Semur Hati Sapi Menu Lebaran.
Mommy sedang mencari kreasi resep semur hati sapi menu lebaran yang sedap? Cara menyajikannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal semur hati sapi menu lebaran yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur hati sapi menu lebaran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur hati sapi menu lebaran enak di rumah, karena jika sudah tahu triknya maka menu ini dapat menjadi hidangan lezat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur hati sapi menu lebaran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Hati Sapi Menu Lebaran memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Hati Sapi Menu Lebaran:
- Gunakan 250 gram Hati sapi.
- Sediakan 4 Daun salam.
- Sediakan 1 Serai,geprek.
- Ambil 2 biji Asam jawa.
- Siapkan 1 Bunga lawang.
- Sediakan 1 sdm Kaldu ayam.
- Siapkan 1/4 sdm Micin.
- Ambil 1/2 sdm Gula pasir.
- Sediakan 6 sdm Kecap manis.
- Sediakan 1/4 sdm Lengkuas bubuk.
- Gunakan 1/4 sdm Ketumbar bubuk.
- Gunakan Secukupnya, Garam.
- Sediakan Bumbu halus ::.
- Siapkan 4 Cabai merah.
- Ambil 5 Bawang merah.
- Ambil 5 Bawang putih.
- Ambil 3 Kemiri.
- Siapkan Jahe.
- Siapkan Kunyit.
- Siapkan 1/2 biji Pala.
- Ambil Air.
- Ambil Minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Hati Sapi Menu Lebaran:
- Siapkan semua bahan, dan juga cuci bersih. Lalu blender bawang,kemiri,cabai, jahe, kunyit.sisihkan. Next rebus hati sapi -+15menit (setengah matang) setelah agak dingin potongan-potongan..
- Selanjutnya, tumis bumbu halus sampai matang dan wangi. Tambahkan serai + daun salam + asam Jawa + bunga Lawang + Air. Tambahkan bumbu lain nya. Cek rasa. Lalu masukan potongan hati + kecap. Jika airnya kurang, bisa ditambahkan lagi..
- Masak sampai kuah menyusut dan mengental, jika sudah empuk angkat dan disajikan bersama nasi hangat..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Hati Sapi Menu Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!