Bagaimana Membuat Rainbow Cake Gulung (Bolu Gulung Pelangi) yang Enak Banget

Dipos pada May 8, 2017

Sore-sore begini enaknya membuat Rainbow Cake Gulung (Bolu Gulung Pelangi) yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rainbow Cake Gulung (Bolu Gulung Pelangi) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rainbow Cake Gulung (Bolu Gulung Pelangi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rainbow Cake Gulung (Bolu Gulung Pelangi) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Rainbow Cake Gulung (Bolu Gulung Pelangi) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Rainbow Cake Gulung (Bolu Gulung Pelangi) memakai 10 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah hasil percobaan pertama merupakan salinan resep dari Bu Fatmah Bahalwan di YouTube beliau, selamat membaca dan mencoba ya 😊.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rainbow Cake Gulung (Bolu Gulung Pelangi):

6 butir telur
200 gr gula pasir
8 gr SP (aku pakai 1 sdt)
1 sdt vanili (aku skip karena sedang kosong)
180 gr tepung terigu
10 gr susu bubuk (aku skip karena sedang kosong)
10 gr tepung maizena
150 ml minyak goreng
2 sdm Susu kental manis (aku pakai 1 sachet)
Pewarna makanan (merah, oranye, kuning, hijau, biru, dan ungu)

Langkah-langkah untuk membuat Rainbow Cake Gulung (Bolu Gulung Pelangi)

Mixer dengan kecepatan tinggi antara telur, gula, SP dan vanili hingga kental berjejak kira-kira 10 menitan.

Masukkan terigu, susu bubuk dan maizena lalu aduk hingga tercampur rata.

Masukkan minyak goreng dan susu kental manis lalu aduk lagi hingga rata.

Bagi adonan menjadi 6 bagian, lalu beri pewarna untuk masing-masing adonan.

Rainbow Cake Gulung (Bolu Gulung Pelangi) - Step 4

Panaskan kukusan.

Siapkan loyang lalu olesi dengan pengoles (paling simple terdiri dari masing-masing 1 sdm minyak goreng + terigu + margarin).

Pertama masukkan adonan berwarna ungu, jika kukusan sudah panas maka mulai kukus selama 10 menit.

Setelah 10 menit masukkan adonan berwarna biru, kukus lagi selama 10 menit begitu seterusnya hingga adonan terakhir berwana merah.

Untuk adonan terakhir yang berwarna merah maka kukus selama 20 menit.

Lakukan tes tusuk untuk mengetahui bolu sudah matang sempurna.

Angkat lalu selagi hangat potong tipis memanjang setebal kira-kira 0,5 cm.

Olesi dengan selai strawberry lalu gulung. Rainbow cake super mini siap disantap.

Rainbow Cake Gulung (Bolu Gulung Pelangi) - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Keju ala Meranti #Allaire Cake Flour

Weekend challenge minggu ini temanya kejuuu.. bikin bolgul ala meranti aja dehhh... bolgulnya Ini resepnya mbak Sari Unita.. tapi diubah dikit penggunaan tepungnya pake Allaire cake flour.. teksturnya lembuuuutttt kebangetan.. seneng banget efek Allaire cake flour emang bikin cake moistttt banget..

Roll cake putih telur kukus

manfaatkan putih telur sisa bikin kue tart...lumayaan buat teman ngupi😁 #berburucelemekemas #resolusi2019

Bolu Kukus Warna

Bolu kesukaan anak-anak. Untuk resep aslinya bahan A menggunakan 6 butir telur dan bahan B menggunakan tepung 150 gr dan ada susu bubuknya 10 gr. Bisa ditambahkan sendiri ya. Karena dirumah tidak ada susu bubuk jadi saya tambah ke tepungnya jadi 190 gr Bolu ini bisa juga lo dibikin jadi bolu gulung mini. Menggunakan loyan 20x20. Jika sudah matang dan dingin bisa dipotong memanjang dan diberi filling butter cream / selai lalu digulung ^^ Resep ini dari yutup nya bu fatmah bahalwan. Semoga Allaah menjaga beliau

Bolu Keju Ekonomis

Chiffon pandan putih telur

Source:Tintin rayner Recook:Esih kurniasih Memanfaatkan stok putih telur di freezer,sebenarnya takut gagal juga karena resepnya harus pakai putih telur segar,tapi nekad aja dan alhamdulilah berhasil meski tak secantik buatan master ci Tintin R Kue mengembang sempurna hanya saja,suhu ovennya mungkin terlalu panas jadi bagian atas kue retak retak..wiss ra popo kan buat dimakan sendiri. Kuenya beneran enak,lembut membelai lidah dan gak bau telur sama sekali meski saya hanya pakai pasta pandan. Yuukkk cekidot. #PejuangGoldenApron2 #Minggu43 #CookpadCommunity_Depok

Bolu gampang dan ekonomis

Sebenernya dibuku cat namanya cake rulan, krn yg ngasih resep ini 24 thn lalu jaman gw kulian namanya rulan, buatnya gampang, tinggal masukin sesuai urutan, kocok pake mikser, dan kue pasti jadi dan mengembang, gak perlu jadi ahli kue kok buat bikin kue..

1 loyang

1 jam

Mini roll cake#siapramadhan

Bolu Kukus ekonomis

Iseng2 buat ini, karena mama dan bapak lagi ke Palopo. Mending nyari kesibukan di rumah

40 menit

BOLU KUKUS ekonomis

Coffee Roll Cake

Halo Sobat Cookpad :D Yang suka bolu gulung dan kopi, boleh dicoba ya resep ini. Bahan irit, hanya pakai 4 butir telur aja. Dan gulungnya pun ga ribet hehe. Untuk olesan isi, sesuai selera aja ya sobat. Boleh pakai selai, buttercream, atau whipping cream. Untuk baluran coklat, boleh pakai boleh tidak. Tekstur bolunya fluffy dan lembut😁 . Yuk dicoba ya bolu gulung kopinya. Selamat mencoba dan happy baking! :D Source: http://www.twobites.com.hk/2018/04/coffee-cake-roll.html (ada tutorial videonya👌😉) #MakanKopi #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad *Note: Untuk whipping cream kopi, diresep asal tertulis 5 gr kopi bubuk instan. Namun ini terlalu pahit. Ganti 5 gr kopi bubuk menjadi 2 gr (1 sdt) kopi bubuk untuk menghindari rasa yg pahit.

10-12 potong

1 jam 30 menit

Budhapest Roll Cake

Masih dengan #MomenManis manda tiap nyalain oven sekalian buat olahan yg di baking juga, kbtulan untuk resep @light_english_fruit cake masih ada sisa putih telur, jd manda manfaatkan membuat budhapest roll cake ini. Rasanya nikmat wes.. Ces.. Manis asem.. Klo dr negara asalnya cake ini isinya menggunakan jeruk mandarin, tp manda g punya jadinya ya seadanya isi kulkas.. Hehehe.. Duo ganteng langsung towal towel.. Brasa mam es krim.. #MomenManis #CookingLover #Cookingwithhearteatingwithlove #Resolusi2019 #Cookpad_id #cookpadcommunity_Yogyakarta

12 potong

45 menit

Sanquick Roll Cake

#MomenManis ingin nyoba eksekusi ogura roll cake, resep asli adalah hokkaido cupcakes dr Vivian Pang

Chiffon cokelat ncc

# BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Source chanel youtube fatmah bahalwan. Anti gagal. Manisnya pas soalnya kuenya tinggi. Di loyang d-18 tinggi 13 cm, didapat chiffon yang tingginya 15 cm.🙌🙌

Bolu gulung pandan ekonomis

#berburucelemekemas #resolusi2019 Resep Bolu gulung ekonomis ini aku recook dari resepnya @tintin rayner hehehe..anyway makasih resepnya ya ci hasilnya top markotop dah rasanya enak lembut wangi..pokoknya mesti coba deh..ini udah buat bahan jualan saya loh dan rata2 pembeli seneng ..puas rasanya..

Choco Roll Cake

#KueTanpaOven Sebenarnya ini resep recook dari majalah masak-masakan edisi tahun 2000 yang dulu dikumpulkan almarhumah ibu saya. Kalau di resep asli, cuman cake gulung biasa tanpa ada variasi rasa. Maka di sini saya coba buat yang rasa coklat dengan sedikit penyesuaian... Alhamdulillah jadi... Semoga bermanfaat!

Bolu gulung ekonomis 2 telur

Source:@Dapoer Zoe

Hurricane Chocolate SwissRoll Cake

Suka banget sama rasanya yang lembut. Seperti makan es krim.. Resep di sebelah yaa moms.. 😊 Sebenernya ini perdana bikin rollcake ini, perdana juga menggulung cake, makanya pas bikin ini degdeg'an 😁 #hurricane #hurricaneswissroll #swissroll #bolugulung #bolugulungcoklat

12 Potong

45 Menit

Bolu Jadul Ekonomis

12.08.21 Bismillah, semoga ini masuk jajanan tradisional hehe.. bolu Jadul ini ekonomis, banyak dipake buat jualan. Tekstur bolu jadul aslinya memang memiliki pori yang sedikit berlubang, berwarna kekuningan. Kunci agar bolunya moist, jangan overbaked saat memanggang nanti bolu jadi kering dan seret, takaran tepung juga musti pas gak boleh kebanyakan, pemakaian margarinnya juga cukup banyak supaya dia lembut, dari sini jg bolu berwarna kekuningan, daaan tambahkan sedikit saja susu atau kental manis yg dilarutkan air, ini membuat bolunya terasa lembab. Karena dari kecil tinggal di Tangsel, saya biasa liat bolu jadul ini tertata di meja orang hajatan asli pribumi sini. Atau ada acara syukuran, di besek, hari-hari besar seperti perayaan 17 agustusan dll. #CookpadCommunity_Tangerang #JajananTradisional Share by Reginna Sylvia