Tape ketan lebaran.
Sedang mencari kreasi resep tape ketan lebaran yang sedap? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal tape ketan lebaran yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tape ketan lebaran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tape ketan lebaran enak di mana pun anda berada, karena kalau sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi sajian nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tape ketan lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tape ketan lebaran menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tape ketan lebaran:
- Ambil 1 kg beras ketan.
- Sediakan 500 gram gula pasir.
- Sediakan Ragi tape.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Gunakan Daun pisang.
- Siapkan Air.
Cara membuat Tape ketan lebaran:
- Cuci bersih beras ketan dan masak sampai hampir matang.
- Campurkan ragi tape dengan ketan yang sudah masak ditempat atau wadah yang kering. Tunggu smpai dingin.
- Buat air gula ditambah 2 siung bawang putih (utuh). diamkan.
- Setelah semua dingin..ambil 1 sendok makan ketan taruh dalam daun pisang yang sudah disobek kecil kemudian beri 2 sendok makan air gula. Bungkus dengan tusukan gigi..
- Tuggu 2hari simpan dalam kardus diberi alas daun pisang dtutup dengan kain. Setelah 2hari tape siap disantap dengan emping mlinjo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tape ketan lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!