Bagaimana Membuat Bolu gulung coklat yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 25, 2020

Bolu gulung coklat

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu gulung coklat yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bolu gulung coklat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu gulung coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu gulung coklat ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Bolu gulung coklat yaitu 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Bolu gulung coklat diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu gulung coklat dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bolu gulung coklat memakai 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#PejuangGoldenApron2 Sore-sore, hari terakhir libur tahun baru pengen rasanya bikin keluarga seneng... Cari resep di internet..nemu "Bolu gulung coklat" ikut cobain resepnya yuuk๐Ÿฐ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung coklat:

  1. Bolu:
  2. 50 g Dark cooking chocolate
  3. 20 g Butter/Mentega
  4. 50 ml Susu cair
  5. 4 btr telur (kuning&putih dipisah)
  6. 80 g Gula pasir
  7. 70 g Terigu
  8. 20 g Cocoa powder
  9. Topping:
  10. Secukupnya gula halus
  11. buat topping bisa pake apa aja yaa:)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung coklat

1
Masukkan dark cooking chocolate, butter dan susu ke sauce pan, lelehkan.
Bolu gulung coklat - Step 1
Bolu gulung coklat - Step 1
2
Mixer 4 btr kuning telur dan 40g gula pasir hingga mengembang.
Bolu gulung coklat - Step 2
3
Jika sudah mengembang, tambahkan coklat yang sudah dilelehkan, mixer hingga rata.
Bolu gulung coklat - Step 3
Bolu gulung coklat - Step 3
4
Jika sudah rata, ayak terigu dan cocoa powder di atas adonan, lalu mixer hingga rata.
Bolu gulung coklat - Step 4
5
Di bowl lain, mixer putih telur hingga menjadi cream. โš ๏ธingat yaa, kalau pakai mixer yang sama untuk mix adonan sebelumnya (coklat leleh+adonan kuning telur) jangan lupa untuk dicuci dulu tangkai pengaduk adonannya sampai benar-benar bersih ya, kalau masih kotor bisa-bisa putih telurnya gak akan jadi cream deh...
Bolu gulung coklat - Step 5
6
Jika putih telur sudah menjadi cream (putih), tambahkan 40g gula sedikit demi sedikit, saat menambahkan gula jangan matikan mixer yaa.. Aduk dengan mixer hingga menjadi cream, jangan terlalu lama agar creamnya tidak cair kembali.
Bolu gulung coklat - Step 6
7
Tambahkan cream ke adonan coklat sedikit demi sedikit, lalu aduk perlahan dengan spatula hingga rata.
Bolu gulung coklat - Step 7
Bolu gulung coklat - Step 7
8
Siapkan loyang persegi, lalu taruh baking sheet. Tuang adonan, ratakan. Saya pakai ukuran 23cm x 23cm.
Bolu gulung coklat - Step 8
9
Panaskan oven 180ยฐ. Panggang adonan selama 15 menit
Bolu gulung coklat - Step 9
10
Jika sudah matang, keluarkan dari loyang (baking sheet jangan dilepas dulu) taruh di alas tahan panas. Oleskan selai atau cream (saya pakai selai coklat), lalu gulung perlahan โญgulung kue saat keadaan kue masih hangat ya. kalau kue sudah dingin jadi sulit digulung dan patah.
Bolu gulung coklat - Step 10
Bolu gulung coklat - Step 10
Bolu gulung coklat - Step 10
11
Setelah digulung dan bolu tidak terbuka2 gulungannya, masukkan ke kulkas selama 10-15 menit. Terakhir tabur topping.. Jadi deh.. selamat mencoba๐Ÿ˜‹ Bolu gulung coklatnya lebih enak dimakan saat dingin.
Bolu gulung coklat - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus coklat

Bolu kukus coklat

Salah satu jualanku yang resepnya hasil diskusi dengan pakar bolu dan brownies, temen kantor mama zefa

24 porsi
BolGul Chocolate Coffee

BolGul Chocolate Coffee

BolglGul lagi,hehe.. tapi kali ini versi coklat kopi ๐Ÿ˜ Begitu masuk mulut....Bolgulnya lembuuut, ada rasa coklat & smiriwing-smiriwing kopi gitu ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Alhamdulillah nikmat klo kata saya & klrg mahโค๐Ÿ’™๐Ÿ’š๐Ÿ’› #KusukaNgemil #Pekaninspirasi #CookpadCommunity

Chiffon susu coklat

Chiffon susu coklat

Hari ini nyoba baking chiffon pakek metode yang lebih mudah. Resep source : Kheyla, saya bikin 2x resep dan varian rasa coklat :D Hasilnya wangi susu coklat, manisnya pas. Seperti biasa , bikin buat camilan besok. Sejak baking sendiri, penghematan lumayan lho karena biasanya suka jajan kue2an.

16 orang
60 menit
Bolu Panggang Coklat#KusukaNGEMIL

Bolu Panggang Coklat#KusukaNGEMIL

Bolu panggang no ribet...hasilnya lembut n enak bangetttt...anak2 syukaaaa๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜š Sy pake baking pan ya...blm ada oven soalnya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Resepnya dari mba @winarsih..makasih ya mba๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #KusukaNGEMIL#pekanispirasi#cookpadcommunity

Chiffon cokelat ekonomis (#PR_AnekaChiffon)

Chiffon cokelat ekonomis (#PR_AnekaChiffon)

Dpt email klo PR cookpad minggu ini aneka chiffon. Cek bahan2 di dapur trnyata lengkap utk buat chiffon. Tp berhubung hr ini di rmh cm berdua sm ank sholeh jd bikin chiffon nya yg kecil aj biar ga mubazir. #PR_AnekaChiffon

Triple Chocolate Chiffon Cake

Triple Chocolate Chiffon Cake

Varian chiffon cake lagi...hehehe. rasa coklat, enak bgt. Lembut jg. Emang klo namanya chiffon tuh ga ngebosenin, mau varian apa aja tetep enak. Source Tintin Rayner

Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Source : Susana Gracia Catherine Masih belajar bikin chiffon, kadang sukses seringnya rada kempes kaya chiffon coklat ini ๐Ÿ˜ tp tetep semangat besok2 bikin lagi Insyaa Allah.. Ini chiffon enak banget..banget..banget.. Mateng pada ga sabar nunggu dingin, alhasil msh panas udah dikeluarin minta dipotong sekalian deh dipocan, eh ngirisnya ketipisan ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id #SatuResepSatuPohon

Bolu coklat panggang (pakai dandang)

Bolu coklat panggang (pakai dandang)

Assalamu'alaikum Wr Wb Alhamdulillah jadi, rasanya mantul deh... modal nekat karena tak punya oven jadi pakai dandang di masak di atas kompor dengan api yang suuuupeeerr kecil ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ takut kebakaran hehe 04032019

Bolu Gulung Nutrijel Coklat

Bolu Gulung Nutrijel Coklat

#Recook_Myrilla_Andhani #ArisanRecook #Kookpader #Cookpadcommunity_Tangerang Bolu gulung lagi... duhh blm berhasil bikin bolu gulung cantik.. ini second trial.. yg pertama ancurr ๐Ÿ˜. rasanya sih ttp endesss.. tp ga layak tayang ๐Ÿ˜‚

Bolu pisang choco chip

Bolu pisang choco chip

Manisny pas,,,

30potong
Bolu kukus nyoklat (no bantat)

Bolu kukus nyoklat (no bantat)

Ini resep yang berbeda. Rasanya coklatnya lumer dimulut. Untuk dasar cake kue tart atau black forest juga bisaa. Dijamin ga bantat

Bolu coklat KW (diet keto)

Bolu coklat KW (diet keto)

Ini resep nyontek dari teman baikku mbk sinung.. ๐Ÿ˜ Pertama kali bikin bolu kw dikukus & berhasil ๐Ÿ˜ Sebelumya pernah bikin yg dipanggang tp gagal..

Swiss Roll/ Bolu Gulung Rasa Coklat Kurma Keju

Swiss Roll/ Bolu Gulung Rasa Coklat Kurma Keju

Untuk mengisi waktu liburan, mendingan bikin ini aja. Dijamin nggak bakal kecewa kalo buat ini, karena rasanya enak dan lembut banget... Selamat mencoba... (Maaf ya kalo hasilnya jelek dan berantakan) Source: dapurVY

Bolu coklat keju debm

Bolu coklat keju debm

Gak bisa move on dari mantan, daripada selingkuh jadi deh ni bolu coklat. Untuk konsumsi 4-5 hari.

1 menit
Bolu Potong Coklat Moist

Bolu Potong Coklat Moist

Bingung bikin camilan buat anak2...otak atik resep bolu kopi,akhirnya bikin bolu potong coklat ini...enak,moist gak seret๐Ÿ˜Š

23. Bolu Pisang Rasa Coklat

23. Bolu Pisang Rasa Coklat

Kata suami resep ini enak bgt...

Christmas Choco Roll Cake

Christmas Choco Roll Cake

Happy New Year๐Ÿ™๐Ÿป๐ŸŽ†๐ŸŽ‰๐ŸŽŠ ini saya buat Kue natal yang imut lucu dan enak walau tanpa kuning telur , telur dalam roll cake hanya putih nya saja karena banyak banget sisa telur putih pas bikin bolu . Gumpaste nya saya buat edisi natal , bisa untuk edisi tahun baru atau apapun sesuai selera . #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #TeamTree #Rollcake #Stroberi #christmasCake #KueNatal #ChocolateGanache #KuePutihTelur

8 Potong
Bolu coklat no mixer mudah

Bolu coklat no mixer mudah

Cemilan kluarga yg paling mudah dan irit bahan baku... Heheheheheh.... #kusukanNGEMIL