Kambing Woku.
Masakan sarapan sungguh sepatutnya memiliki asupan hidangan yang bernutrisi tinggi sebagai contoh adalah kambing woku. Sebab, menu pagi tersebut dipercaya sebagai booster untuk meningkatkan aktivitas kita dari pagi hingga siang hari.
Dengan pilihan sajian makanan pagi yang cocok, dipercaya anda akan mendapat vitamin yang maksimal untuk menjalani rutinitas sehari-hari. Oleh sebab itu, hindari untuk melewatkan sarapan pada pagi hari. Usahakan untuk luangkan beberapa waktu pada pagi hari agar menyantap sarapan pagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kambing woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kambing Woku memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Beberapa bahan dan bumbu yang digunakan pada saat pembuatan Kambing Woku:
- Sediakan 250 gr daging kambing, rendam dg 1 sdt baking soda+3sdm air.
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris.
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit.
- Gunakan 3 sdm bumbu woku (lihat resep).
- Gunakan 1 sdm daun bawang iris.
- Ambil 1 lembar daun pandan, gunting tipis.
- Ambil Segenggam daun kemangi.
- Siapkan 1/2 buah tomat,buang bijinya,potong dadu.
- Ambil 150 ml air.
- Gunakan Secukupnya, kaldu jamur/gula/garam.
- Ambil Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah menyiapkan Kambing Woku:
- Tumis bawang putih dan cabe dalam minyak, lalu masukkan bumbu woku. Aduk hingga harum. Kemudian masukkan daging kambing, aduk rata..
- Setelah dagingnya berubah warna, tambahkan air kira" 150ml. Tunggu mendidih, masukkan daun pandan yg digunting tipis tadi. Di langkah ini jgn lupa tes rasa.
- Ketika air sudah menyusut, masukkan tomat dan aduk kembali hingga tomat layu. Dan saat hampir matang, baru masukkan daun bawang iris..
- Setelah matang,daging sudah empuk, matikan api. Lalu masukkan segenggam kemangi dan diaduk rata. Siap disajikan ya bund.. Selamat memasak :).
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, masakan Kambing Woku yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.|Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kambing woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
