Bolu Kukus Mini Cornetto

Bolu Kukus Mini Cornetto

Source: Fridajoincoffee Bolunya lembuuuttt bangettt dan manisnya pas, walaupun keluar dari kulkas tetap enakk๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bolu Tiramisu Kukus

Bolu Tiramisu Kukus

source: Fridajoincoffee yg direshare mb Hanindya DR. krn lg dirumah ibu tdk ada timbangan jd bebrapa pake ukuran Sdm saja๐Ÿ˜… alhamdulillah ckp berhasil tiramisu perdana sy๐Ÿ˜‹ walopun gak rapi finishingnya ah sudahlah biarlah entahlah๐Ÿ˜