Bagaimana Membuat Bolu gulung kukus yang Menggugah Selera

Dipos pada December 7, 2016

Bolu gulung kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu gulung kukus yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu gulung kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu gulung kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu gulung kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu gulung kukus bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu gulung kukus memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Pertama kali nyoba buat bolu gulung kukus, tpi hasilnya memuaskan πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung kukus:

  1. 2 butir Telur
  2. 70 grm Gula pasir
  3. 50 grm Tepung terigu pro sedang
  4. 1/2 sdt Sp
  5. 1/2 sdt baking powder
  6. 100 grm Margarin
  7. 1 lmbr kertas roti
  8. secukupnya Pasta mocca
  9. secukupnya Butter cream

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung kukus

1
Lelehkan margarin terlebih dahulu
2
Campurkan telur, gula pasir, dan sp mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak
3
Kecilkan kecepatan mixer lalu tambahkan tepung terigu dan baking powder, kemudian matikan mixer aduk balik dengam spatula
4
Tuang margarin ke dalam adonan, aduk dengan spatula
5
Olesi loyang dengan margarin dan isi dengan kertas roti agar lebih mudah saat diangkat setelah matang
6
Tuang adonan ke dalam cetakan berukuran 25x25x5 lalu masukkan ke dalam kukusan yg sudah dipanaskan terlebih dahulu.
7
Kukus selama kurang lebih 25 menit
8
Setelah matang angkat adonan biarkan dingin sebentar lalu olesi dengan butter cream dibagian paling bawah bolu
9
Gulung adonan lalu masukkan kedalam kulkas biarkan dingin
10
Bolu gulung siap di hidangkan
Bolu gulung kukus - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roll cake selai blueberry

Roll cake selai blueberry

Baking yg simple aja , anak gadis minta cemilan πŸ˜ƒ

12 potong
1jam
Bolu gulung selai nanas/ buttercream

Bolu gulung selai nanas/ buttercream

Ceritanya mau buat nastar dan buat selai nanas. Sudah siap semua...la ternyata parutnya lupa di rumah lama. Alhasil diblender lah nanasnya dan diolah jadi selai. Eh..ternyata selainya ga bisa keset...ya udah buat bolu gulung aja. Oh ya..bolu ini sizenya kecil banget ya. Kalau mau tebel pakai 2 resep

10-12 potong
45 menit
Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Hasil ngintip resepnya teh ricke indriani,,, alhamdulillah,,, akhirnya bolgulq sukses,,, waaaaa,,,, senangnya hatikuuuuu,,, g bsa d ungkapin deh rasanya,,, tp tampilannya masih acak adul yah moms,,, maklum lah,,, ini percobaan kedua,,, yg pertama gatot,,, gatau tehniknya sih,,, jadi sambil nunggu mateng sambil harap harap cemas,,, saking konsen sama ngegulung nih bolu, sampe isinya terlalu dikit,,, buru2 ngegulung, takut gajadi,,, hahaha,,, yuks lah d coba resepnya moms,,, dr pada crita ngalor ngidul gajelas,,, ini aku bikin 1/2 resep aslinya moms,,, oiya, utk ukuran aq kasih yg pke sendok makan ya moms,,, jgn terlalu munjung,,,

Bolu Gulung Butter Cream & Cheese

Bolu Gulung Butter Cream & Cheese

Sudah lamaaaa banget pengen bikin bolu gulung butter cream isi keju parut, tapi banyak banget liat review yang gak berhasil pas gulung bolunya. Ada yang patah ada pula yg kulitnya ikut menempel dikertas. Akhirnya baca review sana sini cara menggulung, barulah mencoba mempraktekan resep dari Ci Tintin Rayner. Kebanyakan resep tidak share cara menggulung nya. Padahal disitulah letak kesulitannya. Mudah2an step-step ini dapat membantu ya ... #MulaiMisiHero_Jakarta #CABEKU #PakKetipakTepung

Mocca nougat rollcake

Mocca nougat rollcake

Udah lama ngga bikin rollcake, sekalian ikutan tema wonderbaker serba nougat, cake mocca nougat resep di buku simple & moist tintin rayner. Untuk butter resepnya disinihttps://cookpad.com/id/cooksnaps/7950757?invite_token=1v54jmM4gJKSA61JbyYLiftw&shared_at=1634560185 #cookpadcommunity_tangerang #cocomtang_post #olahankacang #nougat

Bolu gulung 2

Bolu gulung 2

Kepo bikin lg. Di kulkas ada simpenan putih telur. Selainya biar beda ksh stroberi keju. Tp tetep mns klo dikasih coklat. Biasa kn sk yg mns cklt

Bolu gulung double keju (ala meranti)

Bolu gulung double keju (ala meranti)

Ini enak banget untuk cemilan sore, anak2 suka banget krn lembut

Bolu Gulung Warna Warni (Taro, Coklat, Vanilla)

Bolu Gulung Warna Warni (Taro, Coklat, Vanilla)

﷽ Masih tentang bolgul, hehehe.. smoga ga bosen ya 😁 kali ini bikin pake bubuk taro & coklat..

Bolu gulung simpel

Bolu gulung simpel

Ini hasil recook sy dari resepnya mba Ifa Rafa...resep ini cocok banget buat para pemula seperti saya...dijamin lembut dan anti gagal. silakan mencoba☺️

Bolu Gulung Ekonomis Enak dan Mudah

Bolu Gulung Ekonomis Enak dan Mudah

Pakai cara All in One Methode ya, lebih gampang dan praktis. #berbagiinspirasi

16 porsi
Bolu gulung coklat

Bolu gulung coklat

Aku paling suka liat bolu gulung berhias soalnya menarik bgt. Makanya kali ini aku bikin bolu gulung nya aku hias jg 🀭 Kl masalah rasa sih sudah pasti enak dan lembut bgt. Yuk dicoba... Kalo kurang jelas tonton videonya di YouTube dapur haluwa ya πŸ’–

Bolu Gulung Ala Meranti

Bolu Gulung Ala Meranti

Waktu masih kerja dulu suka banget dibawain oleh2 sama rekan kerja kalau pulang dinas dari Medan. Bolu Meranti! Bolunya lembuuut dan kejunya melimpaah 🀀 sekarang udah ga kerja lagi ga ada yang dititipin oleh2 Bolu Meranti, bikin sendiri jadinyaa πŸ˜‚

10-12 potong
1 jam
Bolu gulung keju

Bolu gulung keju

Masih seneng yg di gulung2 krn gampang dan cepat bebikinnya.. Resep sama dg Bolu gulung meises tpi cm ganti filling sajo..yg ini msh pke resepnya sis Ayien Rin.. dah cucok sih sm lidah..hallo sis Ayien Rin..ini penampakan bolu gulung keju saya..tks lagi yak...😚😚😚

14 potong
Bolu Gulung Belang

Bolu Gulung Belang

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Hasilnya sangat tebal, karena saya pakai loyang 25 x 25. Lebih bagus pakai loyang 30x30 menurut saya

Bolu Gulung Ekonomis 3 telor, mudah gulungnya (sharing tips)

Bolu Gulung Ekonomis 3 telor, mudah gulungnya (sharing tips)

ο·½ Ada yang suka parno ga klo pas mau bikin Bolgul? dulu saya juga pernah ngalamin parno gitu,hehe.. Jadi ada beberapa point yang harus diperhatikan agar bolgul kita sukses, mulus dan ga retak saat digulung. Semoga bisa membantu temen-temen untuk ga parno lagi saat buat bolgul ya πŸ˜‰ πŸ’‘ tips : 1. Perhatikan tahap saat mixer. Awali dengan speed rendah baru bertahap naik sampai ke speed paling tinggi. 2. Kapan pindah speed dari yang rendah ke tinggi? saat tepung sudah mulai tercampur 3. Ngemixer dimulai dari speed rendah, agar tepung tidak berhamburan kemana-mana saat awal ngemixer. 4. Hasil adonan sebelum dicampur minyak, harus kental berjejak, berwarna putih, dan mengembang atau volumnya nambah dari yang awal. 5. Agar minyak mudah & cepat menyatu dengan adonan. Maka Ambil kira-kira 2-3 sdm adonan campurkan dengan minyak, aduk hingga tercampur rata. Setelah itu baru masukkan kedalam adonan, baru aduk balik. jadi ga klamaan aduk baliknya, dan ini meminimalisir adonannya turun atau mencair. Dan cairan minyak mengendap didasar adonan yang bisa bikin bolgul bantet. 6. Agar bolgul mudah dilepas dari loyang. jangan lupa semir tipis bagian alas loyang dengan margarin lalu alasi dengan baking paper. 7. Panggang bolgul jangan terlalu lama tapi jangan kecepetan juga. Berdasarkan pengalaman klo kelamaan nantinya bolgul kering dan rawan retak saat digulung. 8. Gulung bolgul saat masih panas. selamat mencoba πŸ˜‰

Bolu Gulung Gradasi Pandan Kukus

Bolu Gulung Gradasi Pandan Kukus

Lama nih g bikin bolu gulung, tapi ngintip gas kok ragu2 kalo buat panggang bikin yang kukus ajalah... #PejuangGoldenApron2

Bolu Gulung simple

Bolu Gulung simple

Bolu gulung ini Rasanya endolita bgt dan super lembut,, Resep minggu ke 3 #PejuangGoldenApron3

Bolu gulung coklat anti pecah tanpa mixer

Bolu gulung coklat anti pecah tanpa mixer

Paling enak memang rasa coklat moms.... Manisnya pas diLidahβ˜ΊπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹