Bagaimana Menyiapkan Kue Bolu Ibu yang Enak Banget

Name: Kue Bolu Ibu
Yield: 16 potong
Ingredients: 1/4 kg Tepung terigu; 1/4 kg Gula pasir; 1/4 kg Telur ayam; 1 sdm TBM; 1/3 gelas Air putih; 200 gram Mentega; Secukupnya Pewarna makanan coklat/essence coklat

Dipos pada July 3, 2018

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kue Bolu Ibu yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kue Bolu Ibu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Bolu Ibu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Bolu Ibu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kue Bolu Ibu adalah 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Kue Bolu Ibu diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Bolu Ibu oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Kue Bolu Ibu memakai 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini kue yang sering banget ibu bikin saat ada event-event keluarga atau saat hari raya. Hasilnya mengembang dan ga bantat. Empuk lah. Ibu saya pakai baking pan sebagai oven. Saya jadi pengen beli oven deh biar bisa bikin makanan-makanan dengan teknik baking. Ini kebetulan lagi mudik dan di rumah ibu, jadi saya bikin ini deh sambil nanya-nanya resepnya ke Ibu. Biar ga lupa-lupa lagi, catet di cookpad. Pokoknya pengen banget bisa mengembangkan skill baking, pengen oven Ya Allah, pengen oven.. 😆 #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #DariPengenJadiBisa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Bolu Ibu:

1/4 kg Tepung terigu
1/4 kg Gula pasir
1/4 kg Telur ayam
1 sdm TBM
1/3 gelas Air putih
200 gram Mentega
Secukupnya Pewarna makanan coklat/essence coklat

Langkah-langkah untuk membuat Kue Bolu Ibu

Olesi loyang dengan mentega. Taburi dengan tepung terigu sampai rata. Ini penting banget biar nanti saat mengeluarkan kue dari loyang ga lengket atau nempel.

Cairkan mentega di atas wajan dengan api kecil.

Campurkan tepung terigu, gula pasir, telur, TBM, dan air dengan mixer. Penting: Gunakan telur yang bersuhu ruang. Kalau pakai telur baru keluar dari kulkas biasanya jadi bantat nanti hasilnya.

Setelah tercampur dengan baik, tambahkan mentega cair. Aduk lagi pakai mixer.

Tuangkan adonan ke dalam loyang.

Tambahkan coklat cair atau essence coklat ke dalam sisa adonan. Aduk lagi tanpa mixer. Saya aduk pakai "cucutik". Apaan ya bahasa Indonesianya "cucutik"? 😅

Tuangkan lagi ke atas adonan di loyang.

Masukkan loyang berisi adonan ke dalam oven. Saya pakai baking pan. Jangan lupa ditutup. Panggang sampai 30 menit.

Siapkan piring yang dialasi plastik (agar mudah kalau mau geser-geser kue saat kurang pas di tengah piring). Setelah kue matang, bisa ditemplokkin ke piring. Pakai lap ya biar ga panas pegang loyangnya.

Potong kue sesuai porsi yang diinginkan. Makan deh. Pas baru mateng tuh paling enak deh masih anget dan empuk banget. Pernah dimasukin ke kulkas biar ga sama semut, jadi dingin tapi tetep enak kok.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

312. Bolu Kukus Kacang Ijo

Bikin cemilan sehat untuk anak itu memang harus kreatif.. Apalagi untuk anak yg pemilih.. Nah kali ini sy mau bikin cemilan sehat buat anak dari bahan kacang ijo.. Oiya buat bu ibu yg memiliki anak pengidap kanker tetep semangat ya.. Berikan yg terbaik selalu agar anak2 tetap happy dan semangat melawan penyakitnya.. Kacang ijo jg banyak manfaat lho mom.. Salah satunya kacang ijo memiliki kandungan antioksidan yg tinggi, berarti radikal bebas dapat dilawan jika kita rutin mengkonsumsinya. Sebagai regulator alami radikal bebas, maka kacang ijo merupakan penangkal kanker yg baik bagi tubuh kita. Resep terinspirasi dari @merriessmile tetapi sudah saya modif bahan dan takarannya.. #KapsulAjaib #Cookpadcommunity_Bogor

Bolu Telur Asin

Salah satu bolu kesukaanku dan adikku. Bolu telur asin mungkin merupakan Bluder versi KW, bluder sendiri adalah kue basah asli Lampung. Perbedaannya ada dibanyaknya telur dan susu yang dipakai pada bluder dengan cita rasa manis legit, sedangkan di bolu telur asin terdapat rasa yang manis pada kuningnya dan sedikit asin pada putihnya. Ini bolu telur asin versiku dan resep dari ibu yang selalu dikangenin..

Bolu pandan tanpa pengembang

Bolu pisang 1 telor

Edisi cari2 resep yang sesuai dengan bahan yang ada di dapur. Pengin bolu pisang tapi telor tinggal 1 wkwk. Akhirnya nemu resep mbak Dina Syamer, dan setelah recook baru tahu klu rasanya mmg bener2 lembut, manis. Dengan sedikit modif krn saya sesuaikan dengan bahan yg ada

Bolu susu milo 1 telur

#KapsulAjaib Semoga anak2 yg sedang menjalani pengobatan kanker tetap semangat y sayang..dan diberikan kekuatan sama Allah SWT..semangaaaaattt...dan jangan menyerah..kita semua bersama kalian.. Kali ini pingin bikin cemilan buat anak2 sayang..tapi simple dan gak ribet..insya Allah menyehatkan karena dari susu kesukaan anak2..ok let's cuuuzz gaes

1 Porsi

45 menit

Bolu tape 5 telur

Salah satu bolu favorit karena harum tape yang legit itu looh.. Mumpung punya simpenan peuyeum yang udah mateng banget dan maniiis. Bolu nya tipe butter cake tapi tidak terlalu berat. Saya cuman pake margarin, tapi lebih enak kalo dimix sama butter.

Mini Rainbow Roll Cake (Kukus)

Source: Resep Hernis (Youtube)

Bolu Air

Bolu Gulung Pandan Lukis

Bolunya sangat cantik dan lembutttt....🌸🌼🌺 #bolugulung #bolulukis #bolugulunglukis #bolupandan #bolugulungpandanlukis

Bolu coklat kukus tanpa mixer ✨

Recook resep bunda Noni Sumarni dari Ciamis tapi saya sedikit ubah komposisinya

2-3 orang

30 menit

Bolu Kukus Jagung Manis 🌽

Waktunya posting #ComboNgabibita_OlahanJagung berbarengan dengan #festivalRamadanCookpad bersama #CABEKU dan #CookpadCommunity_Bogor dengan tema olahan jagung. Nah jagung manis ini bahan favoritnya anak balita dari mulai puding, bubur sumsum dan cream sup dia doyan banget,, dan pagi2 emaknya udh bikin bolkus buat sarapannya dan dia doyan banget. Untuk resepnya saya recook dari @Dapur Dien. Dan saya buat 1/2 resep dengan porsi jagung lbh banyak jd adonan nya agak basah dn berat tp tetep ngembang. Resep asli ada pada link berikut : https://cookpad.com/id/resep/8576036-bolu-kukus-jagung-manis?token=Png2R6Qb8G34CiP87Bwz19aW #festivalRamadanCookpad #CABEKU #ComboNgabibita_OlahanJagung #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Butter Cake (Lekker Holland)

Bisa jadi alternatif cemilan sore teman minum teh atau kopi, lebih dikenal dgn Lekker Holland #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadhancookpad&mudikonline

Bolu Pisang Takaran Sendok

Ada pisang di kulkas belum di jamah sama sekali sampe warna kulity gelap tp dalamnya bagus 😂. Berhubung di rumah ada pak tukang yg lagi benerin rumah, cus lanjut buat bolu aja untuk pacitan 😎

Bolu Nutrijell NutriSari Jeruk

Tiba-tiba ngebayangin pengen buka puasanya makan bolu tapi yang seger gitu, jadi keingetan pernah bikin bolu Nutrijell dan NutriSari, kali ini buatnya versi rasa jeruk. Duhh alhamdulillah, buka puasa nya happy. Bolunya lembut banget, aroma jeruknya seger banget, manisnya pas dan ga bikin seret di tenggorokan 😍. #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

BOLU MARMER 🍃 Law Thomas (tanpa SP/BP/Soda Kue/& COTT)

Salah satu resep bolu marmer favorit sy, ini pastinya memang enak banget, empuk, moist dan harum butternya benar2 kuat, siapa dulu dong yang punya resep, chef LawThomas 🙏😇😍 Semoga bermanfaat 😘#PejuangGoldenApron3

1 loyang

Bolu Kukus Mix Pandan

Enak bangettt,manisnya pas,lembutnya juara banget dan bikin ketagihan 😄😄 oya ini saya ngukusnya pakai kuali. Dan pakai cetakan pie. Ini tahan selama 3 hari ya. #bolukukus #bolukukusmixpandan

Chiffon keju

Rasakan kenikmatan keju di setiap gigitan 😍

Bolu kukus ubi kuning

Dpt inspirasi dari dapur oyen. Buat makan bareng si balita. Dikasih taburan keju atau mesis di atasnya juga enaaaks

Bolu pisang kukus simple (tanpa mikser n 2 telur)

Hasil belanja pagi ini di pasar Cookpad dapat pisang ambon ,tp terigu, soda kue dan telur.Bisa ditebak z buat apa untuk cemilan siang ini. Ya bolu pisang yg simpel cuma dikukus dan diaduk2. Walau cuma diaduk2 tp hasilnya lembut n gak banyak cucian. Setelah semua pekerjaan selasai ditinggal rebahan sambil ngemil. Sumber resep dari FB #BelanjaIdeDiPasarCookpad untuk dapat hadiah #Sutil #PejuangGoldenApron3

Bolu pisang raja / Banana cake

Source: tintinrayner

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat