Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Gulung Ala Meranti yang Sempurna

Name: Bolu Gulung Ala Meranti
Yield: 10-12 potong
Ingredients: 4 kuning telur; 1 telur utuh; 1/2 sdt SP; 50 gr gula pasir; 40 gr tepung terigu 🔺; 7 gr tepung maizena; 5 gr fiber creme / susu bubuk; 50 gr margarin leleh; 1/2 sdt vanili ekstrak (boleh diganti bubuk); Bahan filling :; secukupnya Buttercream; secukupnya Keju parut

Dipos pada October 3, 2021

Bagaimana membuat Bolu Gulung Ala Meranti yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu Gulung Ala Meranti yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Gulung Ala Meranti, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Gulung Ala Meranti sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Gulung Ala Meranti biasanya untuk 10-12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Bolu Gulung Ala Meranti diperkirakan sekitar 1 jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Gulung Ala Meranti sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Gulung Ala Meranti memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu masih kerja dulu suka banget dibawain oleh2 sama rekan kerja kalau pulang dinas dari Medan. Bolu Meranti! Bolunya lembuuut dan kejunya melimpaah 🤤 sekarang udah ga kerja lagi ga ada yang dititipin oleh2 Bolu Meranti, bikin sendiri jadinyaa 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Ala Meranti:

4 kuning telur
1 telur utuh
1/2 sdt SP
50 gr gula pasir
40 gr tepung terigu 🔺
7 gr tepung maizena
5 gr fiber creme / susu bubuk
50 gr margarin leleh
1/2 sdt vanili ekstrak (boleh diganti bubuk)
Bahan filling :
secukupnya Buttercream
secukupnya Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Ala Meranti

Kocok telur dan SP sampai berbusa, tambahkan gula secara bertahap sambil dikocok dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak

Masukkan terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak. Kocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata

Masukkan margarin leleh yang sudah ditambahkan vanilla ekstrak. Aduk balik menggunakan spatula.

Ambil 2 sdm adonan, beri sedikit coklat bubuk, aduk rata. Masukkan ke dalam piping bag.

Siapkan loyang (saya pakai ukuran 22x22cm) yang sudah dioles mentega dan dialasi kertas roti

Tuang adonan ke dalam loyang, lalu buat motif batik di atasnya dengan menyemprot adonan coklat secara miring dan tarik menggunakan tusuk gigi dg arah berlawanan.

Masukkan ke dalam oven dan panggang di suhu 180-190°c selama 15-20 menit.

Keluarkan dari loyang, dalam kondisi hangat gulung bolu dan bungkusbdemgan kertas roti, simpan di kulkas selama 10-15 menit. Ini dilakukan agar bolu ngeset dan tidak pecah.

Keluarkan dari dalam Kulkas, beri isian buttercream dan keju sesuai selera. Gulung lagi dan simpan dalam kulkas selama beberapa saat agar bolu gulung set. Selamat menikmatiiii 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan

Pernah dapat oleh² dari adek yg habis layar yaitu bolu gulung dari medan. Rasanya enak banget. Nah untuk mengobati nya kali ini buat sendiri pakai resep dari Dapoer Vanayya . Rasanya 11 - 12 hemmm yummy abiss sekalian deh buat ikutan #JelajahResepNusantara

Bolu batik/panggang mini

Ini menu jualan saya tiap hari

50 biji

Bolu Dinasti Nenek/Marmer Cake/Bolu Jadul

#CookpadCommunity_Surabaya

Bolu coklat potong

Assalamu'alaikum Source : @mamafathan Resep aslinya pake pandan, karena buat cemilan anak2 aku bikin jd coklat dari pada zonk mereka ga mau makan kl Warna nya ijo..🤭, kadang anak2 itu suka susah di tebak, udh dibikinin apa yg di minya kadang ga dimakan, tp kl di selipin coklat alhamdulillah selalu habis dimakan. #GenkpejuangDapur #Genkpeda_Eksis #TerimakasihSponsorGenkpeda #Terimakasih_MamaFathan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Bolu gulung abon

percobaan pertama bikin bolu gulung eehh malah ngglundung pas ngegulung kertas roti mrucut dan gulungan bolu sukses jatuh terkapar dilantai & pecah setengah 😢😭 Ceritanya penasaran banget ama resep bolu gulung abon cik tintin rayner, udah seneng tuh baking lancar biarpun agak overbake alias gosong, tragedi nya justru setelahnya duuuhh... Tapi bener2 deh teksturnya lembut, pas digulung jg lentur & gak pecah, yah penampakannya aja yg mengenaskan 😅 Bagian atas bisa dihias potongan cabai & daun bawang, tapi berhubung anak2 pasti kabur klo liat cabe & daun2an jadi yah polosan aja

Bolu Pandan Oreo 1 Telur

Enak + empuk + wangi 😋👍 #bolu #bolukukus #bolukukuspandan #bolupandan #bolupandanoreo #bolupandan1telur #bolupandanoreo1telur #bolukukuspandanoreo

Bolu batik

#PejuangGoldenApron2, 11 oktober 2019,minggu 2

Bolu Peuyeum Bandung (bolu tape)

Oleh-oleh khas Bandung ini, enak banget diolah jadi bolu 💗 Bahan-bahannya gampang, yang stocknya ada di dapur... Saya memanggangnya pakai panci teflon 😄

Bolu pandan minyak

Baru kali ini mencoba membuat bolu tanpa margarin ternyata lembut juga hasilnya..Suka berbagai macam resep2 bolu krn orng rumah semua penyuka kue bolu.. #cookpadCommunityBorneo #CookpadIndonesia

Bolu Pandan Ceres

10 orang

2 jam

Roll Cake Batik Spesial

Resep ini dijamin roti nya empuk dan moist di mulut. Anti Bantat dan pokoknya enak deh. Gak percaya? buktikan dan dapet PR bikin roll cake di rumah nah ini lah hasilnya. Selamat Mencoba ....

2 porsi

45 menit

Bolu labu kuning 4 telur

Labu kuning yg biasanya dijadikan kolak atau sayur bening khas kalimantan,bisa jg jadi bolu yg enak

Bolu Gulung Meranti KW

Salah satu pesenan yg paling hits... sumber dari google.

356. Bolu Nutrisari kukus

Bismillaah, setoran buat kanjeng mamih Al @rahayuputri438 .. cuman bkin setengah resep, modif tipis tipis pake nutrisari mangga, krna lg pd kosong diwarung, jd seadanya ajaa.. tapi menurutku nutrisarinya kurang berasa, apa krna dikukus kali ya? tapi bocil jg ttep suka sih next mau coba double nutrisarinya. resep asli dioven, tp resepku dikukus krna ovennya masih ditoko.. hhhee semoga mama AL berkenan yaa @rahayuputri438 💛💛💛 lihat resep asli, klik link berikut https://cookpad.com/id/resep/12310320?invite_token=rGea7f #Tiketgoldenbatikapron #CooksnapResep_MamaAL #CookpadCommunity_Bekasi

3-4 orang

45-60menit

Kue batik

Kue ini pas banget buat pecinta coklat, buatnya gampang banget gak perlu pake oven, selamat mencoba

Floss roll cake ekonomis

Bolu jadul (No SP,no BP)

Jadi ini resep andalan almarhum nenek,yang diturunkan ke mamak, penasaran apa bisa ngembang ya tanpa SP,dan ternyata bisa... rasanya juga enak,g seret, manisnya pas... Resep jadul emang g pernah salah....😆😆

loyang 20 porsi

1 jam

Bolu Pisang Panggang 2 telur

Iseng ada pisang bekas upacara agama yang mulai menghitam jadi bikinin bolu aja 👍

6 orang