Opor Lebaran.
Sedang mencari ide resep opor lebaran yang lezat? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor lebaran yang unik harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor lebaran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor lebaran enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu caranya maka menu ini bisa menjadi sajian lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Lebaran menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Lebaran:
- Gunakan ayam potong sesuai selera.
- Gunakan santan instan.
- Siapkan Air.
- Gunakan asam jawa, larutkan dg air.
- Sediakan gula merah.
- Siapkan sereh.
- Ambil lengkuas.
- Gunakan daun salam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Ambil jahe.
- Gunakan kunyit.
- Ambil daun jeruk, buang tulang daunny.
- Gunakan jinten, sangrai terlebih dahulu.
- Sediakan biji pala.
- Gunakan lada biji.
- Siapkan ketumbar.
- Gunakan kemiri.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Lebaran:
- Siapkan bahan2nya.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus dg salam sereh lengkuas sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk2 beri garam.
- Aduk2 lalu tambahkan air dan santan, menjelang matang tuangkan air asam jawa ke dlm opor. Masak lagi sampai mendidih. Jaga santan spy tdk pecah yaa..
- Masak terus sampai ayamny matang, lalu sajikan hangat dg taburan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!