Bagaimana Membuat Bolu Gulung yang Enak Banget

Dipos pada November 27, 2016

Bolu Gulung

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Gulung yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu Gulung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Gulung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Gulung oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu Gulung memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Akibat libur panjang karena virus corona ,dirumah bawaanya jadi masak terus.... #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung:

  1. 80 gram tepung terigu
  2. 80 gram gula putih
  3. 6 butir telur
  4. 10 gram maizena
  5. 10 gram susu bubuk (boleh ga pake)
  6. 120 gram mentega (dicairkan)
  7. 1,5 sdt ovalet/sp
  8. 1/4 sdt vanili

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung

1
Cairkan mentega,dingikan
Bolu Gulung - Step 1
2
Campurkan gula, telur, ovalet/sp, vanili,mixer sampai agak mengembang
3
Masukan tepung terigu, maizena dan susu bubuk, mixer hingga putih berjejak
Bolu Gulung - Step 3
4
Matikan mixer,masukan mentega cair sedikit demi sedikit,aduk dengan spatula
5
Nyalakan oven Siapkn loyang yg diolesi oleh mentega dan beri sedikit tepung (ratakan) atau boleh menggunakan kertas roti
6
Masukan adonan ke dalam loyang, saya pakai 2 loyang yg berbeda (ga punya lagi 😁), untuk motif ambil 1-2 sendok adonan beri pewarna coklat / bubuk coklat, pakai plastik dibuat garis"
Bolu Gulung - Step 6
7
Oven sampai matang, tunggu hingga dingin baru dapat diguling,jika masih panas digulung nnti nempel dikertas bagian motifnya
Bolu Gulung - Step 7
8
Siapkan kertas roti /kertas nasi bisa,tambahkan butter cream atau apa aja isiannya bebas, lalu gulung dan biarkan agar membentuk gulungan
Bolu Gulung - Step 8
Bolu Gulung - Step 8
Bolu Gulung - Step 8
9
Jika sudah selesai potong" Bolu 😁
Bolu Gulung - Step 9
Bolu Gulung - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung kukus

Bolu gulung kukus

Pingin bngt bisa bikin bolu gulung cari2 d sini akhir nya nemu resep punya #Dapur kecil sofiyah bolu nya empuk lembut dan anti gagal 😁😁😊😊

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Ini resep andalan dari cii tintin rayner.. enak banget,lembut lagi..

40menit
Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu gulung ini resep dari ibu Fatmah Bahalwan yang saya kutip dari ig Palmboom dengan beberapa penyesuaian bahan menyesuaikan yang tersedia dirumah supaya lebih ekonomis.

12 porsi
Bolu Gulung Pandan Pisang Cokelat 😘 delicious!!

Bolu Gulung Pandan Pisang Cokelat 😘 delicious!!

Bikin ini modal nekat, belom pernah bikin bolu gulung apapun sebelumnya πŸ˜‚ wajarlah tuh bolgul pecah.. Ini resepnya terinspirasi dari pisang uli yg lagi banyak dirumah 😝😝 ceki ceki resep, inget juga sih pernah makan bginian dari toko maj*stik... Favorit suami malahan πŸ˜„πŸ˜„ akhirnya bisa juga bikinin, meskipun ya kerempongan sama coklat, sampe lupa poto poto prosesnya πŸ˜‚πŸ˜‚ liat aja tuh coklatnya ga ada cakepnya pisan hehehe tapi tak apalah rasanya tak kalahpun....

Bolu gulung Kukus Putih telur

Bolu gulung Kukus Putih telur

Punya stok putih telur banyak sudah dibikin macem -macem masih sisa aja .Buka -buka tabloid lama nemu resep bolu gulung ini ,cuss kita coba buat mumpung semua bahan ada ,cuma modif dikit di motif kita buat lebih sederhana resep asli motif polkadot yang mesti dilubang -lubangi . Gak nyesel cobain resepnya, bolunya menul gak bikin seret di tenggorokan .Para bocil dirumah pada doyan wangi gurih santannya berasa .Cocok dah ini. Source tabloid saji .

Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Kekeringan dan crack jadi ps nggulung sebagian kek mo patah gitu. Mesti harus belajar lagi kalo gulung menggulung ehehe. Yg penting masih bisa dimaem dan enak ehehe ngeles ajah ya wkwkw. Source: Juni Dwianggini #dkitcheners_ #arisanround3_16 #paintedcake #bolubatik #cookpadcommunity_tangerang

Tart Blackforest Roll Cake

Tart Blackforest Roll Cake

Resep asli mba @fitrisasmaya Gak ragu deh kalau pakai resep nya.. hehehe.. Enak mba.. makasii yaa.. always ramah dan mau direcokin.. tapi maapkan daku mba.. masih gagal belum berhasil pakai teknik gulung cokelat serutnya mba Fit.. 😭 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Cake #RollCake #Blackforest #BlackforestCake #Tart #KueUltah #Ultah

Roll Cake Duo

Roll Cake Duo

Dibuang sayang πŸ˜†itu mottonya mami2 sepertinya termasuk saya. Ini masih punya sisa butter cream dr buat cake sebelum nya.jadi biar ga kebuang dibuat roll cake aja. Ngisinya terlalu bersemangat jadi tumpah2🀭. Ini saya pake resep ci @susan0803_ dr Ig melalui postingan ci @merilimatmaja

1 buah
30 menit
Rainbow Roll Cake

Rainbow Roll Cake

Hai cookpaders.... Beres Clover bulan ini temanya Cake Roll yang berwarna warni. Lagi2 saya jadi tim mepet 😍😍 Membuat rainbow rol cake ini mudah2 sulit, bahanya simple tapi proses membuatnya yang sulit, karena untuk bisa meroll cake supaya tidak pecah, perlu triknya . Salah satu triknya yang harus di perhatikan adalah cake di potong jangan terlalu tebal dan juga jangan terlalu tipis, ketebalannya sekitar 0,5 cm . Source : Mrs Kori Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14036787-unicorn-roll-cake-versi-kukus?invite_token=uj57oHXXP3GxhXWpHR8htsGe&shared_at=1633000351 #BeresNgeRollRainbow #BeresCloverSept2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #September21

Bolu Gulung Kukus Motif

Bolu Gulung Kukus Motif

Recook resep milik mba @yoshi yg kece badan si tangan ajaib.Masih belom rapi,notifnya ketipisan,jdi pas dilepas kertasnya ada bagian2 yg ikut nempel dikertasnya.Harus lebih banyak belajar lagi supaya bsa rapi syantiek. #Beres_BoluGulungLukis #BeresClover #CookpadCommunity_Merauke #Tidaksekedarmemasak #Cookingwithheartetingwithlove #ClovercookingLover #PejuangGoldenApron3 #GA3_week18

Bolu Gulung Anti Gagal

Bolu Gulung Anti Gagal

18 Februari 2020 Ke-utangan janji sama tetangga mau bikinin bolgul. Uda lewat di atas seminggu baru sekarang mood baking lagi. #berburucelemekemas

Bolu Gulung lukis flaminggo

Bolu Gulung lukis flaminggo

Setelah bertapa lama....kali i i nukis resep utk mb nining...pada tema semarak kali ini.. mb nining memberi tantangan kita warga clover.. utk membuat aneka bolu...semoga berkenan ya mb nining...πŸ™ #KreasiBoluRomaku #Semarak_BoluRomaku #CookpadCommunity_surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Assalamualaiukum shbt cookpad lama gak post..ya 😊,kemarin pengen buat bolgul dr resep mb ricke..dah hasil nya lembut sekali,saya buat hnya 1/2 resep saja. Di resep saya tulis resep full ya..

Bolu Gulung Ibu (#pr_bolu)

Bolu Gulung Ibu (#pr_bolu)

Sunday again.. Love it. Senangnya bisa kumpul ma cookpaders dan my singer sister... Syuka banget ma bolgul resep ibu. Lembut dan anti gagal deh. Sangat mudah dan bahannya minimalis.

Bolu Gulung Lembut

Bolu Gulung Lembut

Inilah saya.. kalau udah pengen makan sesuatu itu harus langsung bikin, nggak bisa ditunda. Selaipun dibela2in bikin dadakan. Pokoknya harus keturutan.. kalau nggak bisa kepikiran terus πŸ˜…πŸ˜‚ Bolu gulung ini yang paling sering saya buat karena ekonomis, lembut, lentur tidak pecah saat digulung. Cepat pula bikinnya. Seingat saya, nggak pernah dikecewakan bolgul ini. Suka deh, recommended recipe for you.

10-12 potong
Bolu gulung pandan kukus lembut

Bolu gulung pandan kukus lembut

Kmrin nyoba bikin yg panggang, gagaaal euyy. patah pas digulungnya πŸ˜†πŸ˜… takaran resep uda sesuai, mungkin saya aja yg kurg menguasai oven kompor saya hehe dan kayanya manggang bolu utk digulung ini agak tricky kan yaa drpda bolu biasa hehe. Akhirnya karena Masi penasaran banget, nekat lah bikin lagi nih bolgul, tp dikukus aja. And, aku speechless ternyata jadiiii, lembut, permukaannya mulus ga banyak lubang, gulung nya gampang dan enaaaak, i'm so happy so excited ohmygod, sebahagia itu hehe😍 cuss resepnya yaaa...

loyang 20x20x4 porsi
25 menit