Cara Gampang Menyiapkan Bolu kukus rantang / steamed cake yang Menggugah Selera

Name: Bolu kukus rantang / steamed cake
Yield: 3 porsi
Ingredients: 1/2 cup gula pasir; 1/2 cup dan 2 tbsp susu cair; 1/4 cup mentega atau butter; 1 telur; 1/2 tsp bubuk vanila atau vanilla paste; 1/2 cup tepung terigu serbaguna; 1/4 cup coklat bubuk tanpa gula; 1/2 tsp baking powder; 1/2 tsp baking soda; 1/4 tsp garam

Dipos pada December 14, 2019

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu kukus rantang / steamed cake yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bolu kukus rantang / steamed cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu kukus rantang / steamed cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu kukus rantang / steamed cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu kukus rantang / steamed cake yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu kukus rantang / steamed cake oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu kukus rantang / steamed cake memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Sebagai anak kosan, saya selalu percaya bahwa ADA resep versi gampang untuk kebanyakan masakan. Termasuk cake! Saya suka sekali makan cake. Namun, kalau beli terus kok rasanya tekor. Padahal cuma mau makan cake sederhana dalam porsi yang besar...dan tentu dengan harga yang murah. Saya coba-coba menguji beberapa resep steamed cake yang saya temukan. Nah, ini resep chocolate steamed cake yang sudah saya sempurnakan dengan segenap jiwa 😁. Buatnya mudah, tidak perlu mixer, cukup pakai sendok dan/atau garpu. Juga tidak perlu menggunakan cetakan kue, cukup gunakan rantang kecil 😁. Semua bahan pun bisa didapatkan di supermarket. Selamat mencoba! Durasi: Persiapan 30 menit Memasak 40 menit Daya simpan: 3 hari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus rantang / steamed cake:

1/2 cup gula pasir
1/2 cup dan 2 tbsp susu cair
1/4 cup mentega atau butter
1 telur
1/2 tsp bubuk vanila atau vanilla paste
1/2 cup tepung terigu serbaguna
1/4 cup coklat bubuk tanpa gula
1/2 tsp baking powder
1/2 tsp baking soda
1/4 tsp garam

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus rantang / steamed cake

Pertama-tama, masukan susu cair, mentega, dan gula dalam panci. Nyalakan api kecil dan aduk hingga gula larut. Tidak perlu sampai mendidih. Saya hanya nyalakan api selama 1-2 menit. Jika mentega belum cair, aduk terus menggunakan sisa panas panci. Jika sudah menyatu semua, tunggu sampai suhu turun selama 15 menit

Masukan telur dan vanili ke dalam mangkok, lalu kocok hingga telur sedikit kental. Kurang lebih 1 menit

Di mangkok terpisah, siapkan bahan-bahan kering. Masukan tepung terigu, coklat bubuk, garam, baking powder, baking soda, lalu aduk perlahan hingga rata. Jika ingin hasil yang lebih mengembang, silahkan ayak dulu semua bahan kering ini.

Selagi campuran gula, susu, dan mentega sudah agak dingin. Masukan telur yang sudah dikocok. Aduk sebentar

Tuang bahan cair ke bahan kering sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan sendok. Tujuannya adalah untuk menghindari gumpalan. Aduk hingga adonan semua bahan tercampur rata. Tidak perlu diaduk terlalu cepat.

Selagi membuat adonan, panaskan panci kukus dengan api besar. Tunggu sampai air dibawah mendidih

Olesi rantang dengan sedikit margarin agar tidak lengket. Masukan adonan ke rantang yang sudah dilapisi oleh kertas roti/aluminum foil. Tutup permukaan rantang dengan aluminum foil (jika tidak punya, bungkus tutup panci kukus dengan serbet untuk menghindari air jatuh ke adonan)

Masukan rantang ke panci kukus yang sudah panas. Tutup dan kecilkan api. Masak selama 40 menit.

Cek kematangan cake dengan menusukan garpu ke tengah cake. Jika sudah matang sempurna, matikan api. Angkat dan diamkan selama 30 menit

Setelah 30 menit, keluarkan cake dari rantang dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Dalmation

Bismillah.. Hayoo siapa yang masih sering kena "kutukan bolu kukus" acung jarinya?😂😂 Hehe...masih banyak kah? Tenang moms kali ini kita nyoba resep bolu kukus NCC yukk.. Resepnya simpel dan praktis karena pake metode all in one alias semua bahan langsung dimikser jadi satu sampai kental dan mengembang. Sstt.. satu lagi nih moms hasilnya banyak lhoo.. satu resep bisa jadi 20-22 pc.. lumayan banget kan 😋 Nah.. mommies yang butuh resep praktis dan ekonomis boleh dicoba ya resep ini. #PejuangGoldenApron2 #Minggu9 #Cookpadcommunity_Bekasi #onerecipeonetree

20 pc

30 menit

Bolu kukus hijau

Ada ponakan datang,bikinkan ini ajh sekalian untuk teman main bareng anak2

Bolu kukus no pengembang&pelembut

Coba2 tapi berhasil🤗

Bolu kukus sederhana

Hari ini hujan sangat deras mau kluar rumah malas lalu saya punya ide untuk membuat bolu kukus dengan bahan sederhana yang ada dan akhir nya saya pun lgsg membuat nya.

Bolu Kukus Zebra

Bolu kukus zebra ini modifikasi dari resep bolu kukus pandan bu Hadi, ini sy bikin 1/2 resep dari bu Hadi Tips membuat bolu kukus: *pastikan bahan2 semua fresh *mixer bahan sampai mengembang putih kental berjejak *isi adonan sampai penuh (lihat gambar di cara buat ya) *saat mengkukus pakai api besar *pastikan tutup dandang d lapisi dengan serbet agar tdk ad air yg netes d adonan (jika panci dg tutup kaca dan ada lobang nya tdk perlu d kasih serbet>> seperti yang saya pakai ) *jangan terlalu banyak masukkan air d dandang tp taruh secukupnya saja kira2 cukup untuk ngukus bolu tsb, agar saat mendidih tdk nyiprat k bolu yg bs bikin bantat dan bolu menciut d bawah tp mekar diatas. #resepbolukukus #resepfitsas #fitsas_deliciousrecipes #cookpadcommunity_solo

Bolu kukus karakter

Source:Nophy kitchen.enakn,lembut,simple pokonya yummy😋 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Bolu Kukus Mekar No Cetakan Bolkus No Air Soda

Assalamualaikum... Ada yg bilang bolu kukus mekar ini bolu kutukan. Terlihat simpel namun ternyata membuatnya harus penuh perhatian agar berhasil. Dulu waktu SMA bikin bolu kukus, tiap bikin selalu gagal, entah itu seret, bantet,gak mekar,semua kegagalan itu bikin trauma & bosen tentunya.. bikin bolkus gagal terus. Kali ini merasa tertantang dengan tema Bedah Resep dari tim Clover. Bedah resep tema bolu kukus. Bolu yang saya takuti. Ternyata, banyak tips & triknya dari master" yg selalu berhasil bikin bolkus mekar ini. Ternyata bahan cairnya gak harus dengan air soda, bisa dengan santan, susu atau air kelapa. Saya menggunakan air kelapa tips dari mba winda yg katanya bisa buat bolunya lembut. Gula halus sesuai trik mba Arik Yunita agar hasilnya ringan. Oiya, aku gak punya cetakan bolu kukus, jadi aku buat dengan mengalasi kertas cup bolkus dengan cetakan pie (ide dari mba fatma). Hasil menurutku mekar tp standar mekar setiap orang berbeda ya,, dan karena cetakan pie tidak berlubang seperti cetakan bolkus, uap panas jadi tidak merata sehingga mekar tapi tidak terlalu mekar seperti menggunakan cetakan bolkus. Next time harus coba dgn cetakan bolkus. Resep dari ig vioattala dgn modifikasi. Tips dapat di lihat di langkah ya.. #berburucelemekemas #dekatdihati #beresclover #beres_bolukukusmekar #cookpadcommunity_tangerang #dekatdihati #Clovercookinglover

Bolu Kukus Sederhana

Niatnya mau bikin bolu kukus mekar, berhubung kertas bolunya habis dan mager untuk beli akhirnya dikukus di loyang langsung aja dengan bahan seadanya d rumah. Alhamdulillah buat buka puasa nanti 😉 empuk bgt cuma susah potongnya jd kurang menarik deh hihi

Bolu Kukus serba 200

Penasaran ama bolu kukus yang pake soda. Kmrn sempet bikin yg pake susu tp kaya e emang aku lebih suka yang pake soda. Pakai sprite biar kaya Cak Lontong 😂. Akhir nya berhasil juga bikinnya lembut dan mekar. Makasih Dapur Makmika atas resepnya (bolu kukus 200). Saya tulis ulang yah buat #selasabisa #cookpadcommunity

Bolu Mekar Kukus

Cerita dibalik bolu mekar kukus ini karna waktu masih kecil suka dibikinin sm mama ak. Skrg saatnya bernostalgia dgn kue ini dgn hasil baking sendiri 😁 Thank to sis Lia Artiana yg udah ijinin ak bt repost resepnya, walau ga 100% sm.

9-10 cup

Bolu Kukus Mekar

Dijamin mekar, lembut, dan enak!

14 porsi

Bolu kukus Lembang kw

Source :bundaei.ikutan weekendchallenge kali ini recook bunda ei...saya pilih bolu kukus Lembang tapi saya pengen makan bolu pandan jadinya saya kasih pasta pandan dan coklat.lembut banget bolunya.yuk ini resep yg saya pakai #recookbundaEi #weekendchallenge #cookpadcommunity_bandung #resolusi2019 #goldenapronchallenge #berburucelemekemas #teamtrees #saturesepsatupohon #bagikaninpirasimu #masakitusaya

Bolu telo kukus

Punya telo ungu bingung mau diapain pengen bikin cake tapi ga punya oven jadilah browsing sana sini Ketemu resepnya mba @dwiyanti kmdn dimodifikasi dengan yg ada di dapur #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Bolu Kukus chololatos tanpa mixer

Suami n anak seneng banget ngemil.. apalagi kayak bolu yg manis2 gini

Bolu kukus ultah sederhana ala @dapurbyana😊

Berawal dr pengen kasih sureprise ultah buat suami, akhirnya bikin deh kue ultah yg sederhana dan alakadarnya, tp dgn dikukus aja.. hehe, dan untuk butter cream udh aku share duluan tadi malem ya😊alhamdulillah sureprisenya sukses dan suami seneng dan suka bgt sm kuenya dan habis😁kita intip langsung aja yuk cara bikinya😊tp maaf kalo foto2 tahapan pembuatanya gk lengkap, krn bikin sendiri jadi gk ada yg bantuin untuk fotoin setiap tahapnya😐😊 #berburucelemekemas #resolusi2019

Bolu zebra kukus

Waktu bikin nya buru buru Krn mau berangkat kerja tapi Alhamdulillah jadinya enak, manisnya pas selain itu yg bikin greget liat motif zebra nya itu lho😁

Bolu Kukus Mekar (No Mixer)

Assalamualaikum 😇 cemilan ini sll saya bikin kalau biasanya saya lg malas ngocok dan hrs cuci byk tempat.hehee. jd ambil yg simple aja tp rasanya ttp enak bund, untuk rspnya py mak frida. Yuk siapa tahu bunda mau nyoba bikin dirumah.

Bolu gulung batik kukus/panggang

Assalamualaikum... Haaiii cookpaders semua semoga pada sehat-sehat semuanya yaaa....ikutan #RecookBarengCilmin lg nih kali ini ditantang cilmin sama nyak Nonong bikin bolu gulung...sempet mikir bikin ga..bikin ga yaa..secara saya tuh ga mahir banget diuruskan perbakingan entah salah diapanya😂😂 ya sudahlah saya beranikan diri ga ada salahnya kan mencoba namanya jg belajar...step by step saya ikutin sampai ke tahap pemanggangan ya Allah setelah sekian kali ditengokin tuh oven ko bolunya ga mateng-mateng bagian atasnya ko ga kering²😭😭 padahal udh setengah jam lebih loo...akhirnya nyerah deh saya angkat dan nyoba digulung ternyata pecah dan bagian bawahnya lengket😣😣 ya sdhlah saya olesin selai aja dan dilipet trs dipotong-potong tp Alhamdulillah anak² ko pada suka langsung ludes dan minta dibikinin lg😊😊..dan diadonan ke2 saya putusin untuk dikukus aja...dan yeee.... berhasil meskipun jauh dr kata sempurna yg penting saya sdh berusaha...next time dicoba lg bikin yg dipanggang harus bisa😎😎 #RecookBarengCilmin #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_borneo

2 buah

Bolu kukus keju

Lagi hamil mau nya ngemil & bikin kue.. 😍

Bolu Kukus

Assalamualaikum 😇

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat