Bagaimana Menyiapkan Bolu Ubi Ungu yang Sempurna

Dipos pada October 30, 2018

Bagaimana membuat Bolu Ubi Ungu yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bolu Ubi Ungu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Ubi Ungu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Ubi Ungu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Ubi Ungu oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bolu Ubi Ungu memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#PejuangGoldenApron2 #Masakitusaya #CookpadIndonesia #resepleniyuniarti

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Ubi Ungu:

250 gr Ubi ungu
2 butir telur
100 gr Tepung Terigu
2 sdm Tepung Maizena
200 gr Gula
1 sdt SP
3 sdm Susu Kental Manis Putih
2 sdm Susu Bubuk
500 ml Air untuk merebus ubi

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Ubi Ungu

Siapkan semua bahan

Rebus ubi dan gula dengan 500 ml air, sampai lembut, dan air menyusut tapi masih ada sisa air, matikan api biarkan dingin, benyet ubi tapi jangan terlalu halus, masukan ubi dan air ubi dengan takaran 300 ml

Panaskan kukusan sampai air mendidih, siapkan loyang kasih kertas roti dan minyak, selagi menunggu, kita mixer gula, sp dan telur, sampai putih dan berjejak

Masukan tepung terigu dan maizena yang sudah diayak, masukan susu bubuk, dan susu kental manis putih

Lalu masukan Air dan ubi ungu sedikit demi sedikit

Aduk rata adonan dengan spatula

Setelah air kukusan mendidih, panaskan loyang sampai loyang panas, lalu masukkan adonan, kukus selama 35 menit, atau tes dengan ditusuk lidi, kalau tidak lengket lagi adonan bolunya sudah matang, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu singkong

Sudah pernah pusting bolu singkong yang ini dari youtub saya modip dua hari masih empuk testurnya enak banget rasanya bikin ketagihan lagi2 olahan dari singkong ,singkongnya tinggal cabut di pekarangan. #Memburucelemekemas. #Resolosi 2019. #Cookpadcomunity-Bandung.

20 porsi.

75 mnt.

Banana Chiffon Cake - Cook Dough Metode

Cook dough metode ini adalah dengan memanaskan lemak lalu mencampurnya ke campuran terigu, memurut saya metode ini menghasilkan tekstur chiffon yang lebih lembut.. Chiffon itu adalah cake yang sangat ringan sekali testurnya, jadi dimasaknya pakai loyang bongkar pasang karna disini loyang tidak perly diolesi apapun.. Kalau dirasa agak sulit mengeluarkan chiffon, bisa gunakan pisau kecil untuk menyisir pinggiran chiffon agar lebih mudah terlepas dari loyangnya yaa.. #sayanganak #olahanpisang #pisang #chiffonpisang #bananachiffon #cookdough #chiffoncake

Chiffon cake 3 rasa

Pertama kali bikin chiffon cake,deg2an takut gagal...pake resepnya ci@tintin rayner... Alhamdulillah lgsg berhasil dan enak seperti yang biasa kupesen di langgananku dulu.. bakalan jadi resep andalan nih klo pengen chiffon cake. Senengnya lagi anak2 juga sukaaa banget,jadi tambah semangat baking☺☺

Bolu Air pandan keju

Cucokk wat nemenin minum kopi atw teh...bolunya lembutttt..wangi kejunya...bikin menggoda...😍😍

Bolu pandan anti bantat

ceritanya pas hari minggu lagi libur bingung mau ngapain,, iseng2 buka medsos kok g sengaja liat gambar bolu pandan,, akhirnya imajinasi beraksi, dan akhirnyaaa jadi kepingin ber eksperimen. browsing dan ketemulah resep bolu pandan yg kelihatannya mudah utk dilakukan, berhubung bahan2 sudah tersedia, tinggal teloorrr aja yg belum, meluncur ke toko dan terbelilah sang telor,, eksperimen dimulai dan rasanya mantaabbb... kepingin berbagi dan saya bagikan disini.. #ResepPertamaku

Strawberry roll cake kukus

Ilmu baking saya memang cetek, tp kalau cuma bikin bolu gulung simpel ginian mah saya juga bisa. CMIIW! 😜

10 potong

30 menit

Bolu Kukus MekaR

Bolu Kukus mekar Mumpung ada bahan2 nya dirumah..Krna penasaran ama bolu kukus ini..Akhirnya Mekar juga Hasil nya.. karena Gak ad Cup Kertas nya jadi pakai Cup es krim..HEHE..

Bolu Ketan Hitam Keju Spekuk Murmer

Wanginya aroma spekuk nggak cuma di lapis legit, pecinta ketan hitam bisa memadukan bumbu spekuk ditambah keju, perpaduan yummy. Silahkan dicoba 😋

16 pcs

60 menit

Bolu Tape Keju(ngeju luar dalam)

Bikin bolu tape keju ini buat cemilan anakku dan tmn2nya,yg lagi bikin dekorasi untuk sebuah event yg diadakan jurusannya.. Teksturnya sangat lembut,kering tapi lembab kapes2..gak bikin seret..wangi kejunya..so yummy😘 Kata anakku..langsung habis diserbu tmn2nya😄

Topo Map Cake Versi Ogura Cake

Source: Tintin Rayner Karena tema Minggu ini ada Topo Cake sekaligus saya penasaran sama kue ini. Setelah baca-baca ternyata ini semacam Cake berat tapi lembut, Kalau gk salah dari Malaysia Topo Map love cake "Kek Alunan kasih" kalau di translate normal sih hihihi... Tapi pas saya pertama lihat cake ini saya mikir koq mirip Map ya motifnya kan gitu. Oke balik lagi kenapa saya gk pilih butter karena butter itu cake nya agak berat ya. Saya juga bukan pecinta cake keluarga juga kurang pada suka jadi milih yang ringan aja dimakannya, dan... Memilih Ogura cake ini pakai resep yang hits banget, kalau sesuai resep insyaallah ANTI GAGAL Penulisan resepnya disesuaikan dengan bahan yang saya gunakan #CookpadCommumity_tangerang #TopoCake #MomenManis #MeTimeIsBakingTime #Resepsimpel #SiapRamadan #ummuzahra #Cake #OguraCake #TopoMap