Salmon dengan ratatouille sederhana.
Sedang mencari ide resep salmon dengan ratatouille sederhana yang lezat? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Andaikan salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal salmon dengan ratatouille sederhana yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon dengan ratatouille sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan salmon dengan ratatouille sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi santapan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat salmon dengan ratatouille sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Salmon dengan ratatouille sederhana menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Salmon dengan ratatouille sederhana:
- Ambil 150 grm ikan salmon fillets (bisa di ganti dengan ikan lain).
- Siapkan 2 buah tomat, potong.
- Gunakan 1/2 buah paprika merah, potong.
- Ambil 2 siung bawang merah,parut.
- Ambil 3 siung bawang putih, 1 parut , 2 di geprak.
- Gunakan 2 cm jahe, parut.
- Ambil Air perasan jeruk nipis.
- Gunakan secukupnya Oregano.
- Gunakan secukupnya Lada putih.
- Ambil secukupnya Bawang putih bubuk.
- Siapkan secukupnya Thyme.
- Ambil secukupnya Rice vinegar.
- Gunakan secukupnya Minyak.
Langkah-langkah membuat Salmon dengan ratatouille sederhana:
- Untuk memasak ratatouille: 2 sdm minyak, tumis bawang bombay, bawang putih geprak, dan paprika sampai layu. Masukkan tomat, dan rice vinegar aduk rata sampai tomat layu. Bumbui dengan oregano, thyme, lada putih, dan bawang putih bubuk, aduk sebentar. Angkat. Tutup dan diamkan selama 15 menit..
- Ikan: Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, bawang putih, bawang merah, jahe yang sudah di parut. Bumbui ikan dengan lada dan bawang putih bubuk. Diamkan agar meresap..
- Panaskan wajan yang telah diberi 1 sdm minyak. Panggang ikan ke dalam wajan sampai matang, angkat, tiriskan..
- Penyajian: Letakkan ratatouille di atas piring dan ikan di atasnya. Hidangan siap di sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan salmon dengan ratatouille sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
