Bagaimana Membuat Bolu Singkong yang Lezat

Dipos pada July 27, 2018

Bolu Singkong

Bagaimana membuat Bolu Singkong yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Singkong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Singkong dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Singkong memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Masih edisi manfaatin hasil kebun. Recook bolu singkongnya bunda Lilis Andriani. Alhamdulillah, anak2 suka. Resep aali menggunakan keju, tapi saya skip karena pas habis kejunya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Singkong:

  1. Bahan A
  2. 3 butir Putih telur
  3. Gula putih 150gr (resep asli 140gr)
  4. 1 sdt Sp
  5. Bahan B
  6. 3 butir Kuning telur
  7. 2 sendok makan Margarin
  8. 100 gr Tepung terigu
  9. Baking powder 1/2 sdt (saya pakai BPDA)
  10. 250 gr Singkong yg sudah diparut dan diperas
  11. 120 ml Minyak goreng
  12. secukupnya Vanili

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Singkong

1
Panaskan oven dengan api sedang (170dc). Saya pakai otang. Olesi loyang dengan sedikit margarin dan tepung,sisihkan.
2
Kocok bahan A. Putih telur dimikser sampai berbusa, masukkan gula putih secara bertahap, sampai sedikit kaku. Lalu masukkan Sp, mikser sampai soft peak, jika mikser diangkat muncul jambul melengkung diadonan. Sisihkan
3
Kocok bahan B. Kuning telur dimikser sanpai berbusa, masukkan margarin, mikser sampai rata. Kemudian masukkan tepung terigu bersamaan dengan baking powder dan vanilli sambil diayak. Aduk rata menggunakan spatula. Masukkan singkong,aduk rata. Terakhir masukkan minyak goreng, aduk Lagi hingga rata.
4
Campur adonan bahan A secara bertahap, aduk balik menggunakan spatula. Lakukan sampai habis (saya 3kali). Jika sudah tercampur rata, masukkan adonan kedalam loyang dan beri toping jika suka.
5
Panggang sampai matang, saya pakai otang dengan api sedang. Tes tusuk untuk cek kematangan. Kurang lebih saya pangang 45mnit.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Jadul Coklat Ramah Perut (Gluten-Free)

Bolu Jadul Coklat Ramah Perut (Gluten-Free)

Lagi suka bikin kue & cemilan gluten free. Lalu nemu resep ini. Yang bikin cake memang jualan kue bebas gluten. Pas coba bikin ternyata rasanya enak bangeeeet. Teksturnya moist. Rasanya kaya kue pake terigu biasa. Beneran terharu akutu 😭😭😭 Must try!!! ❤️❤️ Resep dari Mbak Utinepunya (IG), owner dari Toko Kue Bebas Gluten. *Note: untuk penyimpanan dimasukan ke kulkas ya, supaya tidak basi :)

Bolu tape keju

Bolu tape keju

Pengen proll tape tapi yang teksturnya masih agak spongy

banyak
Pound cake kismis jadul

Pound cake kismis jadul

Ada sisa kismis di lemari spt biasa buka kamus cookpad😁 taraaa... selalu pandangan pertama ke resep Tintin R 😍 cocok banget sama resepnya

Bolu kukus gula.merah

Bolu kukus gula.merah

Assalaamu'alaykum...sore2 gini bun enaknya makan bolu gula merah di temeni teh..langsung deh bikin dadakan,,alhamdulillah mekar sempurna,,yuk langsung cusssss

6 buah
Hokkaido Chiffon Cupcake

Hokkaido Chiffon Cupcake

Saya paling suka maem kue chiffon karena teksturnya lembut & kempus2,tapi setiap mau bikin chiffon selalu terkendala karena saya nggak punya cetakan😢,mau pinjem sodara dia punyanya untuk yang telur 8biji. Kalau buat coba2 sayang kan telur segitu kalau misalnya gagal😄. Akhirnya seluncuran dicookpad & nemulah resep hokkaido chiffon cupcakenya mbak genik,cuma pake 3telur,tanpa cetakan & sukanya lagi bagian dalam diisi pake vla mirip2 sama isian kue soes kebetulan suami doyan sekali makan kue yg ada vlanya. Yuks dicoba moms😊 Source genika yulia Golden Apron Challenge Minggu Ke11 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #KueHematNikmat #SoSweet

Carrot Cake (Bolu Wortel) #pr_yursayuuur

Carrot Cake (Bolu Wortel) #pr_yursayuuur

ikutan setoran pr dulu deh, kbtulan resep ini belum pernah diposting 😁 adopsi resepnya ci titin rayner 😊 resep ke 400 ni! ga kira jugaa sy yg baru kenal dapur 4 taun belakangan bisa mendokumentasikan resep smp 400 hehehe..Alhamdlh... #postingramerame #pr_yursayuuur

Bolu gumerja (gula merah jahe)

Bolu gumerja (gula merah jahe)

Kue ini merupakan kesukaan suami,pas lagi di lockdown akunya di rumah aja. jadi kesempatan paksu manja" minta bolu gumerja..

jadi 13 cup
Chiffon Pandan Oreo (Lagi)

Chiffon Pandan Oreo (Lagi)

Request'an kakak ipar pengen makan chiffon pandan. Kali kedua nya buat pake resep yang sama pas juga ahad tadi dirumah keluarga pada dateng maa syaa Allah rame.. cuma hanya aja untuk hasil yang chiffon ini pasta pandan nya nuang nya terlalu sedikit jadi gak mirip chiffon pandan huhu.. Efek dibantuin jadi apa yg di tarok kk ipar di iyain aja biar cepat wkwkw... #PejuangGoldenApron2

Bolu Pisang Gula Palem

Bolu Pisang Gula Palem

Rasanya enak dan bikinnya cepat. Masih dalam rangka #DirumahAja bikin camilan yang mengenyangkan buat bocil² tercinta 😍 Pakai gula palem karena stok gula pasir menipis, mau kewarung kok hujan. Ternyata rasanya malah lebih enak, lebih sehat juga. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe27

1 jam
Bolu pisang coklat

Bolu pisang coklat

Bolu ini bikinnya gampang bangat dan juga sehat, selamat mencoba

Bolu singkong coklat

Bolu singkong coklat

Ceritanya babeh punya singkong, bingung mu d apain, alhasil kepikiran deh d bikin bolu singkong

Cake / Bolu Tape Singkong

Cake / Bolu Tape Singkong

Source: IG_lawthomaz

Bolu Pisang Kukus (no mixer takaran sendok)

Bolu Pisang Kukus (no mixer takaran sendok)

Mengikuti resep-resep yang seringkali menggunakan takaran sendok saya ikutan juga. Baru kali ini saya mencoba menggunakan takaran sendok, hasilnya tidak mengecewakan. Tapi resep saya buat juga dalam bentuk takaran timbangan, jadi apa bila ada yang ingin menggunakan takaran timbangan juga bisa membuatnya dengan mudah. Source Ney Santi Tobing #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar

12 iris
45 menit
Ciffon Cake Mini

Ciffon Cake Mini

Kenapa mini, karena cuma pakai 3 butir telur plus pake loyang 16cm. Menurut saya rasanya kurang manis ya, karena cuma pakai gula 40gr, kalau mau lebih manis mungkin gula bisa ditambah sampai 50gr ya

8 potong
Chcolate Ogura Cake / Cake Coklat Au Bain Marie

Chcolate Ogura Cake / Cake Coklat Au Bain Marie

Recook dr ci @tintinrayner, untuk aku yg tdk terlalu suka dg cake manis, takaran segini pas banget,,, kempus2 texture cakenya, dan lembuuut,, 😍😍

Butter Cake Tape

Butter Cake Tape

Orderan dari customer saya yang loyal ♥️

Bolu Pisang 5 bahan by : Tintin Rayner

Bolu Pisang 5 bahan by : Tintin Rayner

Jadi dirumahku lagi ada mamah yang sedang dalam masa pemulihan. Nah mamah ini lagi doyan ngemil. Sempet bingung mau bikin cemilan apa. Dirumah cuma ada pisang, terigu, mentega, telur. Akhirnya cari-cari resep dan nemulah resep Bolu Pisang 5 Bahan ini. Pas lihat-lihat resep ternyata semua bahan ada, yaudah langsung cuz eksekusi🤗

Bolu kesukaan keluarga anti gagal

Bolu kesukaan keluarga anti gagal

Bapak mama suami mama mertua ipar2 suka yes yes yes tes

15/20 menit
Bolu kukus milo

Bolu kukus milo

Ceritanya lagi mengisi waktu luang saja Selamat mencoba