Tongseng kambing no santan.
Resep sarapan sungguh semestinya memiliki asupan makanan yang bervitamin tinggi salah satunya adalah tongseng kambing no santan. Kenapa? karena, sarapan tersebut dipercaya sebagai asupan untuk membantu kegiatan kita sampai siang hari.
Menentukan hidangan makan pagi yang tepat, maka anda akan memperoleh nutrisi yang maksimal untuk melalukan rutinitas sehari-hari. Oleh karenanya, hindari untuk melewatkan makan pagi di pagi hari. Selalu luangkan beberapa waktu pada saat pagi hari untuk memakan sarapan pagi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng kambing no santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng kambing no santan menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu-bumbu yang diperlukan untuk memasak Tongseng kambing no santan:
- Siapkan 500 gr daging kambing.
- Ambil 1/4 kubis.
- Gunakan 2 batang pre.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan Secukupnya daun salam +daun jeruk purut.
- Siapkan Secukupnya bawang goreng.
- Siapkan 8 buah cabe rawit.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Ambil 1 sndok teh ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sendok teh merica.
- Gunakan 1/2 ruas jari pala.
- Siapkan 3 biji kemiri.
- Siapkan 3 buah tomat iris jadi 4.
- Ambil Secukupnya gula garam penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya kecap.
- Ambil 1 biji bawang bombai iris bulat lebar².
Langkah-langkah membuat Tongseng kambing no santan:
- Rebus daging kambing tanpa d cuci agar tidak bau kambing selama 20menit.
- Haluskan cabe rawit,bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,pala,kemiri.
- Tumis bawang bombai hingga harum lalu masukkan bumbu halus tumis lagi hingga harum..masukkan daun salam,daun jeruk,daun salam geprek sereh juga…
- Masukkan lada bubuk dan ketumbar bubuk.
- Masukkan daging kambing yg sudah d rebus dan dipotong kecil dan tipis²,tumis sebentar lalu beri air secukupnya,rebus hingga daging empuk kurleb 25menit.
- Setelah di test daging sudah empuk masukkan kubis yg sudah dipotong²,lalu daun bawang pre, Setelah kubis layu masukkan tomat.
- Masukkan secukupnya gula garam penyedap rasa dan juga kecap.
- Test rasa.
- Matikan,dan taburi dgn bawang merah goreng…
Terima kasih bunda telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Kami harap, masakan Tongseng kambing no santan yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.|Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng kambing no santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
