Sambal Kentang (menu lebaran).
Sedang mencari ide resep sambal kentang (menu lebaran) yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kentang (menu lebaran) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal kentang (menu lebaran) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Kentang (menu lebaran) menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Kentang (menu lebaran):
- Siapkan 1 kg kentang.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Ambil Air asem.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Gula.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan Daun salam dan sereh.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 7 bawang merah.
- Siapkan 6 bawang putih.
- Siapkan 10 cabe merah.
- Gunakan 10 cabe rawit.
Langkah-langkah membuat Sambal Kentang (menu lebaran):
- Bersihkan kentang lalu goreng hingga kering sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk, daun salam dan sereh hingga matang beri perasa lalu masukan air asam.
- Setelah sedikit menyusut kemudian masukan kentang kecilkan api saat mengaduk bumbu dan kentang setelah benar2 teraduk matikan dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal kentang (menu lebaran) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
