Resep Tongseng Daging Kambingyang Enak

Tongseng Daging Kambing.

Menu sarapan pagi sungguh seharusnya mengandung asupan makanan yang bergizi optimal sebagai contoh adalah tongseng daging kambing. Kenapa? karena, hidangan pagi tersebut diyakini sebagai salah satu hal yang membantu kegiatan anda sampai siang hari.

Menentukan hidangan sarapan yang cermat, ternyata anda akan menyerap gizi yang maksimal untuk melalukan kegiatan setiap hari. Oleh karenanya, jangan pernah melewatkan sarapan pagi pada pagi hari. Selalu luangkan waktu pada pagi hari untuk dapat mengonsumsi sarapan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng daging kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Kambing menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan serta bumbu-bumbu yang dibutuhkan pada saat menyiapkan Tongseng Daging Kambing:

1. Ambil 2 kg daging kambing.
2. Gunakan 1/2 kg jeruk nipis.
3. Siapkan 5 buah tomat besar.
4. Sediakan 4 buah timun besar.
5. Siapkan Cabe merah.
6. Sediakan 10 siung bawang putih.
7. Gunakan 8 butir bawang merah.
8. Sediakan 4 sdt Lada.
9. Sediakan Garam.
10. Sediakan Gula.
11. Siapkan Kecap (sesuai selera).
12. Siapkan 3/4 lembar daun salam.
13. Siapkan Bawang goreng.
14. Sediakan 8 butir kemiri.
15. Ambil 3 ruas jahe.

Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Kambing:

1. Potong daging kambing kecil-kecil dan jangan terlalu tebal. Cuci bersih daging dan lumuri dengan jeruk nipis sampai hilang baunya. Potong timur kecil-kecil dan campurkan ke dalam daging yang sudah bersih..
2. Didihkan air. Masukan daging ke dalam air yang mendidih. 5 menit rebus 30 menit matikan kompor 7 menit rebus kembali..
3. Setelah itu pisahkan daging rebusan dan timun..
4. Siapkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai). Iris cabai merah, tomat, dan geprek jahe. Siapkan bawang goreng juga..
5. Tumis bumbu halus, masukan irisan cabai, tomat, jahe, daun salam. Tunggu hingga harum kemudian masukan daging..
6. Aduk rata dan tambahkan gula, garam, royco, kecap, pada..
7. Aduk terus sampe keluar lemak-lemaknya..
8. Taburi bawang goreng. Dan tongseng kambing siap disajikan..

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, hidangan Tongseng Daging Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.|Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!