Tongseng Kambing Tanpa Santan.
Resep breakfast memang sepatutnya mengandung asupan hidangan yang bergizi optimal misalnya adalah tongseng kambing tanpa santan. Kenapa? karena, makan pagi tersebut dianggap sebagai salah satu hal yang mendukung pekerjaan kita sampai siang hari.
Dengan pilihan sajian makanan pagi yang cermat, dipercaya kita akan memperoleh nutrisi yang maksimal untuk menjalankan rutinitas setiap hari. Oleh karenanya, jangan pernah melepaskan sarapan pagi di pagi hari. Selalu luangkan beberapa saat disaat pagi hari supaya menikmati makan pagi-pagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng kambing tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam memasak Tongseng Kambing Tanpa Santan:
- Siapkan 1/4 kg daging kambing.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1/2 potong cabe merah besar.
- Ambil 1 sdt merica.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt penyedap.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 1 batang serai ukuran kecil.
- Ambil 1 liter Air.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Kambing Tanpa Santan:
- Potong dadu daging kambing, rebus untuk membuang lemak kotor, jangan sampai daging empuk. Setelah itu cuci bersih daging..
- Haluskan 8 bawang merah, 5 bawang putih, kunyit, cabe merah besar, merica, garam. Panaskan minyak, sisa 2 siung bawang merah iris dan tumis bawang merah iris bersama bumbu halus. Masukan daun salam, daun jeruk purut, lengkuas geprek. Tumis hingga harus..
- Masukan daging, tambah 1 liter air. Biarkan hingga bumbu meresap dan daging empuk..
- Sajikan dengan bawang goreng, potongan tomat, seledri. Tomat di biarkan mentah agar lebih fresh. Boleh tambahkan sambel kecap (potongan cabe, potongan bawang merah, kecap).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Kami harap, olahan Tongseng Kambing Tanpa Santan yang simple di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.|Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng kambing tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!