Langkah Mudah untuk Membuat Christmas Choco Roll Cake yang Enak Banget

Name: Christmas Choco Roll Cake
Yield: 8 Potong
Ingredients: 40 ML Minyak Kelapa; 60 Gr Susu Cair; 30 Gr Gula Pasir; 15 Gr Strawberry Powder (Optional); 75 Gr Tepung Terigu; 4 Bh Putih Telur; 2,5 ML Vanila Cair; 30 Gr Gula Pasir; Filling; 100 Gr Whipped Cream Instant; Chocolate Ganache; 100 Gr Coklat Batang; 100 ML Whipping Cream Cair; Topper; 35 Gr Gumpaste

Dipos pada October 29, 2020

Hari ini saya akan berbagi resep Christmas Choco Roll Cake yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Christmas Choco Roll Cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Christmas Choco Roll Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Christmas Choco Roll Cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Christmas Choco Roll Cake kira-kira 8 Potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Christmas Choco Roll Cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Christmas Choco Roll Cake memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy New Year🙏🏻🎆🎉🎊 ini saya buat Kue natal yang imut lucu dan enak walau tanpa kuning telur , telur dalam roll cake hanya putih nya saja karena banyak banget sisa telur putih pas bikin bolu . Gumpaste nya saya buat edisi natal , bisa untuk edisi tahun baru atau apapun sesuai selera . #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #TeamTree #Rollcake #Stroberi #christmasCake #KueNatal #ChocolateGanache #KuePutihTelur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Christmas Choco Roll Cake:

40 ML Minyak Kelapa
60 Gr Susu Cair
30 Gr Gula Pasir
15 Gr Strawberry Powder (Optional)
75 Gr Tepung Terigu
4 Bh Putih Telur
2,5 ML Vanila Cair
30 Gr Gula Pasir
Filling
100 Gr Whipped Cream Instant
Chocolate Ganache
100 Gr Coklat Batang
100 ML Whipping Cream Cair
Topper
35 Gr Gumpaste

Langkah-langkah untuk membuat Christmas Choco Roll Cake

Campur kan susu cair, minyak kelapa dan vanilla kemudian masukan 30 Gr Gula pasir kocok dengan whisker sampai larut dan tambahkan Strawberry Powder lalu aduk sampai rata.

Masukan ayakan tepung terigu mix sampai benar benar tercampur dan tidak ada yang menggumpal.

Kocok putih telur, kemudian tambahkan gula pasir secara bertahap (3x), kocok sampai Firm peak, kemudian campurkan dengan adonan tadi, secara perlahan dengan menggunakan Teknik aduk balik.

Alasi loyang dengan parchment paper saya menggunakan ukuran 26x26 kemudian tuang dan rata kan menggunakan scraper. Ketuk agar tidak ada gelembung.

Panggang di suhu oven 170℃ selama 15 Menit. Setelah matang, angkat dan balikan roll cake selagi panas dengan di alasi parchment paper baru, lalu gulung dan diamkan hingga dingin. (1 jam)

Buat gumpaste dengan bentuk sesuai selera.

Siapkan whipped cream yang sudah siap pakai, kemudian ambil roll cake dan buka kembali gulungan. Isi permukaan dalam dengan whipped cream lalu gulung kembali.

Ganache : panaskan whipping Cream dengan api sedang dalam sauce ada buih, potong kecil kecil coklat batang masukan, aduk rata hingga agak sedikit kental dan angkat. Diamkan sejenak.

Taruh roll cake di atas cooling rack dan alasi dengan piring / parchment paper. Kemudian siram roll cake dengan ganache, diamkan sesaat dan siram kembali sampai menyelimuti seluruh permukaan roll cake sesuai kan ketebalan yang di ingin kan. Kemudian taruh di dalam kulkas hingga coklat agak mengeras dan tambahkan topper / ornamen.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Nutrijel Coklat

#Recook_Myrilla_Andhani #ArisanRecook #Kookpader #Cookpadcommunity_Tangerang Bolu gulung lagi... duhh blm berhasil bikin bolu gulung cantik.. ini second trial.. yg pertama ancurr 😁. rasanya sih ttp endesss.. tp ga layak tayang 😂

Bolu kukus kopi cokelat

Maaf ya bun,hp jadul jd gambar alakadarnya.ceritanya Si krucil agi susah makan,,biar dia tetep kenyang jadilah bikin camilan yg bikin kenyang.pilihan jatuh pada bolu kukus.biar g ribet bebikinnya,,pengen na rasa yg ringan ja,lo d g dikasih apa2,kayak na g seru,tadinya cuma mo kasih seduhan kopi ja.kok kepikiran gmn ya rasanya kalo dikasih skm cokelat,coba ja lah.enak...lembut.sikrucil suka,g sempet kasih toping dh ludes.

Bolu kukus coklat

Bolu Kukus Coklat

10 buah

Bolu Kukus Mekar Pandan-Coklat

Request kaka niih pengen bawa bekal bolu kukus ke sekolah yang warnanya hijau-coklat katanya 😅 jadilah mamak searching resep bolu kukusnyaa untung nemu resepnya ci tintin rayner. . Hasilnya empuukk manisnya pas dan yang pasti bolu kukusnya mekar semua.. aye.aye 💃💃

10 buah

Bolu cokelat topping & isian regal

Edisi cobain mixer baruu.😁😁

4 piring

Bolu Kukus Cokelat

Lembut, manis & gampang bikinnya.

Bolu Panggang Coklat#KusukaNGEMIL

Bolu panggang no ribet...hasilnya lembut n enak bangetttt...anak2 syukaaaa😍😍😚 Sy pake baking pan ya...blm ada oven soalnya😂😂😂 Resepnya dari mba @winarsih..makasih ya mba😍😍 #KusukaNGEMIL#pekanispirasi#cookpadcommunity

Bolu vanila coklat kukus

Punya telor cm 2 biji dibikin ini aja lah lumayan buat ganjel perut xixi

Bolu coklat kopi

Bolu ini cocok banget buat para pencinta kopi.. Dan bahan bahannya mudah. Tanpa mixer dan tanpa oven.

Bolu Cokelat Togo

Udah lama bkin dah pernah di jual juga tp baru inget blm post 😅. Ini kaya bolu cokelat orea tp sya pake Togo (karna anak gak doyan Oreo tp Togo 😄).

Bolu Pisang Coklat

Bolu Coklat Eggless

Badan udah agak enakan...alhamdulillah.. Kok rasanya pengen bikin bolu...tp gak ada telur. Akhirnya cari2 resep di cookpad ketemu lah sama resepnya mb Fahira. Coba aahh...ternyata alhamdulillah lembut enakk... Sayang sy lagi gak punya coklat bubuk, jd saya ganti susu coklat bubuk. Pasti lebih maknyuss kalo pake coklat bubuk...^^ Source : Fahira #PejuangGoldenApron2