Kari kambing.
Menu sarapan pagi sungguh seharusnya terdiri dari asupan makanan yang bergizi baik sebagai contoh adalah kari kambing. Kenapa? karena, menu pagi tersebut dianggap sebagai salah satu hal yang membantu kegiatan anda sampai siang hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kari kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kari kambing menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Beberapa bahan serta bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam memasak Kari kambing:
- Ambil 1 kg daging kambing dengan tulang.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Siapkan 2 ruas jari jahe.
- Siapkan 50 gr cabe merah.
- Ambil 20 buah cabe kecil merah.
- Gunakan 2 ruas jari kunyit.
- Ambil 10 lembar Daun salam.
- Gunakan 1 sdk mkn ketumbar.
- Gunakan secukupnya Merica.
- Siapkan 1/2 sdkt jinten.
- Siapkan 5 buah cengkeh.
- Sediakan 5 buah kapulaga.
- Ambil 1/2 buah pala.
- Ambil 1 liter santan cair.
- Siapkan 300 ml santan kental.
- Siapkan 2 sdkbubuk kari.
- Gunakan 1/2 kg kentang.
- Gunakan Gula merah, putih dan garam secukupnya..
Cara menyiapkan Kari kambing:
- Potong2 daging, buang lemak2 agar tidak bau…rebus daging tambahkan daun salam n garam,masak sampai matang.
- Giling bumbu, tumis sampai harum.
- Masukkan daging yg sudah direbus, masukkan kentang, masak sebentar, masukkan santan, gula n garam, gula merah.
- Masak santan sampai masak, masukkan daun pre..icip rasa.
Terima kasih bunda telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, masakan Kari kambing yang gampang di atas dapat membantu Anda menyajikan hidangan yang enak untuk teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.|Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kari kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
