Nasi Kebuli Kambing | Presto.
Resep sarapan pagi sungguh sepatutnya terdiri dari asupan hidangan yang bergizi baik misalnya adalah nasi kebuli kambing | presto. karena, menu pagi tersebut diklaim dapat membantu aktivitas kita dari pagi hingga siang hari.
Menentukan menu makanan pagi yang tepat, ternyata anda akan mendapat nutrisi yang maksimal bagi melalukan rutinitas sehari-hari. Oleh sebab itu, jangan pernah melepas sarapan pada saat pagi hari. Cobalah luangkan beberapa waktu pada pagi hari untuk memakan sarapan pagi.
presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Kambing | Presto menggunakan 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan pada saat pembuatan Nasi Kebuli Kambing | Presto:
- Sediakan 250 gr daging kambing.
- Ambil 500 gr beras basmati (saya biasa).
- Sediakan 1,2 liter air.
- Siapkan 150 ml santan, dari 1/2 butir kelapa, bisa diganti kara kecil.
- Siapkan 2 Batang sereh geprek.
- Ambil 1/2 buah bawang bombai cincang.
- Ambil Secukupnya air untuk rebusan awal.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
- Sediakan Rempah-rempah :.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt kayu manis bubuk (saya kayu manis biasa).
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt jinten.
- Gunakan 1/4 sdt adas.
- Gunakan 4 biji cenkeh.
- Siapkan 4 buah kapulaga.
- Sediakan 2 bunga lawang.
- Ambil 1 1/2 sdt garam / sesuai selera.
- Ambil 1 sdt gula pasir / sesuai selera.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Sediakan 1 cm kunyit (bisa di skip).
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Kambing | Presto:
- Rebus daging kambing di air mendidih selama 30 menit, lalu tiriskan, dan potong-potong sesuai selera..
- Siapkan panci presto, masukkan daging kambing yang sudah di potong", sereh, dan 1,2 liter air, masak selama 30 menit..
- Tumis bawang bombai, dan bumbu halus hingga harum, lalu masukkan rempah-rempah. Aduk rata, masak hingga harum..
- Lalu masukkan santan, dan air bekas rebusan daging kambing dari presto, aduk" hingga mendidih, lalu masukkan daging kambing, masak hingga mendidih lagi..
- Selanjutnya masukkan beras, aduk" hingga air meresap, seperti membuat aron/memasak nasi pada biasanya. Di tahap ini jangan terlalu lama, mengaduk saat air sudah surut..
- Kemudian kukus aron/beras selama 45 menit. Dihitung dari air masih dingin..
- Nasi kebuli kambing siap di sajikan, hidangkan selagi hangat..
Terima kasih bunda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Kambing | Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.|Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli kambing | presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
