Bagaimana Membuat RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang yang Anti Gagal

Dipos pada October 31, 2018

RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

#PejuangGoldenApron2 #bolu #bolugulung #resepbolugulung #decoroll #boludecoroll Mencoba membuat bolu yang sehat tanpa pengembang tapi harus cantik, mencari dan mencoba resep2 yang ada dan jadilah resep bolu gulung deco dengan cara pembekuan [deco roll ada 3 cara: beku, kukus, panggang] seperti ini lembut dan halus, aroma vanila dan strawberry..enaknya😋tapi sayang masih ada lubang buih udara karena kurang dihentak2an adonannya sebelum masuk oven hehe ..👩‍🍳 Youtube : https://www.youtube.com/channel/UCxFi5g9XgwlSSxZQLcsudeg Instagram : https://www.instagram.com/tastyeasy7/

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang:

  1. Bahan Deco/Lukis:
  2. 40 gr Unsalted Butter
  3. 40 gr Icing Sugar
  4. 40 gr Terigu Protein Sedang
  5. 40 gr Putih Telur
  6. Secukupnya Pewarna Makanan
  7. Bahan Bolu Gulung I:
  8. 1 btr /20gr Kuning Telur
  9. 35 gr Gula Pasir
  10. 20 ml + 25ml Minyak Sayur/Olive Oil/Canola
  11. 90 ml Air Mineral
  12. 1 sdt Vanila
  13. 80 gr Terigu Protein Sedang
  14. Bahan Bolu Gulung II:
  15. 4 btr /120gr Putih Telur
  16. 30 gr Gula Pasir
  17. 1 sdt Tepung Maizena
  18. Bahan Isi:
  19. Secukupnya Butter Cream
  20. Sedukupnya Strawberry

Langkah-langkah untuk membuat RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang

1
Pertama buat bahan deco/lukis, campur semua bahan lalu aduk hingga merata. pisahkan untuk diberi warna sesuai kebutuhan gambar yang telah dipilih. Masukkan dalam piping bag/plastik segitiga dan sealtape
RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang - Step 1
RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang - Step 1
RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang - Step 1
2
Siapkan gambar letakkan baking mat/paper di atasnya [disini aku menggunakan baking mat krn hasilnya lbh rapih dibanding baking paper], olesi baking mat/paper dengan minyak tipis2 dan mulai melukis setahap demi setahap per warna dibekukan 5menit di freezer baru lanjut ke warna lain agar tidak tercampur [ratakan bahan deco dengan tusuk gigi/hentak2kan loyang] setelah selesai simpan dalam freezer
RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang - Step 2
RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang - Step 2
RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang - Step 2
3
Sambil menunggu lukisan membeku, kita olah bahan bolu gulung I: kocok dgn hand mixer kuning telur, gula, 20ml minyak dengan kec. rendah hingga sedikit memutih, lalu masukkan 25ml minyak [disini aku memakai olive oil], air, vanila dan terigu kocok dengan kec. sedang selama 5-8 menit lalu sisihkan
RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang - Step 3
RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang - Step 3
4
Bahan bolu gulung II: kocok putih telur menggunakan hand mixer dengan kec. maximal hingga berbusa lalu masukkan bertahap gula pasir dan terakhir maizena selama 8-10 menit sampai glossy peaks/kaku berkilau
RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang - Step 4
RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang - Step 4
5
Kemudian campurkan bahan II pada bahan I, aduk dengan sistem aduk lipat hingga tercampur rata
RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang - Step 5
RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang - Step 5
RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang - Step 5
6
Lalu tuang diatas lukisan yang telah membeku, ratakan, hentak2an agar gelembung udara keluar dr dlm adonan [berkali2 ya teman krn punya ku kurang banyak dihentak2nya, msh ada gelembung udaranya😁]dan panggang dlm oven 180 derajat, api atas dan bawah selama 15menit/sesuai oven masing2 [tanda matang saat di tusuk dengan tusuk gigi tidak ada adonan yang menempel]
RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang - Step 6
RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang - Step 6
7
Setelah matang isi dengan butter cream & buah strawberry secukupnya.
RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang - Step 7
RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang - Step 7
RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang - Step 7
8
Lalu gulung dan simpan dalam freezer selama 10menit
RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang - Step 8
RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang - Step 8
RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang - Step 8
9
Setelah 10menit, keluarkan dan siap dihidangkan, halus lembut dengan aroma vanila dan strawberry..enaaakkk😃😋[jika kurang jelas, videonya sudah ada di youtube ya teman2]
RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang - Step 9
RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang - Step 9
RESEP BOLU GULUNG | DECO ROLL Tanpa Pengembang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Mandarin KW alias Bolu Lapis Selai

Bolu Mandarin KW alias Bolu Lapis Selai

Bentuknya seperti Cake Mandarin, tapi karena ini irit telur dan bikinnya nggak ribet, jadi saya lebih suka kasih judul Bolu Lapis Selai.

16 potong
60 menit
Bolu Pandan Jadul Rice Cooker

Bolu Pandan Jadul Rice Cooker

Tetiba aja pagi ini, pengen sekali makan bolu pandan tanya resep sama ibu dan langsung cusss berburu daun pandan di pot depan rumah ... ini dia hasilnya ... caranya mudah banget, yuuu dicobain... sekalian setoran untuk #siapramadan #momenmanis #metimeisbaking

1 porsi
* Bolu tape

* Bolu tape

Pingin bolu tape kata annakku, kebetulan pedagangnya lewat rumah kubeli & kubuatkan untuk buah hatiku yang sebentar lagi pulang sekolah ...sekalian aj kutulis resepnya sederhana koq sambil menantikan apron hehehe...yoo capcus ke dapur #PejuangGoldenApron2

20 potong
Coffee Roll Cake with Peanut Butter Cream

Coffee Roll Cake with Peanut Butter Cream

Punya sisa isi ronde, bingung mau dibikin apa... Akhirnya saya searching di youtube dan ada resep cake gulung. Dengan sedikit modifikasi dan digabung dengan sisa isian ronde jadilah resep ala kadarnya ini...mohon kritik dan sarannya ya... Semoga bermanfaat!

Bolu sukun

Bolu sukun

#JemputRejeki pas buka puasa ini salah satu tajil yang saya buat untuk dibagikan ke masjid. Alhamdulillah ga pernah gagal. Manisnya juga pas. Bisa untuk dijual juga soalnya ga gitu mahal bahannya. Oiia, resep ini inspirasinya dari mbak @ningmas ayu sri mulyadi #SiapRamadan

1 loyang bulat
Bolu mentega susu

Bolu mentega susu

Berpikir kalau saja mentega dan susu bisa mendominasi rasa bolu sehingga tidak hanya tekstur bolu yg biasa dan tanpa pelembut atau pengembang... Akhirnya aku coba buat bolu ini dan hasilnya itu teksturnya padat tp lembut juga rapuh,padatnya hampir menyerupai bolu ketan tp jelas beda dari rasa,aroma dan tekstur yg aslinya...penasaran,mari di coba resepnya ya bunda...😀😀

Bolu Tape ala hilda

Bolu Tape ala hilda

Ada teman (bakul kue)share resepnya di fb, lagi2 karena irit telur xixixi langsung deh dieksekusi.....

1 loyang sz 22 porsi
50 menit
Bolu kukus ubi ungu

Bolu kukus ubi ungu

Kesukaan si bungsu. Sekarang jadi salah satu menu bakulan saya :) #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke38

tulban 20 cm
Bolu Susu Lembang Vla Durian Endesss

Bolu Susu Lembang Vla Durian Endesss

siapa yang gag tau BSL,,,tenar sekali di bandung... tapi bikin gampang kok,, coba deh teman teman... aku pernah bikin yang ori,, kali ini bikin yang durian.. enak deh... ok cusss resepnya, semoga bermanfaat yes ! #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss

Bolu Kukus Talas Keju

Bolu Kukus Talas Keju

Saatnya #SemarakClover lg weekend ini. Kali ini temanya olahan keju yg dipilihkan sama mbak Yuliana N. Azizah. & kebetulan saya punya stok Talas atau Keladi di dapur jd saya kolaborasikan dgn kejunya. Lalu saya kreasikan jg pake warna-warna kesukaan si bocil yaitu hijau, merah & ungu, agar lebih menarik penampilannya. & jdlah Bolu Kukus Talas Keju ala dapur saya. Pada kesempatan ini pula saya haturkan doa utk mbak Yuliana N. Azizah yg sedang merintis usaha bersama suami, semoga dilancarkan & diberi kesabaran dlm menjalankan bisnisnya, Tuhan memberkati selalu ya mbak Yulia, amin 💗 #terKEJUt #semarak_terKEJUt #cookpadcommunity_palembang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2 #clovercookinglover #cookpadcommunity #cookpadindonesia

Hokkaido Chiffon Cupcakes

Hokkaido Chiffon Cupcakes

Sumber: Bunda Zuliana Bikin yang manis-manis buat anak tersayang juga dalam rangka menghabiskan stok tepung custard. Hehe #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

17 Cups
Bolu macan

Bolu macan

#MomenManis di sore yg indah ini dipersembahkan oleh seloyang bolu macan dan resep tetep diadaptasi dr lawthomas. .hihihi bolu ini juga salah satu favorit keluarga. .saya termasuk orang baru di dunia perbakingan. .belajar keras buat bisa yg namanya baking. .pertama bikin kue itu rasanya sesuatu ada seneng seneng nya gt pas menjalani hobi ini diawal awal dulu. .Alhamdulilah support datang dr keluarga teman dan banyak lagi. .dr yg awal cuma foto seadanya lalu nyoba agak di tata dikit lalu naik jd coba di jual. .boleh main main ke ig saya deh liad liad kue saya awal awal belajar dulu. .sekarang juga belum sempurna tp paling tidak bisa berkembang. .hihi ayok yg baru belajar semangat yaa biar gak repot resep hilang share di cookpad aja sekalian berbagi ilmu dan ketemu banyak temen baru. .jgn lupa di save resep resepnya buat bekal #SiapRamadan beberapa minggu lg. .

12 potong
1,5 jam
Bolu Telur (Simpel dan Enak)

Bolu Telur (Simpel dan Enak)

Ceritanya lagi pengen makan yg manis-manis aja, liat didapur bahan-bahannya ada kecuali kurang 1 (vanili), yowes langsung gasss Cr : Dapur Bu Haji

Bolu pisang keju

Bolu pisang keju

Pngen coba bkin bolu pisang keju alhamdulilah jadi dan rasa nyua juga lumayan wat petma x bkin makh hehe

Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

cemilan malam buat nemenin nonton bola paksu dan krucila

Bolu Jadul Sukade

Bolu Jadul Sukade

Bikin kue ini udah bulan lalu sebenarnya kue nya lembut lumayanlah buat temen minum kopi,baru pertama nyobain juga tapi alhamdulillah nggak bantat cuma sukadenya turun semua ke dasar loyang gara2 sukade nya saya cuci dulu 😃 Habis nya warna nya ngejreng banget pas nyobain makan kok kayak pait antara ragu2 dan penasaran haha...tapi tetep pengin nyobain😃 tapi setelah matang itu sebenarnya enak kok gak pait.ya udahlah yg penting saya gak penasaran lagi.kalo ibu2 ada yg sama kayak saya penasaran yuukk silahkan di coba resep nya....tapi sukadenya gak usah di cuci dulu ya.atau kalo mau di cuci dikeringkan dulu di jemur mungkin atau tanya sama yg lebih tau tentang kue deh ya😊 saya dapet resep nya dari mbak #chalistaakitchen terimakssih mbak resepnya 🙏#PejuangGoldenApron2

Bolu Marmer/ Bolu jadul mini

Bolu Marmer/ Bolu jadul mini

Dapet pesan dari Mamah Cookpad hmm pas buka 1 hari sesudahnya waktu kesempatan kirim resep tinggal 2 hari lagi.. Bingung mau gimana .. Akhirnya eksekusi bolu panggang dapt resep dari mba Vitha ijin #recok ya mba ini yang awalnya bolu 4 telur bakulan aku ganti judul soalnya bikin 1/2 resep Dan aku rubah sedikit resepnya Nyambi juga tapi coba sepetin semoga belum telat kirim resepnya Ceritanya segitu aja dulu cuus simak bareng yuuk mom semoga bermanfaat #PejuangGoldenApron2

1 loyang 18cm tulban,3 loyang 10cm
Pandan Ogura Cake

Pandan Ogura Cake

Kesekian kalinya bikin ogura cake ini karena teksturnya yg lembut dan tidak seret, inilah #5resepterbaruku

BoLu JaduL ala d'damarwoeLan #BikinRamadanBerkesan

BoLu JaduL ala d'damarwoeLan #BikinRamadanBerkesan

Rasanya pengen banget bikin ini boLu, disempat2in dech disela2 bikin kuker, terus Nyambi si kecil yang sedari pagi rewel. Jadi dech bolu jadul rasa duriannya, crispy di luar, lembut di dalam, dan rasanya gurih