Ratatouille (Menu Anak / Balita).
Hi Bunda, sedang mencari aneka resep ratatouille (menu anak / balita) yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Andaikan salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ratatouille (menu anak / balita) yang unik harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ratatouille (menu anak / balita) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ratatouille (Menu Anak / Balita) memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ratatouille (Menu Anak / Balita):
- Siapkan 2 sdm olive oil.
- Gunakan 2 sdm bawang bombay cincang.
- Ambil 1 sdt bawang putih cincang.
- Sediakan 25 gram paprika potong dadu.
- Gunakan 25 gram tomat potong dadu.
- Ambil 50 gram terong, iris bulat tipis.
- Ambil 50 gram zucchini, iris bulat tipis (optional).
- Ambil 100 ml kaldu.
- Ambil 1 sdm seledri cincang.
- Siapkan 50 gr tomat masak, iris-iris.
- Siapkan 1 butir telur rebus, iris (untuk topping).
- Ambil secukupnya garam, merica halus.
Cara membuat Ratatouille (Menu Anak / Balita):
- Panaskan olive oil, masukkan irisan bawang bombay, bawang putih, paprika, toat. Aduk..
- Masukkan terong dan zucchini, tuang kaldu, masak sampai sayuran matang..
- Tambah garam dan merica, koreksi rasa..
- Setelah mendidih, tambahkan seledri dan irisan tomat. Aduk sebentar, angkat..
- Hidangkan dengan irisan telur rebus sebagai topping..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ratatouille (menu anak / balita) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!