Tongseng Kambing.
Hidangan sarapan pagi memang semestinya terdiri dari asupan hidangan yang bernutrisi optimal salah satunya adalah tongseng kambing. Kenapa? karena, makan pagi tersebut dipercaya sebagai asupan untuk mendukung produktivitas anda sampai siang hari.
Menentukan sajian makan pagi yang cocok, ternyata kita akan menyerap vitamin yang terbaik untuk melalukan aktivitas setiap hari. Oleh karenanya, hindari untuk melupakan sarapan pagi pada pagi hari. Selalu luangkan beberapa waktu pada pagi hari untuk dapat menyantap makan pagi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Kambing menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk memasak Tongseng Kambing:
- Ambil 250 gr Daging kambing potong sebesar daging untuk sate.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Ambil 100 gr kol / kubis.
- Sediakan secukupnya Cabe rawit ijo.
- Gunakan 2 btg daun bawang.
- Ambil 50 ml Kecap manis.
- Ambil 2 sdn bawang merah goreng.
- Siapkan secukupnya Gula, garam dan kaldu jamur.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Sediakan Bumbu Iris.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siunh bawang putih.
- Sediakan Bumbu Cemplung.
- Ambil 2 btg sereh di geprek.
- Sediakan 4 lbr daun jeruk buang tulang.
Langkah-langkah membuat Tongseng Kambing:
- Tumis semua bumbu (Bumbu halus, bumbu iris dan bumbu Cemplung) masak sampai harum. Lalu masukkan daging kambing. Oseng sebentar lalu beri air dan tutup biarkan daging puk.
- Setelah daging empuk beri kecap aduk2 dan tutup lagi.
- Jika daging sudah matang dan air SDH agak menyusutasukkan potongan kol, irisan tomat dan irisan daun bawang serta cabe rawit ijo. Beri gula, garam dan penyedap. Test rasa jika sudah pas matikan kompor dan Taburi bawang goreng. Tongseng Kambing siap untuk disantap.
Terima kasih bunda telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Semoga, hidangan Tongseng Kambing yang simple di atas dapat membantu Anda menyajikan makanan yang sedap untuk teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.|Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!